Cucina Opzioni senza glutine a Torino: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Calamaro, pasta pura di Nocciola, Biete e Marsala €20.00 , Agnolotti di Astice e suo sugo €22.00 , Baccalà … suo latte schiumato, Olio e Olive di Nocellara Etnea €22.00 , Guanciotto di vitello brasato su letto di cavolfiori €22.00 , Battuta di fassone che si crede albese €16.00

Dicono di noi: Pranzo di venerdì con mia moglie e il nostro cane veramente una scoperta, locale in cui si vede la passione e la professionalità di chi ci lavora che ci ha seguito alla perfezione. Piatti ottimi e veramente curati, una bella sorpresa anche il pane fatto in casa e l'olio di cui ho chiesto informazioni tanto era buono. Pesce freschissimo e chef che sa fare il suo lavoro. Ci torneremo sicuramente, consigliato a tutti

Menù del ristorante: Il vitello e il tonno €18.00 , Acid & refresh: mousse di yogurt, ananas al maraschino, sorbetto di sedano €14.00 , Castellana di capesante €18.00 , Baccalà / Pomodoro / Cicoria €0.00 , Maialino scampi e bok-choy €24.00

Dicono di noi: Soliti piatti manichei: uno buonissimo e laltro cosi cosi. Questa volta parlo di Casa Mago: ottima lingua ed eccellenti acciughe con burro a pomata e incredibilmente limone, poi crollo con il salmone e burrata (1cm quadrato di acidità fra lampascioni i cetriolini) e pasta insipida e poco cotta. Dolci davvero insulsi fra bigné (mollo), crumble (lo ricordo?) e caffè gourmand in cui salvo solo la frolla al cacao. Il pane eccellente servito con burro a pomata. Cocktail mal consigliati: quello al caffè con i piatti di portata proprio non ci sta. In sostanza: caro e il giuoco non vale la candela, foss'anche per l'acidità del giorno dopo

Menù del ristorante: Risotto con gamberi e carpaccio di gamberi €24.00 , Raviole di borragine con "saras" con burro di montagna e timo €18.00 , Culatello di Zibello €24.00 , Torta di mele Renette con gelato alla cannella e spuma di gianduia €12.00 , Tortino di cioccolato Sur del Lago 72% sorbetto di lamponi €12.00

Dicono di noi: torino offre moltissime eccellenze culinarie, il vintage con il suo padron Umberto ,ne rappresenta la professionalità e la qualità assoluta...in cucina i piatti eccellenti devono si essere ricercati, ma cn pochi ingredienti ,selezionati, per far si che il piatto non sia solo buono, ma sia un viaggio. Magari nel tempo, questo locale oltre l estrema pulizia e la cantina ricercatissima, offre questo...da tornare. Sempre

Dicono di noi: Il locale storico ha ascino e ricercatezza, anche nella zona all'aperto nella bella piazza Carignano adibita causa covid. Il personale non è allo stesso livello che merita un ristorante di questo livello. Appena seduti al tavolo un cameriere ci ha chiesto quale vino avremmo gradito, ma non era stato portato il menu e tanto meno la carta dei vini. dopo aver scelto i piatti chiediamo un prosecco. Ci viene risposto di avere solamente uno spumante di Asti, allora abbiamo richiesto la presenza del sommelier. Poco dopo un altro cameriere arriva con una bottiglia di cartizze, che è di nostro gradimento , ma non ci viene comunicato il prezzo. Riteniamo il comportamento non adeguato al locale e alla sua fama. I piatti ordinati riteniamo siano di un buon livello, mentre sono deludenti gli stuzzichini offerti come antipasto, in particolare il bicchiere di" acqua di pomodoro".....!!!!

Menù del ristorante: Bottarga di muggine con carciofi e pecorino €18.00 , Charlotte creole €8.00 , Semifreddo €8.00 , Chateaubriand di tonno della casa €20.00 , Cialda con gelato crema e fragole caramellate €8.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti con astice , Linguine all astice , Zuppa di pesce

Dicono di noi: Oggi mi trovavo a Torino e cercando un ristorante sono arrivata al Capriccioli. L’accoglienza mi è stata fatta da una ragazza gentilissima che scopro essere l titolare. Qualità, servizio e cortesia assolutamente al di sopra degli standard comuni. Ottimo il cibo e la cantina.

Menù del ristorante: Risotto con scampi,burrata,polvere di basilico e aria di lime €20.00 , Cruditè di pesce €20.00 , Selezione di formaggi di Beppino Occelli €15.00 , Raviolo ripieno di raschera, tuorlo d'uovo su crema di asparagi €12.00 , Tajarin burro e limone,acciughe e bottarga di tonno €15.00

Dicono di noi: Ristorante elegante, molto raffinato dai sapori spettacolari... Piatti unici, personale molto educato e professionale. Posto Consigliato a chi vuole provare esperienze uniche e diverse.

Dicono di noi: Quando si varca la soglia di un ristorante stellato si va alla ricerca di un'esperienza culinaria che sdogani l'ordinario e di conseguenza le aspettative sono inevitabilmente alte. Purtroppo da Casa Vicina queste aspettative sono state in gran parte disattese. Ma procediamo con ordine. Comincio col dire che il servizio di sala è stato simpatico e tutto sommato valido anche se a tratti un pò impacciato e non proprio impeccabile nella spiegazione di tutti i piatti. La prima nota dolente sono stati il pane e i grissini che ci hanno ci hanno accompagnato nell'arco della serata. Poco da dire: livello mediocre e semplicemente non all'altezza di uno stellato. La cena prende il via con un aperitivo assolutamente insignificante a base di chips di riso soffiato e con una fetta di pane tostata servita insieme a un gianduiotto di burro aromatizzato alle erbe (una vera e proprio novità!!). Il tutto è stato accompagnato da un gradevole assaggio di Vermouth. Ottimo il pre antipasto: una rivisitazione della bagna cauda veramente interessante e da provare. Decidiamo di continuare con un antipasto (30€) da dividere consistente in uno sformato di zucchine (Kabuki 2013). Il piatto era un'esplosione di colori e scenograficamente d'impatto ma il sapore era fastidiosamente anonimo e si è rivelato essere in fin dei conti una mezza delusione. Il risotto al Vermouth che ci è stato servito come prima portata, accompagnato da un gelato alle ostriche e pepe era invece delizioso ed è stato senza dubbio il piatto con il quale si è toccata la vetta più alta della serata. Purtroppo non si può dire lo stesso per le tagliatelle in lasagnetta, un piatto che mancava di mordente e che onestamente farò fatica a ricordare. I secondi (spigola, filetto in crosta e rognone) erano tutti di ottimo livello ma, per il prezzo a cui vengono proposti (45€) mi aspetto di trovare un'idea nel piatto, un qualcosa che vada oltre la semplice, per quanto ineccepibile, lavorazione del prodotto. Così non è stato. Come pre dessert è arrivato uno sfiziosissimo Cri Cri di Torino rivisitato con cuore fondente. Ed ora passiamo al momento in cui la cena ha avuto un crollo verticale ed è stato in fin dei conti il motivo che mi ha spinto a scrivere questa recensione. I dolci. I dolci che ci sono stati portati al tavolo sono stati secondo me una vera e proprio presa in giro. Un semifreddo alla zabaione che in nulla si discostava dal più classico dei semifreddi che puoi trovare nella pizzeria sotto casa. Il profiteroles consisteva in cinque palline ripiene di crema pasticceria (reperibili in una qualsiasi pasticceria) accompagnate con tre creme spalmabili fredde(!). I ravioli sabaudi erano un paciugo informe di zucchero. La crema alla zabaione versata sopra i ravioli era estremamente dolce e sovrastava totalmente il ripieno al gianduia. In aggiunta, come se il tutto non fosse abbastanza zuccherato, veniva aggiunta una marmellata di albicocche. Pagare 20€ per ognuno di questi dolci mi sembra francamente assurdo e lo trovo inqualificabile per un ristorante che si fregia di una stella Michelin. Casa Vicina mi ha lasciato con l'amaro in bocca (o forse il troppo dolce). Nella quasi totalità dei piatti non ho riscontrato quella ricerca e voglia di innovare che ci si aspetta di trovare nella cucina di un ristorante stellato e, di conseguenza, il prezzo finale è risultato essere totalmente fuori scala per quello che è stato offerto.

