Antipasti:
- Insalata di mare: assortimento di frutti di mare freschi conditi con olio extravergine e limone
- Carpaccio di manzo: sottili fette di manzo marinato con olio, limone e scaglie di grana
- Prosciutto crudo e melone: classico antipasto estivo con melone fresco e prosciutto di Parma
- Mozzarella di bufala e pomodoro: mozzarella di bufala campana con pomodori freschi e basilico
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano e gamberi: risotto mantecato con zafferano e gamberi freschi
- Tagliatelle al tartufo: pasta fresca con crema di tartufo nero e scaglie di parmigiano
- Gnocchi alla sorrentina: gnocchi di patate con pomodoro fresco, mozzarella e basilico
- Ravioli di ricotta e spinaci: ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di manzo ai ferri: filetto di manzo alla griglia con contorno di verdure di stagione
- Branzino al cartoccio: branzino cotto al cartoccio con pomodorini, olive e capperi
- Scaloppine ai funghi: scaloppine di vitello con funghi porcini e vino bianco
- Pollo alla cacciatora: pollo cotto in umido con pomodoro, olive e peperoni
Contorni:
- Patate al forno: patate tagliate a cubetti e cotte al forno con rosmarino
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