Ecco il menù di Macelleriavillar a Torino:
Antipasti:
- Tagliere di salumi misti
- Carpaccio di manzo con scaglie di grana e rucola
- Insalata di polpo con patate e olive
- Mozzarella di bufala con pomodori secchi e basilico
- Frittura mista di pesce
Primi piatti:
- Spaghetti alla carbonara
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla sorrentina
- Tagliatelle al ragù
- Ravioli al tartufo
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Filetto di manzo con salsa al pepe verde
- Scaloppine al limone
- Branzino alla griglia
- Pollo alla cacciatora
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Purè di patate
- Funghi trifolati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Mousse al limone
- Gelato artigianale
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Vino rosso o bianco della casa
- Birra artigianale
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti freschi. Buon appetito!
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