Alternanza di battuta fassona piemontese e robiola della val sansone: il migliore a Torino

Menù del ristorante: Orata in pirofila al forno sfumata all'Arneis e olive "Bella di Cerignola" €20.00 , Petto d'oca in cottura rosa servito su passata di asparagi e tartufo primaverile €19.00 , Madama La Piemonteisa. Costata di Fassone Piemontese grigliato e servito con patate al sale e salsa bernaise,consigliato per 2/3 persone €48.00 , Tagliere di formaggi di valli e alpeggi piemontesi con miele e mostarde €0.00 , Gnocchetti di patate al burro di cascina e piccola scaloppa di fegato grasso d'oca €14.00

Suggeriti dagli utenti: Zabaione , Bagna Càuda , Breast of Goose Filled with Peaches and Pistachios , Risotto with Peas Cream Black Truffle and Stewed Shrimps , Tarte Tatin Con Gelato E Panna Liquida

Dicono di noi: Cibo buono ma non esaltante, porzioni un po’ piccole per essere una classica trattoria piemontese Prezzo normale/alto Servizio lentissimo