Ale: il migliore a Torino

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
4360 risultati corrispondono a Ale

Dove mangiare Ale a Torino

1. ROSADA
82/100 (138 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Fritto misto , Gamberi , Tagliolini , Crostata Con Marmellata Di Amarene
Dicono di noi: Locale storico, elegante e ricco di avventori. Ci vado spesso per le specialità dolci o salate che propone. Molto interessanti i menù e gli aperitivi proposti. Un classico di Torino.
Consigli questo ristorante?
menù
2. Il Padellino
82/100 (154 valutazioni)
Suggeriti dagli utenti: Vitello Tonnato , Margherita Senza Glutine , Birra Leffe , Pizza Margherita Pizza Al Padellino , Crocchette E Prosciutto
Dicono di noi: È un locale che frequentavo con costanza, ci sono tornata questa sera dopo mesi ed ecco la brutta sorpresa... farinata pessima, la pizza di mio marito colava olio, tanto che, spostandola in un altro piatto, sul primo, al centro, rimaneva la chizza tipo laghetto; io ho preso le pizzottelle, anche queste calate terribilmente di qualità e molto, ma molto unte. Non riconoscendo nè il personale nè la qualità nei prodotti ci siamo chiesti se non fosse cambiata gestione... Non so dirvi cosa sia accaduto ma di certo non mi era mai capitato di mangiare così male in questo posto !!!
Consigli questo ristorante?
3. Perruquet Dal 1882
82/100 (145 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: un piccolo bar, molto pulito. un cappuccino super, una fetta di strudel insuperabile davvero, vendono uova, latte e burro "serio", la signora alla cassa disponibilissima e cortese, da vedere e gustare!
Consigli questo ristorante?
4. La Piola Dell'angolo
82/100 (294 valutazioni) - Consigliato da 14 persone
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Caffè , Gelato Allo Yogurt Con Nutella , Salsiccia Piselli E Patate , Sedanini Besciamella Funghi E Salsiccia , Tiramisù
Dicono di noi: Questa piccola Paiola di periferia risponde al criterio money for value al 100%. Menù completo a 10€, qualità più che buona. Difficile pretendere di meglio per questi soldi, difficilissimo trovare di meglio per questi soldi. Aperta solo a pranzo, sempre affollata, provatela e non vi deluderà.
Consigli questo ristorante?
5. Themusicalbox Wine Bar
82/100 (169 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ideale per una serata di coppia, da non perdere per il servizio accurato ei cocktail di alto livello. La musica è protagonista di questo locale che non vi pentirete di visitare. Must
Consigli questo ristorante?
6. Okami
82/100 (4561 valutazioni) - Consigliato da 8 persone
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Menù del ristorante: Vitello Tonkatsu €7.30 , Uramaki Cuore €9.00 , Profiteroles €3.80 , Ananas Fresco €3.80 , Pollo Tonkatsu €6.00
Suggeriti dagli utenti: Nighiri , Sashimi Mix , Tempura Di Nutella , Uramaki Tempura Maki Gamberi , Tempura Di Gamberi
Dicono di noi: L'ambiente è molto accogliente, il personale è simpatico ed il menù è molto vario ed ottimo. Un dato a sua favore è concesso dal sashimi, il quale a differenza di tutti gli altri all you can eat in cui io sia mai stato, è compreso nel menu e puoi prenderlo tutte le volte che preferisci
Consigli questo ristorante?
7. Gallery Caffe Cocktail Bar
82/100 (62 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17–00
Dicono di noi: Cocktails buoni e ben presentati e anche le "mise en place" ben curate. Accoglienza amichevole ma discreta in un ambiente non snob dove le persone possono chiacchierare e fare amicizia.
Consigli questo ristorante?
8. Osteria delle Alpi
82/100 (84 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Ravioli E Sugo Di Carne , Pettole Con Crudo , Tomino Del Boscaiolo , Tagliere Di Salumi Castagne Al Miele Cipolline E Tomini Con Speck , Caffè
Dicono di noi: Abbiamo mangiato antipasto e un secondo tutto di ottima qualità e in un ambiente fresco e tranquillo ..