Menù del ristorante: Nebbiolo del Canavese €20.00 , Salina bianco €16.00 , Timorasso €18.00 , Roero arneis bio - 75cl €19.00 , Inzolia - 75cl €15.00

Dicono di noi: Che dire... qualità valida, però mi è rimasta una fame pazzesca! Asporto, 60 euro in 2, e meno male che avevo altro cibo a casa!!!! Dai ragazzi... fate qualcosa... e vi assicuro che siamo una coppia che si accontenta delle quantità. Il pesce fresco sicuramente costa, ma così lo trovo imbarazzante. 3 pallini per la qualità e la puntualità nella consegna

Menù del ristorante: Gianduiotto e caffè €5.00 , Lingotto di razza Piemontese allevata a nocciole Vicciola® scottato, caramello agli agrumi, peperone di Capriglio al forno €32.00 , Cappelletti di semola di grano duro fatti a mano ripieni di acciughe, burro bianco e pane €14.00 , Il giardino dei limoni €8.00 , Tajarin di segale bianca coltivata in Alta Langa, burro giallo e salvia €12.00

Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante per festeggiare una promozione, e ci siamo trovati bene. Le portate erano davvero ben preparate ed impiantate con cura. Servizio attento a gentile, ma mai invadente. Bravi!

Menù del ristorante: Gianduiotto al cioccolato fondente €7.00 , Insalata di galletto alla moda rustica €12.00 , Merluzzo al vapore con carciofi in casseruola e pomodori secchi €12.50 , La nostra panna cotta €7.00 , Uovo affogato su asparagina su salsa brusca €13.00

Dicono di noi: E la prima volta che vado in questo ristorante.....o solo da dire cose buone, benché era un menù fisso, tutto ciò che è stato servito era squisito, cucinato con amore e cura delle materie prime, ricerca e innovazione al passo con la buona cucina, concludo col dire spettacolare, ci tornerò sicuramente e di sicuro lo consiglio vivamente, aggiungo anche che oltre al cibo ciò che fa' la differenza e la cura per i clienti che Simone e sua moglie hanno. Bravi bravi.....

Menù del ristorante: Sorbetti €4.00 , Finger Food €7.00 , Lagunitas IPA €5.00 , Pizza Montecarlo €8.00 , Farinata €4.00

Suggeriti dagli utenti: Farinata farcita , Farinate farcite

Dicono di noi: Ottima esperienza, personale molto gentile che ha saputo consigliarci al meglio. Nonostante fosse tutto prenotato sono riusciti a trovarci un posto.

Dicono di noi: Non è la prima volta che ci rechiamo da Pastò ed è sempre una garanzia di qualità e bontà assoluta. Anche io, intollerante al lattosio, posso mangiare in piena serenità, gustando dei piatti unici, ricercati e a prezzo molto onesto.

Menù del ristorante: Il tomino caldo in crosta di speck e confettura di cipolla rossa €8.50 , La frittura di calamari gamberi triglie e acquadelle €18.00 , Il risotto carnaroli al Ruchè Montalbera e battuto di gambero €12.00 , Il brasato al barolo con polenta grigliata €14.00 , Il Ringhio Toscano tagliato a mano €8.50

Dicono di noi: Era da tanto che volevamo mangiare in questo ristorante. L'accoglienza è stata ottima, il personale gentilissimo. Peccato per il freddo dato dal riscaldamento troppo basso. Il menù è molto ricco e c'è l'imbarazzo della scelta. . Ci è stato portato subito lo sfincione, offerto dalla casa. L'attesa è stata un po' lunga in generale. Finito di mangiare ci siamo sentiti un po' abbandonati ma alla fine siamo riusciti ad ordinare il caffè. Il cibo è buono, in particolare la battuta di fassone. Il mio piatto è arrivato un po' dopo rispetto agli altri. La trippa e i carciofi fritti sono abbondanti.

Dicono di noi: Localino nel cuore di santa Giulia con posti dentro e fuori. Menù contenuto ma ricercato. Prezzo nella Media. Materie prime top.

