Antipasti:
- Empanadas (pollo, carne, formaggio)
- Arepas con aguacate y queso
- Tequeños (fritti o al horno)
- Ceviche de pescado o camarones
- Patacones con guacamole y salsa de ajo
Primi piatti:
- Bandeja paisa (fagioli, riso, carne, uovo fritto, avocado)
- Sancocho de gallina o pescado
- Mondongo
- Arroz con pollo o camarones
- Frijoles negros con arroz y carne
Secondi piatti:
- Lomo saltado
- Carne asada con chimichurri
- Pabellón criollo
- Pollo a la brasa
- Pescado a la plancha con salsa de coco
Contorni:
- Yuca frita
- Plátanos maduros fritos
- Arroz blanco o arroz con coco
- Ensalada de aguacate y tomate
- Arepa de choclo con queso
Dolci:
- Tres leches
- Flan de coco
- Torta de chocolate
- Buñuelos con miel de panela
- Natilla con galletas Maria
Bevande:
- Limonata
- Chicha morada
- Agua de panela con limón
- Refresco de lulo
- Cerveza colombiana
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto