Astice: il migliore a Torino

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
77 risultati corrispondono a Astice

Dove mangiare Astice a Torino

1. Ristorante Berbel
100/100 (417 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Polpo verace con maionese di patate allo zafferano, agrette, fagiolini e olive €20.00 , Cremoso al cioccolato Valrhona al mou, nocciole e olio extravergine €10.00 , Gnocchi di patate rosse, cozze tarantine, pomodoro, ricotta di bufala e piselli €18.00 , Linguine alici, bottarga e pane €18.00 , Scorfano alla cacciatora al forno in cocotte €26.00
Suggeriti dagli utenti: Secondo Di Pesce , Beef Tartare , Uovo In Camicia
Dicono di noi: Spinto qui con mia moglie dalle altre recensioni, non possiamo far altro che confermare. Ambiente accogliente, elegante e discreto che mette a proprio agio. Ottima la proposta dello chef che mette più volte in imbarazzo il cliente con le interessanti proposte del suo menù. Una menzione speciale al polpo mele e zafferano così come allo spaghetto grezzo aglio olio peperoncino ed astice. Forse non allo stesso livello la proposta dei dolci ma nel complesso davvero ottimo tutto. Consigliato.
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2. Capriccioli
95/100 (407 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:45
Menù del ristorante: Semifreddo €8.00 , Insalatina di pesce tiepida €18.00 , Bottarga di muggine con carciofi e pecorino €18.00 , Polpo croccante, con crema di patate, rosso €18.00 , Chateaubriand di tonno della casa €20.00
Suggeriti dagli utenti: Aragosta , Misto Di Crudi Di Pesce , Tagliolini Arrosto , Fish , Zuppetta Con Gamberi
Dicono di noi: Oggi mi trovavo a Torino e cercando un ristorante sono arrivata al Capriccioli. L’accoglienza mi è stata fatta da una ragazza gentilissima che scopro essere l titolare. Qualità, servizio e cortesia assolutamente al di sopra degli standard comuni. Ottimo il cibo e la cantina.
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3. Kido-ism
91/100 (560 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Carre’ di agnello al lemongrass con shiso e couscous di verdure con radice amara e fontina €0.00 , Raviolini di baccalà con salsa pilpil e spuma di peperone rosso €0.00 , Filetto di vitello e melanzane con un tocco di wasabi €0.00 , Giardino Zen” ... Pescatrice con toffee di miso e arancia €0.00 , Pluma di maiale iberico con melone €0.00
Dicono di noi: La location da Fuori e' quasi invisibile, al contrario l'impatto è di un ristorante curato e discreto. Ottima l idea di servire l'olio nelle fiale... Ho mangiato una tartare di tonno squisita,davvero da ricordare. Il resto purtroppo non mi ha emozionato, dal primo senza lode... ad un black code buono ma nulla di che visto il costo. Il dolce ... nessun ricordo... Ci tornerò senz altro per provare anche il resto del menù.
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4. Ristorante Koi
91/100 (1373 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:45
Suggeriti dagli utenti: Aragosta
Dicono di noi: Sicuramente mangiare in loco è tutt’altra esperienza, ma da asporto non vale assolutamente la pena. L’impasto dei Gyoza è spesso e il ripieno anonimo, porzioni scarse. Prezzi davvero elevati.
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5. Taverna dell'Oca
89/100 (1207 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:45 | 19:45–23
Menù del ristorante: Torcione di fegato grasso d'oca, uvetta e pistacchi, servito con chutney di mele e zenzero e pan brioche €16.00 , Plateau dell’oca €13.00 , Porcaloca abbrustolita con insalata calda di carciofi, fonduta e ovetto di quaglia €12.50 , Sformatino di platessa su crema di peperoni rossi €10.50 , Uovo barzotto servito su purea di pane, noci e uvetta con bacon al forno €11.00
Suggeriti dagli utenti: Breast of Goose Filled with Peaches and Pistachios , Tarte Tatin Con Gelato E Panna Liquida , Risotto Al Barolo , Green Plin Ravioli Filled with Ricotta Cheese , Risotto with Peas Cream Black Truffle and Stewed Shrimps
Dicono di noi: Cibo buono ma non esaltante, porzioni un po’ piccole per essere una classica trattoria piemontese Prezzo normale/alto Servizio lentissimo
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6. Ristorante Piccolo Lord
89/100 (1332 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–23
Menù del ristorante: Millefoglie di rombo con crema di fave, €20.00 , Filetto di maialino iberico in crosta di pistacchi €20.00 , “La zucchina alla terza” €13.00 , Medaglione di pescatrice avvolto nella pancetta ripieno di gamberi su passatina di ceci €20.00 , Scrigno di salmone, baccalà mantecato e nero di seppia €14.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Capesante , Confetture , Pasta Al Pomodoro , Stinco A Cottura Lenta , Prosecco Di Benvenuto
Dicono di noi: Veramente un bel posto !! Piatti ricercati, con ottime materie prime e veramente ben e presentati. Una carta dei vini all’altezza. Servizio veloce, attento e molto rispettoso. Insomma un posto veramente di livello per una cena all’insegna del buon mangiare e bere.
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7. LA CLOCHE
88/100 (599 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19–23
Menù del ristorante: Panna cotta al Caffè €10.00 , il Gran Carpione alla Piemontese €24.00 , Crespella farcita con “Barba del Frate” €14.00 , Tagliatelle al ragù di Scampi €16.00 , Primo a scelta €0.00
Suggeriti dagli utenti: Bonet , Zabaglione , Risotto Al Parmigiano 30 Mesi E Pepe Nero Con Mousse Di Peperone Rosso Di Carmagnola , Caffe , Risotto Con Noci E Miele E Fontina
Dicono di noi: Una coppa di champagne, millefoglie di gnocchi con fonduta di Castelmagno (pregiato formaggio piemontese), torcetti con zabaione al marsala, seconda coppa di champagne!!! Torino è famosa nel mondo per i grissini e per il vermut!!! MARINELLA CHIORINO
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8. LE FERRIERE PIZZA&CUCINA MEDITERRANEA
87/100 (615 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19–00
Menù del ristorante: Pizza rustica €8.00 , Cannolo siciliano €3.00 , Focaccia vesuvio €10.00 , Focaccia vesuvio €10.00 , Chitarra all'astice €16.00
Suggeriti dagli utenti: Gamberoni Gratin , Tagliere Le Ferriere , Roastbeef Rosa , Focaccia Tricolore , Pizza Diavola
Dicono di noi: Prendiamo spesso da asporto in questa pizzeria, avendola a due passi rispetto casa. Complimenti, staff molto cordiale e pizza davvero buona, a forno a legna. Prezzi onesti sia per la pizza che per la cucina, avanti così!
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9. John Joy Restaurant
87/100 (365 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 00–00:30 | 20–23
Menù del ristorante: Gnocchi di patate al nero di seppia con spigola e zafferano €0.00 , Vitello tonnato €0.00 , Quadrotti di gorgonzola e pere al pom. fresco €0.00 , Carpaccio di polipo all'arancia, rucola e Cayenna €0.00 , Strozzapreti con triglie ed erba cipollina €0.00
Dicono di noi: L'ambiente è molto carino e particolare. Con quel modo di mescolare il pseudo antico al moderno. La scelta del menù non è molto estesa, ma sicuramente si trova qualcosa che possa soddisfare il proprio gusto. A mio avviso però andrebbe fatta una scelta delle materie prime di qualità migliore. Al palato questo non passa inosservato e alcuni piatti andrebbero anche preparati meglio. Se poi anche il personale si dimostrasse meno improvvisato o sprovveduto, sarebbe sicuramente di maggiore aiuto. Peccato perchè l'ambiente è piacevole anche se tortuosa da raggiungere data l'impossibilità di accedervi in auto.
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10. Soms
86/100 (635 valutazioni) - Consigliato da 80 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22
Suggeriti dagli utenti: Insalata Di Polpo , Lonza Con Friggitelli , Dolce , Matriciana , Polpo Alla Griglia
Dicono di noi: Consigliato da amici che abitano vicino alla bocciofila, sabato sera abbiamo scoperto questo piccolo gioiello. Tutto perfetto, l’accoglienza, il servizio, la cucina ed il conto, tant’è che siamo tornati ieri per pranzo:-). Consiglio di prenotare perché sempre pienissimo
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11. Les Petites Madeleines
86/100 (363 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Verdure di stagione, estratto di gazpacho e lamponi €18.00 , Fusilli cotti in brodo di camomilla, aglio nero, guancia di pescatrice al dragoncello €22.00 , Pera Martin Sec con Riduzione di Vin Brulè €10.00 , Selezione di sorbetti e gelati €10.00 , Selezione di sorbetti e gelati €8.00
Suggeriti dagli utenti: Raviolo Del Plin , Lobster Roll , Vin Rosé , Agnolotti Al Ragù Con Noci , Tajarin Al Ragù Di Coniglio
Dicono di noi: Siamo stati a pranzo a San Valentino, pranzo ottimo piatti buonissimi e belli e siamo stati stra coccolati dal personale . Al momento dei dolci è venuto lo chef ai tavoli per salutare, che è una chicca che trovo molto molto carina. Complimenti ancora , e ritorneremo per la cena o aperitivo in terrazza , anche perché Torino già è bella ma dall’alto ancora di più !!
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12. Meeat Lounge Restaurant
86/100 (231 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Radicchio, mele verdi, caprino fresco e miele €6.00 , Dolce Torino €6.00 , Panna cotta al naturale e marmellata di pere €6.00 , Tagliere Lucano - salumi e formaggi misti €10.00 , Rigatoni alla bottarga di tonno €13.00
Dicono di noi:
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13. Ristorante Galante
86/100 (953 valutazioni) - Consigliato da 138 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Ravioli di branzino con cipolla rossa di Tropea €0.00 , Insalata di mare calda €12.00 , Lardo di Pata Negra con granella di nocciole e miele d'acacia piemontese €13.00 , Carne cruda di vitello battuta al coltello condita con olio e limone o alla tartara €15.00 , Fritto di carciofi e gamberi €20.00
Suggeriti dagli utenti: Polpo Stufato Con Patate E Olive , Bonet Delle Langhe , Varietà Di Pane , Antipasto Misto Crudo , Capesante Gratinate
Dicono di noi: In questo periodo abbiamo avuto occasione di ordinare a casa piatti di questo locale e siamo rimasti decisamente soddisfatti. Tutti i piatti ,ancora caldi, sono stati recapitati nell' ora concordata . Qualità eccellente ,dall' antipasto al dolce . Bravi!!!
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14. Bakery Restaurant & Pizza
85/100 (1698 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Sautè di cozza alla diavola / marinara €7.50 , Prosciutto Iberico di Bellota €13.00 , Frutta / Gelato / Sorbetto €3.50 , Bocconcini di baccalà pastellato €13.00 , Tartaten €5.00
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Al Pistacchio , Triangolo Sorpresa Buonissimo , Tiramisu' Alla Nutella , Porcini Fritti , Pizza Con Fiori Di Zucchine Gamberi E Provola Affumicata
Dicono di noi: Cibo curato, ricco e ben presentato , sia le pizze che i piatti a base di pesce. Personale molto gentile e premuroso. Consigliato anche per il prezzo.
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15. Amici di pentola
85/100 (232 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 20–00
Menù del ristorante: Pavlone €5.00 , Costine ai 7 misteri €10.00 , Tagliata di pesce spada €15.00 , Tegamino di moscardini e cuori di palma €13.00 , Baccalà mantecato con confettura di clementine €12.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Pesce Crudo , Torta Di Compleanno , Paella Valenciana
Dicono di noi: L' ambiente non è di quelli indimenticabili; sala anni'60/70 piuttosto freddina, in senso ambientale. Manca di personalità, anonima né le relazioni pubbliche sono il massimo. Affrontiamo la cena già prevenuti ..invece dobbiamo crederci, almeno sulla qualità del cibo. Prendiamo appositamente accostamenti che ci sembrano improponibili: tagliatelle cacio e pepe con capesante, pesce spada piccante con fagioli alla messicana.... che ci azzeccano abbiano pensato, invece abbiamo convenuto che il cuoco ci sa fare. Rapporto qualità/prezzo: giusto. Con piccoli accorgimenti all'ambiente, renderlo un tantinello più accogliente, qualche sorriso e due parole che non costano nulla sarebbe perfetto. Peccato, i ristoranti si ricordano anche per l'ambiente che ci circonda, non solo per il cibo. Qui fanno il loro compitino, ben fatto ma senza un minimo di tocco personalistico.