Menù del ristorante: Carpaccio di Polpo, Pomodori Confit, Scorza di Limone €18.00 , PER LE PRENOTAZIONI CON GLI YUMS IL VENERDI', IL SABATO E NEI GIORNI PREFESTIVI E' DISPONIBILE SOLAMENTE IL MENU' DEGUSTAZIONE €40.00 , Cartoccio con Rana Pescatrice e Verdure di Stagione €14.00 , Gamberi al Marsala, Mozzarella di Bufala, Spinaci €16.00 , Orata alla Catalana €18.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto certosina

Dicono di noi: Sercizio preciso e perfetto, piatti molto interessanti, cucina ottima e curata, ad un passo dallo stellato. Abbiamo preso il menu degustazione, decisamente di livello. Complimenti a tutto lo staff.

Menù del ristorante: Entrecote di Angus argentino 200gr €14.40 , Empanadas de carne picante €2.90 , Lomo gr 200 €21.50 , Bombas €4.90 , Flan de dulce de leche €4.90

Suggeriti dagli utenti: La parrillada , Morcilla , Lomo

Dicono di noi: personale simpatico e carne davvero buona, per i vegetariani apposito menù, ma sinceramente se siete vegetariani ci sono altre alternative questo è posto da veri carnivori!

Dicono di noi: Innovativo, artigianale, ottimo, simpatia e professionale. Con il sistema salta coda digitale hanno aggiunto un tocco di innovazione. Il gelato è il vero gelato artigianale, è il più buono di barriera di Milano. I gestori sono simpatici e professionali allo stesso tempo.

Menù del ristorante: Stracciatella con gianduia €0.00 , Pesca cioccolato e amaretti €0.00 , Liquirizia e basilico €0.00 , Marotto 12 pezzi €18.00 , Cocco + yuzu €0.00

Dicono di noi: Il gelato a Torino per me è soltanto Mara dei Boschi. Gusti speciali e materie prime eccezionali. Il tutto ad un prezzo equo.

Menù del ristorante: Seekh Kebab €7.00 , Gelato Kulfi Pistacchio €4.00 , Kheer Kesari €4.00 , Seekh Kebab €7.00 , Gelato Kulfi Pistacchio €4.00

Dicono di noi: Cena familiare a domicilio. Siamo rimasti totalmente soddisfatti, contrariamente a molti altri esperimenti fatti in vari indiani di città. Cibo di qualità, ben cucinato, super digeribile, gustoso, vario nell'assortimento, mai grasso o pesante. I prezzi sono contenuti. Oltre al menù alla carta dispongono anche di svariati menù pre-costituiti veramente interessanti. Anche i dolci sono squisiti. Vari tipi di pane non facili da reperire altrove. Sicuramente mangiare sul posto il cibo appena cucinato anzichè un pasto d'asporto non potrà che aggiungere valore alla prossima esperienza. Per noi il valore aggiunto su tutti è stato FINALMENTE non dover lottare con un menù fatto solo di nomi indiani poichè invece ogni piatto è spiegato in tutti i suoi ingredienti e FINALMENTE abbiamo anche fatto pace col piccante poichè per ogni piatto è indicato il numero di peperoncini (1,2 o 3) che indica il livello di piccante oppure nessun peperoncino che ASSICURA che quel piatto al massimo sarà speziato ma MAI piccante. Oppure ancora su qualsiasi piatto si potrà scegliere il livello di piccante personalizzando con 1,2 o 3 peperoncini. Bravi ed accorti su un aspetto che finalmente metterà d'accordo tutti, amanti del piccante ed assolutamente NON amanti.