Consigli questo ristorante?
9. PIZZERIA FRATELLI ROSELLI
82/100 (1647 valutazioni) - Consigliato da 57 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23:30
Suggeriti dagli utenti: Diavola Calabrese , Friarielli E Salsiccia , Birra Soralamà Slurp , Gnocchi Fritti , Acqua
Dicono di noi: Ormai siamo clienti affezionati da anni. Non ci stupisce più niente, abbiamo provato di tutto, dalle pizze superlative, agli antipastini sfiziosi, ai secondi di carne ( un tempo cucinavano anche il pesce, da un paio di anni non più...sigh... ), ai dolci sublimi. Quando vogliamo sentirci coccolati come a casa di un amico veniamo qui, dove la cortesia è scontata e la qualità ineccepibile. Non ho altro da aggiungere. Alla prossima
Consigli questo ristorante?
10. Homu
82/100 (1247 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Menù del ristorante: EBI SHIO YAKI €12.00 , GOHAN €3.00 , POLLO ALLA PIASTRA €10.00 , MIURA MAKI €10.00 , OYAKO €2.50
Suggeriti dagli utenti: Gunkan , Mochi , Edamame , Uramaki , Cipollotti
Dicono di noi: Siamo ormai clienti abituali da anni e mai rimasti delusi, anzi ultimamente hanno rinnovato il menù e la qualità è ancora migliorata, i piatti sono diventati ancora più raffinati e ricercati. Dopo averli provati quasi tutti posso dire che per me è uno dei migliori in assoluto a Torino se non il migliore. Qualità del pesce al top, inarrivabile per molti ristoranti di pari livello.
Consigli questo ristorante?
11. Soul Kitchen
82/100 (2115 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Focaccia gourmet €10.00 , Il lato salto del dolce €16.00 , Strudel €9.00 , Abbiamo giocato a tris €14.00 , The Soul €9.00
Suggeriti dagli utenti: Brassicake , Cacio E Pepe Sbagliata , Beyond Burger , Pinsa , Riso Con Verdure
Dicono di noi: Amatissimo seguito, ho sentito il bisogno di recensire nuovamente questo locale, perché mi ha piacevolmente sorpresa, uno scatto in avanti a livello qualitativo e di proposta. Consigliatissimo. Buona la proposta dei vini. Location 8 Menù 9 Servizio 8 Rapporto qualità prezzo equilibrato
Consigli questo ristorante?
12. Il Chiosco dello Zoo
82/100 (876 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–23
Menù del ristorante: Insalata di calamari €0.00 , Crema chantilly con biscotto friabile e salsa ai frutti di bosco €0.00 , Agnolotti ai gamberi nel loro ristretto €0.00 , Millefoglie di nocciola con zabajone al moscato d'asti €0.00 , Roll di pistacchio mele e arancia €0.00
Suggeriti dagli utenti: Trancio Di Tonno , Tortino Di Polpo E Patate , Wine , Alici Fritte , Un Buon Vino X Accompagnare Ottimi Dolci
Dicono di noi: Ottimo rapporto qualità prezzo. Buona cucina. È presente un menu fisso molto vario e abbondante. Servizio cordiale e gentile.
Consigli questo ristorante?
13. Karmacola
82/100 (3846 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19–23:30
Menù del ristorante: Menù Special e dello Chef €60.00 , Pistacchio Kulfi €4.50 , Birra 66cl €6.00 , Baigen Bhartha €7.00 , Birra 66cl €6.00
Suggeriti dagli utenti: Pollo Al Curry Lenticchie Con Panna Riso Basmati , Pane Al Formaggio , Salsa Al Tamarindo , Digestivi , Lenticchie Nere
Dicono di noi: Ottimi piatti. Take away molto curato con tutto i contenitori. Personale sempre molto molto gentile. Hanno ora un bel dehor esterno con vista sul fiume.
Consigli questo ristorante?
