Ecco il menù di Le Cialde Del Borgo a Torino:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Carpaccio di manzo con scaglie di grana e rucola
- Gamberoni alla griglia con salsa allo zenzero
- Caprese con mozzarella di bufala e pomodori freschi
- Salumi misti con formaggi locali
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi alla sorrentina
- Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia
- Pappardelle al tartufo nero
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Branzino al cartoccio con pomodorini e olive
- Scaloppine al limone con contorno di verdure
- Bistecca alla fiorentina con insalata mista
- Pollo alla cacciatora con polenta
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Crema catalana
- Gelato artigianale
Vini:
- Barbera d'Asti
- Nebbiolo delle Langhe
- Chardonnay del Piemonte
- Moscato d'Asti
- Barolo
Il menù di Le Cialde Del Borgo varia in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti freschi. Vi consigliamo di contattare direttamente il ristorante per ulteriori informazioni e prenotazioni. Buon appetito!
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