Menù del ristorante: La bouillabaisse di Briss:interpretazione personale della famosa zuppa marsigliese €22.00 , Composizione di pasta frolla con mousse al cioccolato e frutti di bosco €7.00 , Cannoli croccanti con crema pasticcera, pistacchi di bronte e pere cotte nel passito di moscato €7.00 , Fritto misto di mare €17.00 , Sorbetto al limone €4.00

Suggeriti dagli utenti: Tartare di gamberi con pistacchi di bronte

Dicono di noi: Location decentrata in zona Santa Rita, affacciato su Corso Orbassano; il locale, se esternamente non è il massimo, internamente è piccolo ma curato e piacevole; pochi coperti ma quasi sempre pieni quindi vi consiglio di prenotare con un po’ di anticipo; Menu ampio ed interessante, con proposte di pesce cotto e crudo con abbinamenti studiati e mai banali. Carta dei vini un po' limitata ma con una selezione bilanciata ed etichette anche meno “commerciali”. Staff disponibile e preparato e prezzi giusti per un ristorante di pesce (antipasti 14-17€ - degustazione crudo 29€ - / primi 16€ / secondi 19-25€) Nel complesso consigliato! Ottima qualità della materia prima e abbinamenti interessanti (in realtà non ci hanno convinto tutti i piatti ma riconosciamo la qualità – torneremo)! ______________________________________ Solo per i più curiosi, noi abbiamo assaggiato per pranzo: Trancio di rana pescatrice in crosta di prosciutto San Daniele disidratato con crema di melanzane e patate, cipolla rossa in agrodolce e radicchio tardivo: piatto buonissimo, accostamento perfetto tra pesce e crosta di prosciutto crudo disidratato (forse la crema aveva un gusto un po’ piatto l’abbinamento faceva dimenticare ogni eventuale imperfezione); Paccheri di Gragnano al ragù di scoglio: piatto buono ma mi aspettavo di più; Ravioli di gamberi con crema di limone e zenzero guarniti con gamberi rossi di Mazzara crudi: piatto molto buono e ben bilanciato; Parmigiana di capesante e provola affumicata: piatto purtroppo non così bilanciato, dove le capesante sparivano coperte dalle melanzane e dalla provola affumicata; Cannoli siciliani ripieni di crema pasticcera con granella di pistacchio e pere: non male ma ci aspettavamo di più (crema buona ma cannolo industriale non così fragrante); Abbiamo speso 94€ in due (47€ a persona) con 2 primi, un antipasto, un secondo e un dolce, oltre a due calici di vino e una bottiglia d’acqua: conto corretto considerando la qualità (anche se altino per un pranzo in location così decentrata)

Menù del ristorante: Plateau dell’oca €13.00 , Carré di agnello in crosta di erbe fini servito su patata morbida al basilico €18.00 , Cannelloni ripieni alle tre carni macerate nel freisa di Chieri, sairas e spinaci €10.50 , Risotto carnaroli mantecato con bisca e polpa di canocchie €13.00 , Ravioloni di seiras e asparagi in crema di luvertin e asparagina €12.00

Dicono di noi: Cibo buono ma non esaltante, porzioni un po’ piccole per essere una classica trattoria piemontese Prezzo normale/alto Servizio lentissimo

Suggeriti dagli utenti: Ramen , Sushi , Gyoza

Dicono di noi: Mi dispiace dirlo ma è un ristorante da all you can eat, non di più di questo, tutti gli uramaki sono fatti in modo pessimo clienti sono persone che pretendono il massimo su quello che spendono dal proprio portafoglio.

Menù del ristorante: Insalata tiepida di polpo e fagioli cannellini al profumo di paprika su crema di patate €13.00 , Il fondente in tre temperature €8.00 , Millefoglie di rombo con crema di fave, €20.00 , Gnocchetti di ricotta e menta con faraona all'arancia, €14.00 , Filetto di maialino iberico in crosta di pistacchi €20.00

Dicono di noi: Veramente un bel posto !! Piatti ricercati, con ottime materie prime e veramente ben e presentati. Una carta dei vini all’altezza. Servizio veloce, attento e molto rispettoso. Insomma un posto veramente di livello per una cena all’insegna del buon mangiare e bere.

Menù del ristorante: Futomaki vegetarian roll €9.00 , Ocean Tempura €18.00 , Black cod €28.00 , Maguro&Miso €16.00 , Black cod (merluzzo nero dell'alaska servito con salsa teriyaki) €20.00

Dicono di noi: Ristorante di classe alta. Piatti tipici Giapponesi di qualità elevata. Curatissimi! Pesce freschissimo! Cantina più che fornita con vini di non facile reperimento. Ci tornerò ripetutamente

Dicono di noi: Vastissima scelta di brioshe e tortine per tutti i gusti. Io amo i croissant al burro farciti al momento ma sono possibili in tanti altri tipi. Prezzo ottimo e tanta gentilezza.