14. La Via Del Sale
82/100 (2335 valutazioni) - Consigliato da 38 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–15:30 | 17–00
Menù del ristorante: L'arrosto della vena di fassone piemontese €15.00 , Gli gnocchi di patate di montagna €11.00 , Tagliatelle alla carbonara di zucchine in fiore €11.00 , Filetto di maialino al kilometri zero €15.00 , I gamberoni al cartoccio con menta e polvere di limone €18.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Sotto Filetto , Vino E Bicchiere , Filetto Di Fassone In Ristretto Di Barbaresco , Gnocchi Al Castelmagno , Tortino Nocciola E Cioccolato
Dicono di noi: Sono stato a cena in questo locale con mia moglie ed alcuni amici, a fine maggio in occasione di una visita a Torino, abbiamo preso tutti cose differenti per poter assaggiare varie portate:insalatina tiepida gamberi, pomodorini ed asparagi di Santena, gnocchi di patate di montagna con crema di Castelmagno, Panciotti ripieni capesante, gamberi, pomodorini capperi ed olive, tranci di branzino e la tarte tatin (torta di mele capovolta), tutto buonissimo, prezzi giustissimi per la qualità, il servizio e la location, consigliatissimo
Consigli questo ristorante?
15. La Spada Reale
82/100 (2170 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–00
Menù del ristorante: Torta alla ricotta €4.50 , Misto spada reale €15.00 , Misto terra €13.00 , Busiate al pesto siciliano €12.00 , Cannoli siciliani €4.00
Suggeriti dagli utenti: Linguine Alla Spada Reale , Pizza Margherita , Antipasto Siciliano , Vino , Pizza Monte Dei Cappuccini
Dicono di noi: Capitati per caso...per fortuna!!!! Posto molto bello, personale Super gentile...e cibo molto buono. Tutto gestito da Siciliani Doc...anche in cucina!!!
Consigli questo ristorante?
16. Il Pensiero pizzeria campione d'europa
82/100 (1612 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Menù del ristorante: Prosciutto cotto €1.00 , Crudo €6.50 , Cheese €9.50 , Manuela €7.50 , Giacinta €7.50
Suggeriti dagli utenti: Meringata , Antipasto Di Terra , Pizza Chiara , 7 Meraviglie Con Noci , Pizza Loris
Dicono di noi: Sono stata di diverse volte in questa pizzeria ordinando sempre la pizza che è molto buona. questa volta ho voluto provare la cucina. Niente di particolare, gli manca il così detto "mordente". Il personale sempre gentile e sorridente.
Consigli questo ristorante?
17. Taverna Greca
82/100 (2035 valutazioni) - Consigliato da 37 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19–00
Menù del ristorante: Musaca €9.50 , Insalata di melanzane €4.50 , Misto della taverna greca €16.00 , Dolmadachia €4.00 , Saganachi €5.50
Suggeriti dagli utenti: Feta Greca Grigliata , Birra Mythos , Dolce , Antipasto Greco , Bacclavas
Dicono di noi: Ero da 30 minuti che aspettavo e mi anno detto ancora 10 minuti e nel mentre più di 20 persone avevano già preso l'asporto
Consigli questo ristorante?
18. Jaipur
82/100 (3500 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19–23
Menù del ristorante: Coca Cola €3.00 , HARA KEBAB €5.00 , Jhinga Jalfrezi €13.50 , Barbera Superiore €19.00 , NAAN €2.50
Suggeriti dagli utenti: Il Pollo , Gamberi , Salse Di Accompagnamento Per Le Pietanze , Birra , Salsine Indiane
Dicono di noi: Abbiamo ordinato da voi tramite Glovo, la consegna è arrivata con qualche minuto di ritardo, rispetto all'orario previsto, ma il locale ci ha mandato subito un messaggio di scuse, abbiamo gradito molto. All'arrivo i piatti erano ancora caldi e sono stati molto apprezzati: la carne, agnello e pollo, era buona e morbida e le spezie erano ben dosate. Abbiamo riscontrato qualche difficoltà nel capire quali fossero i piatti da noi ordinati, sui contenitori non era infatti segnato il nome della pietanza. Nonostante ciò la cena è stata ottima, consiglio a tutti di provare!
Consigli questo ristorante?
19. Il Ciacolon
82/100 (1081 valutazioni) - Consigliato da 43 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Coppa gianduia €5.00 , Torta di grano saraceno €5.00 , Strudel di mele €5.00 , Bigoli con le luganighe €9.00 , Un giro di antipasti €13.00
Suggeriti dagli utenti: Baccalà Mantecato , Pesce , Gli Antipasti
Dicono di noi: Siamo stati a cena in questo ristorante sulle colline Torinesi è devo dire che siamo rimasti veramente soddisfatti. Ottimi piatti in una bella location. Era da tempo che non mangiavo un fegato alla veneziana così buono. Prezzi molto buoni anche se le porzioni non sono enormi. Cortesia da parte del personale eccellente. Tempi di attesa però un po' lunghini.
Consigli questo ristorante?
20. Pizzeria da Michi
82/100 (1380 valutazioni) - Consigliato da 77 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–23
Suggeriti dagli utenti: Panna Cotta , Farinata Farcita Al Gorgonzola , Agnus con funghi porcini , Pizza San Daniele , Pizza Al Tegamino Gorgo E Salamino
Dicono di noi: Conosco il posto ma dopo le aperture...un vero schifo..... ordinato pizza da asporto...19:15....ore 19:45 mi viene risposto che ci sono problemi sulle pizze senza glutine per un eccessiva richiesta e difficoltà con il forno...ore 20:20..risposte vaghe...pizze senza glutine inserite in contenitori modi mensa... contaminazione e caos...ore 20:40ennesima richiesta e vedo arrivare la pizza senza glutine di mia moglie ma non le altre...ore 21... ennesima richiesta...mi viene detto che ci siamo quasi..la pizza senza glutine pronta da più di venti minuti FREDDA...chiedo se arrivato a casa avrei dovuto scaldarla..delle altre ancora niente...a quel punto richiedo la restituzione dei soldi e vado via senza ricevere neanche una scusa..UNA VERGOGNA... contaminazione, ritardo, confusione e poco rispetto per il cliente sono degli ottimi ingredienti per ricominciare!!!Forse si è riaperto giusto per recuperare i quattrini persi... trattamento indegno e vergognoso....poi non mi spiego accatastamento di pizze senza glutine e normali dietro la cassa con la probabilità di contaminarle.
Consigli questo ristorante?
21. Gandhi
82/100 (2733 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23:30
Menù del ristorante: Mughlai Korma €15.00 , Mix Tandoori Plater €18.00 , India Vino Rosso Kamasutra €18.00 , Vino bianco indiano Sauvignon €18.00 , Lassi dolce €4.50
Suggeriti dagli utenti: Dolce Dello Chef , Degustazione Antipasto , Samosa , Dolce Con Crema Di Latte , Pollo In Salsa Pomodoro
Dicono di noi: Forse non il più economico, ma la qualità è presente! Piatti molto buoni e abbondanti e personale disponibile e gentile!
Consigli questo ristorante?
22. La Locanda del Pentegallo
82/100 (670 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Birra Bernard Senza Glutine , Pizza Senza Glutine Con Formaggio E Noci , Pizza Senza Glutine Fantastica , Pizza Senza Glutine Prosciutto E Rucola , Meringata E Tiramisù
Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante per la seconda volta, farinata buonissima, pizza squisita e Andrea super fantastico, anche la scelta delle birra molto buona.
Consigli questo ristorante?
23. Sibiriaki Bugianen
82/100 (1580 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Menù del ristorante: kisel €7.00 , gran piatto sibir €29.00 , sorbepanna €6.00 , sorbevod €6.00 , pel’meni €12.00
Suggeriti dagli utenti: Uova , Filetto Di Renna , Birra Baltika , Pelmeni , Grigliata Di Carne E Verdure Sulla Piastra
Dicono di noi: Spersa tra le vie del quadrilatero insieme al mio compagno, stavamo cercando un posto dove cenare. Visto che avremmo mangiato tipico per i due giorni successivi, stavamo cercando qualcosa di più innovativo e appena ho letto ristorante siberiano mi si sono illuminati gli occhi. Con le tante cucine etniche che si trovano in giro, non mi era mai capitato di trovare un ristorante russo, almeno a Bologna, dove abitiamo e cosi abbiamo colto l’occasione al volo. Il ristorante devo dire che è molto bello ed elegante, e il servizo cortese e veloce. Abbiamo assaggiato un antipasto buonissimo di carpaccio di alce; poi ci siamo buttati sui pelmeni che sono dei golosissimi ravioli ripieni di carte, davvero gustosi e infine abbiamo assaggiato il filetto di renna, spettacolare. Nel complesso sono gusti un po’ diversi dai nostri, ma a noi sono piaciuti tantissimo. Cibo per me di qualità, e bello anche il menù degustazione che hanno provato dei ragazzi vicino a noi. Abbiamo accompagnato la cena con una buona birra russa e concluso con un interessante dolcetto. Abbiamo speso 70 euro in due, non pochi, ma essendo in centro città ed essendo usciti davvero soddisfatti e sazi lo trovo un conto giusto. Dopo aver pagato ci è stata gentilmente offerta una vodka, quella che ho scelto io era buonissima e oltretutto sono rimasta sbalordita dalla proposta infinita di tipi diversi di vodka che propongono. Se volete provare qualcosa di stravagante venite qui, super consigliato
Consigli questo ristorante?
24. Naturalmente Veg
82/100 (390 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Frittelle Di Ceci , Gnocchi Fatti A Mano , Ananas , Tris Di Antipasti , Gnocchi Di Patate Viola Con Fonduta
Dicono di noi: Ho cenato con mio marito. Non essendo veg ha gradito la squisitezza è la bontà uniti alla qualità dei prodotti. Personale gentile e affabile: lo consiglio a tutti!
Consigli questo ristorante?
25. La Cucina di Lido Baggiani
82/100 (703 valutazioni) - Consigliato da 78 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Pasta Ai Calamari , Tagliata Di Tonno , Polpo Con Patate , Tagliolini Al Ragù Di Pesce
Dicono di noi: Ristorante informale con proposte a base di pesce di ottima qualità, piatti non elaborati ma ricchi di gusto e sostanza. Prezzi in linea con quelli che sono gli ingredienti utilizzati . Molto apprezzati i primi piatti freschi, gli agnolotti e i tagliolini davvero gustosi e diversi dal solito. Personale accogliente e attento a soddisfare i palati di tutti i clienti.
Consigli questo ristorante?
26. Ristorante De Amicis
82/100 (1039 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:45–15
Menù del ristorante: Panna cotta con coulis ai frutti di bosco €4.00 , Insalata mista €5.00 , Pasta e fagioli con coticae €6.00 , Semifreddo della casa €5.00 , Risotto toma e miele €9.00
Suggeriti dagli utenti: Vino Rosso , Patate Al Forno E Salsicce , Battuta Di Fassone Tuorlo D'uovo Crudo Germogli Di Soia , Cruda Di Fassone , Tiramisù
Dicono di noi: Semplicemente Perfetto. Siamo ritirnati post serata deludente. Contenti di poter affermare che la trattoria é ritornata ai livelli di un tempo, direi Meglio. Qualitá, Quantitá e un tocco di Chef stellati. Piatti asdolutamente interessanti a prezzi medio bassi. La locatione sempre accogliente e unica nel suo genere. Le proposte accontentano tutti. CONSIGLIATO. A prestissimo.
Consigli questo ristorante?
27. Orso Laboratorio Caffe
82/100 (1032 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–18
Suggeriti dagli utenti: Hot Chocolate , Caffè Macchiato , Cornetto Di Crema , Cappuccino , Pane E Marmellata
Dicono di noi: Che buono il caffè con le loro miscele macinato al momento e che bontà la crostata! Merenda super in un posto molto carino, da provare assolutamente se vi piace il caffè
Consigli questo ristorante?
28. OROBIRRA
82/100 (979 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–01
Menù del ristorante: Hamburger 150 gr con uovo al padellino e bacon con contorno a scelta €11.00 , TERRINA DI CREPES con salsiccia alla birra e spinaci €8.00 , GALLETTO META’ alla birra 500 Gr €7.00 , TAGLIERE MISTO/SALUMI/FORMAGGI €11.00 , SUPREMA di pollo grigliata €7.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Fassona , Panini Hamburger , Stinco , Primi , Patatine Fritte
Dicono di noi: Siamo stati in questo locale per festeggiare un 50esimo compleanno. Tutto davvero ottimo, il personale e il titolare ci hanno fatto passare una serata veramente gradevole, nonostante gli imprevisti. Era tutto davvero ottimo! Ci torneremo sicuramente! Grazie
Consigli questo ristorante?
29. El Puig D'Estelles
82/100 (623 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Salad , Pâtes Carbonara , Carbonara Pasta , Patate Al Forno E Fagiolini , Plin Al Sugo D'arrosto
Dicono di noi: Location centralissima, in via XX Settembre a pochi passi da piazza Castello; locale disordinato ed arredato in maniera approssimativa ma con un ampio dehor in affaccio su via XX Settembre (purtroppo rumorosa per il passaggio di r’tram e pullman); Menu abbastanza vario, con diversi primi ma anche secondi a base di pollo, piatti freddi ed insalatone; carta dei vini molto limitata. Servizio purtroppo pessimo: tanta gentilezza ma tempi di attesa biblici ed inesperienza in tutto (il locale è gestito da una coppia di 60enni, lui in cucina e lei in sala, visibilmente in difficoltà a servire tutti i commensali). Prezzi medi, ma considerando la bassa qualità diventano alti, soprattutto per un pranzo (Antipasti 7-12€ ; Primi 7-14€; Secondi 8-10€; insalatone 7-12€; dolci 5-8€) Sono rimasto molto deluso, e stupito delle tante recensioni positive: non è altro che un bar che prova a fare il ristorante, ma davvero in malo modo: con bassa qualità di prodotti, cucina e servizio! _______________________________________ Solo per i più curiosi, noi (dopo avere visto passare dei primi con un aspetto non convincente) abbiamo optato per due insalatone: Insalatona con filetto di salmone al vapore: fettina di salmone qualche foglia di insalata, carote pomodoro e cetriolo... proprio il minimo sindacale; Insalatona con pollo alla piastra: pollo in pezzi bruciacchiato più che cotto, e qualche foglia di insalata, carote pomodoro e olive... anche qui il minimo sindacale; Profiteroles: dolce confezionato e di media qualità; Abbiamo speso 36€ in due (18€ a persona) per pranzo mangiando 2 insalatone, 2 calici di vino e dividendo un dolce: davvero troppo, soprattutto considerando la bassa qualità e i tempi del servizio.
Consigli questo ristorante?
30. Piano35
82/100 (1153 valutazioni) - Consigliato da 61 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Menù Piemonte €90.00 , Menù Piccolo Lago a Torino €90.00 , Menù Italia €90.00
Suggeriti dagli utenti: Pasta Fresca , Pizza , Carbonara Dello Chef , Piccione , Raviolo Torino Agnolotti
Dicono di noi: Location in zona Cit Turin, vicinissimo a Porta Susa, ospitato dal “grattacielo Intesa San Paolo”, appunto al piano 35; locale molto moderno e con un’ottima vista, oltre alla bellezza del giardino d’inverno dove ci su può accomodare per bere un drink; la sala però è un po’ asettica, con finiture più da spazio ufficio che da ristorante; mise en place semplice e moderna ma curata, senza tovagliato ma con piatti eleganti e ricercati; Menù purtroppo limitato ad una sola scelta di degustazione per scelta dello chef Marco Sacco, stante il periodo di emergenza sanitaria da COVID. Il percorso di degustazione “I MAGNIFICI SETTE”, dedicato in buona parte al Piemonte, prevede 7 portare (a 120€ per persona) con la possibilità su fare un menù ridotto a 5 portare (a 90€ per persona) con la possibilità di fare wine pairing