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16. Giordano - Dal 1897 cioccolato artigianale
85/100 (309 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Uova di pasqua
Dicono di noi: Storica ed elegante bottega di cioccolato nel centro di Torino. Il loro cioccolato artigianale è semplicemente buonissimo e si scoglie in bocca per quanto è morbido. Consiglio le Giacomette che sarebbero dei gianduiotti fatti a mano con all'interno la granella di nocciole, veramente squisite. Personale professionale, gentile e disponibile nel spiegarci tutte le loro qualità di cioccolata. Purtroppo non ho assaggiato la loro cioccolata spalmabile ma sono sicura che sicuramente merita. Prezzi alti giustificati dall'eccellenza delle materie prime.
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17. Scacco matto
85/100 (927 valutazioni) - Consigliato da 33 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Ottima Pizza , Paccheri Alla Licatese , Ricciola In Umido , Antipasto Misto Caldo , Frittura Mista
Dicono di noi: Molto deludente molto rumoroso e senza una lista dei vini il pesce finché crudo passi ..sul pesce cotto non sapeva di niente . Il crudo passabile ma carente! Non consiglio
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18. Vanille
85/100 (269 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Semifreddo , Torta Gelato Biscotto E Nutella , Cannoli Al Cioccolato E Alla Nocciola , Gelato 3 Gusti Con Panna , Gelato 2gusti
Dicono di noi: Il gelato è buonissimo, i gusti sono particolari, non banali, diversi dai soliti, i prezzi sono onesti. Una gelateria fantastica!! Anche il personale è gentile. Gelateria perfetta in tutto!!!
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19. Pasticceria Panizza di Giannaccheri Maria
85/100 (103 valutazioni)
Orario di oggi: 08–13:30 | 15:30–19:30
Dicono di noi: Io e la mia famiglia siamo clienti da tanti anni di questa pasticceria. Tutte le torte dei miei compleanni sono state fatte rigorosamente dal mio mitico pasticcere di fiducia! Consigliatissima la torta Gianduja, ormai per me é tradizione di compleanno! Qualitá, cortesia e gentilezza sono i giusti aggettivi per descrivere questa pasticeceria di Borgo San Paolo.
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20. 9A Bistrot
85/100 (68 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Sushi Misto , Sake , Carpaccio Di Sashimi Su Riso , Maki Di Capesante E Yuzu , Mix Di Dessert Mochi Tiramisù Al Matcha
Dicono di noi: Finalmente un locale all’altezza della location... la splendida gran madre nel cuore di Torino Cortesia, competenza, preparazione e grande professionalità gli ingredienti principali della nostra serata. Eccezionale l’idea di una cucina fusion e del connubio creativo fra Piemonte e Giappone. Divertenti e non banali le influenze napoletane dato che al compagno partenope della padrona di casa (deliziosa e professionale) sembra vada attribuita l’idea creativa. Fantastico il roll con la salsiccia di Bra, pazzeschi tutti i crostini, una poesia il gunkan di tonno rosso con basilico fresco, nocciole e ometto di quaglia. Siamo stati veramente colpiti dalla presenza delicata della titolare, dei suoi consigli sempre moderati, non invadenti e ovviamente dal pesce (ostriche e astice) veramente di gran livello. Bellissima la carta dei vini, spiegati con sapienza e bellissima anche la cantinetta che per essere un buchetto è veramente graziosa. Location un gioiellino. Servizio veloce, preciso e puntuale. Conto non certamente a buon mercato, ma nella media rispetto a tutti i giapponesi della città. Da tornare tante volte. Con amici, in famiglia... ma anche da soli x fare 2 chiacchiere o un calice nello splendido dehor.