Menù del ristorante: Polpo scottato su crema di pomodorini essicati ,tiepida di patate e polvere di olive €16.00 , Tomini alla piemontese €7.00 , Agnolotti del Plin ai tre arrosti con il loro sugo €12.00 , Gamberi rossi di Mazzara Del Vallo scottati con quenelle di melanzane e julienne di sedano €15.00 , Lingua in salsa €8.00

Dicono di noi: Ristorante situato nella zona adiacente la stazione Porta Nuova, attratto dalle numerose recensioni positive decido di cenare presso questo locale.... mi sono trovato bene, ottima la battuta di carne e la guancia di maialino, tutto accompagnato da buoni vini. Lo consiglio.

Dicono di noi: Ore 21.30 di martedì. Poca gente per strada, nessuno nel locale: rimarremo soli durante tutta la permanenza. Scelta di hamburger discreta: ok, sì, sono buoni ma ormai hamburger buoni si trovano un po’ ovunque. La sorpresa è che questi arrivano senza alcuna forma di contorno: una misteriosa ragione ha fatto sì che «per adesso e finché non sarà il caso» le patatine non saranno servite. Né patatine né altro. Hamburger nudo e crudo con speck e gorgonzola che, con una lattina di Coca Cola da 0.33 cl, viene a costare € 9.20 a persona: non essendoci le patate, infatti, non è stato neppure possibile avere un menu - sulla lavagna campeggia uno stupefacente “coming soon” - e quindi il prezzo è rimasto intero. Ok. Avremmo dovuto andar via senza prendere neanche l’hamburger e dirigerci altrove. Per fortuna, così come il mare è pieno di pesci, le strade sono piene di street food. Addio.

Menù del ristorante: Salmone selvaggio Red King affumicato €18.00 , Crudo di ricciola oceanica in carpaccio su letto di mele Granny €15.00 , Salmone selvaggio Sockeye, riso nerone integrale, soia, avocado, uovo sodo e alghe €14.00 , Linguine al nero di seppia, burrata pugliese e bottarga di muggine €12.00 , Cheesecake ai frutti di bosco €6.00

Dicono di noi: Locale raccolto. Cucina di pesce con materie prime freschissime e cucinate da saltarne il vero sapore. Ottimo rapporto qualità/prezzo in considerazione della materia prima proposta. Ostriche uniche sulla piazza di Torino. Cantina composta da poche etichette di assoluta qualità. Se amanti del pesce, da provare assolutamente.

Menù del ristorante: Gamberi, melone e ostrica €20.00 , Panna e fragole €8.00 , Eramisù €8.00 , Menu completo bevande escluse €50.00 , Cheviche di fassona €16.00

Dicono di noi: Pranzo della domenica: accoglienza impeccabile, servizio cortese, ma non eccessivamente formale, scelta sapiente delle materie prime (rigorosamente di stagione), estro e creatività nel vero rispetto della tradizione. Prezzo adeguato all'offerta. Ci torneremo sicuramente e nel frattempo ci diletteremo a sperimentare anche la loro versione delivery EraWay!

Menù del ristorante: Buratina (125g) €5.00 , Tiramisù €4.00 , Torta di mele con amaretti e mascarpone €4.00 , Tomini misti €4.50 , Radicchio, fonduta di toma e salsiccia al vino rosso €7.00

Dicono di noi: Siamo stati una domenica a pranzo e abbiamo potuto apprezzare l'atmosfera familiare del locale, la cordialità e la celerità nel servizio, degli ottimi sapori e una buona convenienza. Il tagliere da 7 salumi e formaggi presenta alcuni prodotti molto saporiti e sicuramente l'ideale per 2/3 persone. Tra i piatti consigliati sicuramente la Braciola al burro e le patate ripiene, saporite e abbondanti. Tiramisu molto buono. Discorso senza glutine: il locale non è certificato AIC o gluten free, ne dispone di prodotti specifici; si possono comunque scegliere piatti naturalmente privi di glutine.