con 3 calici (a 40€ per persona) o 5 calici (a 60€ per persona). Carta dei vini ampia e selezione molto interessante (con ricarichi di prezzo molto alti). Staff giovane e preparato con un servizio formale ma cordiale; prezzi in linea con i ristoranti che detengono una Stella Michelin (degustazione 90-120€ a persona più 40-60€ di abbinamento vini); Piatti tutti molto buoni, forse mi aspettavo qualcosa di più solo dai secondi e dal dolce! Stella di tradizione e qualità ma non aspettatevi compi di genio o innovazione e ricerca esasperate (che talvolta, per altro, possono portare anche a risultati peggiori in tema di gusto). (Unico neo è di aver trovato non uno ma ben due capelli in due piatti differenti; una volta rilevato si sono scusati molto ed hanno chiesto se potevano portare nuovamente il piatto, ma in uno stellato non dovrebbe accadere!) ______________________________________ Solo per i più curiosi, noi abbiamo assaggiato per pranzo: Entrée di benvenuto: ottimo “Verza Verza Verza” cavolo in tre consistenze: involtino cavolo verza ripieno di formaggio / Chips di cavolo viola con maionese / brodo caldo di verza da bere alla fine; Il MENU “I MAGNIFICI SETTE” Vitello Tonnato, vitello al rosa, salsa tonnata, sedano croccante: piatto ottimo e bella presentazione (cottura perfetta); Carciofo uovo di quaglia, topinambur, tartufo nero: -piatto molto buono e scenografico- uovo di quaglia in crosta di tartufo nero, su carciofo posato su crema di topinambur ed olio di sedano e cerfoglio; Riso Carnaroli aglio nero, gamberi, crema di robiola: -ottimo piatto perfettamente bilanciato - risotto al brodo vegetale mantecato con burro all’aglio nero, gambero rosso di Mazzara, riduzione di crorella (alga acqua dolce), crema di robiola e terminato il piatto con burro aromatizzato al gambero; Raviolo Torino ripieno ai tre arrosti, succo di vitello: ravioli buoni, con sfoglia sottilissima e ripieno dei tre arrosti e il suo fondo di accompagnamento; Asrice blu del Mediterraneo, spuma di patate al whisky, melograno: -purtroppo piatto non eccezionale, si sente molto il grasso del burro anche all’interno della spuma e l’astice non è così tenero - astice cotto a bassa temperatura con burro di malga con melograno fresco alla base coperto da spuma di patate e whisky torbato e film di melograno a coprire; Filetto di sanato salsa Perigord, patate, cardi: -buono ma mi aspettavo di più- filetto di vitello cotto a bassa temperatura accompagnato da patata in millefoglie, cardo rosolato al burro, spinacio e tartufo nero; Cioccoagrumi nastro di cioccolato fondente, gelato alla liquirizia, clementine candite, meringa al lime: -buono ma mi aspettavo di più- nastro centrale con ganache di cioccolato fondente venezuelano (fondente 72% ma molto aromatico), crumble salato, gocce di gel di arancia rossa, clementine sciroppate al cardamomo, meringhette al lime e gelato per pulire il palato con cioccolato al latte e liquirizia (contrasti molto interessanti ma non mi hanno entusiasmato); PIATTO FIRMA (fuori menu arriva al tavolo come gradita sorpresa): -una stupenda Carbonara, davvero buonissima - “carbonara nordica” perché si utilizzano prodotti al di sopra del Po - Tajarin all’uovo mantecati al burro, chips di prosciutto crudo essiccato, chips di latte vaccino e uovo con salsa al tuorlo : spezzettare le due chips con le mani e versare la salsa al tuorlo… uno spettacolo! Piccola pasticceria: -mi aspettavo di più- un grande gianduiotto preparato da cioccolateria La Perla per Piano 35; Abbiamo speso 325€ in due (162,50 € a persona) con due menu degustazione da 7 portate 2 caffè 1 acqua e 1 bottiglia di vino: conto in linea con stellati Michelin, giustificati da ottima qualità (forse mi sarei aspettato un piccolo sconto per i capelli rinvenuti nei piatti, seppur chiaramente non fosse dovuto).
Consigli questo ristorante?