Menù di Ristorante Rurà l

- Antipasti: 1. Insalata di mare con gamberi, cozze, vongole e polpo 2. Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola 3. Tartare di tonno con avocado e lime 4. Fritto misto di pesce con verdure croccanti 5. Burrata con pomodorini e basilico - Primi piatti: 1. Risotto allo zafferano con gamberi e pistacchi 2. Tagliolini al tartufo nero 3. Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia 4. Gnocchi di patate con crema di gorgonzola e noci 5. Paccheri alla amatriciana di mare - Secondi piatti: 1. Filetto di branzino al cartoccio con pomodorini e olive 2. Costata di manzo alla griglia con patate al rosmarino 3. Involtini di vitello con prosciutto crudo e formaggio 4. Salmone in crosta di pistacchi con salsa allo zenzero 5. Filetto di maiale in crosta di pancetta con purea di patate - Contorni: 1. Insalata mista 2. Verdure grigliate 3. Patate al forno 4. Caponata siciliana 5. Pannocchie arrosto - Dolci: 1. Tiramisù 2. Panna cotta con frutti di bosco 3. Millefoglie con crema chantilly e cioccolato 4. Torta al limone 5. Gelato artigianale alla crema - Bevande: 1. Vini bianchi e ro