Il menu di Franco Da Col a Torino offre una vasta selezione di piatti tradizionali italiani preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menu:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Prosciutto crudo con melone
- Burrata con pomodori secchi e basilico
- Polpettine al sugo con crostini
Primi piatti:
- Risotto alla milanese
- Spaghetti alle vongole
- Ravioli ai funghi porcini
- Gnocchi alla sorrentina
- Lasagne al forno
Secondi piatti:
- Scaloppine al limone
- Bistecca alla fiorentina
- Filetto di branzino al cartoccio
- Coniglio alla cacciatora
- Pollo alla diavola
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Spinaci saltati
- Frittura di verdure
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Semifreddo alle mandorle
- Gelato artigianale
Il menu di Franco Da Col si caratterizza per la sua autenticità e la freschezza dei suoi piatti, che sono preparati con cura e passione per la cucina italiana tradizionale. Se sei a Torino e hai voglia di assaporare i sapori italiani, questo è sicuramente il posto giusto da provare.
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