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21. Simini
84/100 (1122 valutazioni) - Consigliato da 411 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Plateau Ostriche E Chele Di Granchio , Pâté , Plateau di conchiglie e crostacei , Ile Flottante , Mousse Au Chocolat
Dicono di noi: Sono ormai anni che vengo a mangiare in questo ristorante per occasioni speciali o semplicemente quando ho voglia di farmi un scorpacciata di cruditè e in particolare ostriche. I piatti sono più che abbondanti e ci siamo sempre alzati dal tavolo più che soddisfatti. La selezioni di ostriche è piuttosto diversificata per cui chi è un estimatore ha la possibilità di scegliersi quella che più gli piace. Il prezzo è adeguato al prodotto e alla sua qualità. Assolutamente consigliato
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22. Ristorante Giapponese Pan
84/100 (1657 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30
Menù del ristorante: Calamari €8.00 , Tonno €11.00 , Barbera d'Asti €13.00 , Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry €30.00 , Chardonnay €14.00
Suggeriti dagli utenti: Gamberoni Alla Brace , Sashimi , Sushi Misto , Zuppa Di Miso , Takoyaki
Dicono di noi: Ha cambiato nome: ora Hachi. Provato a pranzo: ha il classico all you can eat o mini menù. Il sushi è buono, ma le altre voci del menù hanno poca scelta
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23. L'Ancora
83/100 (734 valutazioni) - Consigliato da 46 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Lasagnetta con gamberi e scampi €25.00 , Meringa con cioccolato fondente e panna montata al momento €15.00 , Dolce artigianale del giorno €8.00 , Selezione di carpacci e crostacei crudi €25.00 , Orologio di crostacei €59.00
Suggeriti dagli utenti: Tonno Scottato , Insalata Esotica , Riso Al Nero Di Seppia Con Tartare Di Gambero Rosso Di Mazara , Crudo Di Mare , Fiorentina Di Pesce
Dicono di noi: Quando ti puoi permettere di non condire quasi per niente il tuo prodotto è perché quest'ultimo è di altissima qualità,pesce cucinato in modo eccellente solamente accompagnato da verdura fresca ma non coperto da salse e spezie varie , tutto veramente ben fatto nonostante l'asporto che di solito modifica il gusto. Non giudico locale e personale perché non posso, prezzi fascia medio alta ma giustificati , piccola incomprensione per l'asporto ripagata da un ottimo dolce offerto. Appena possibile da andare a mangiare
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24. Macherè
83/100 (999 valutazioni) - Consigliato da 35 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Birra Alla Spina Bionda , Pizza Cilentana , Musiuncelli , Spaghetti Allo Scoglio , Pasta Al Forno
Dicono di noi: Davvero una pizza ricchissima di ottimi ingredienti, con la pasta e il bordo digeribili e non gommosi come quelli di molti concorrenti. Proprietario gentilissimo.
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25. Trattoria Alle Lavagne
83/100 (507 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Gnocchi Di Zucca Su Fonduta Con Pancetta Croccante , Orecchiette E Cime , Flan Di Topinambur Con Fonduta Di Parmigiano , Ravioli Nero Di Seppia , Orecchiette Con Salsiccia
Dicono di noi: Locale piacevole e ben curato, personale gentile e disponibile. Abbiamo mangiato benissimo, una scoperta eccezionale praticamente sotto casa. Norme anticovid rispettate. Una serata davvero piacevole
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26. Aroma
82/100 (664 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Ravioli di burrata, melanzane fritte, pomodoro infornato e salsiccia di Bra €12.00 , Pancia di maialino da latte, crema di cicerchie e riduzione di birra €16.00 , Guancia di vitello piemontese al moscato su purea di patate al burro di montagna €15.00 , Sfera tropicale al cioccolato bianco e crumble di cioccolato salato €8.00 , Ravioli ripieni di ananas, crumble al cocco e gelato alla vaniglia €5.00
Suggeriti dagli utenti: Ricciola , Porcini Cioccolato E Frutti Tossi , Spaghettoni Al Burro E Tartare Di Gamberi , Porcini Meringa Cioccolato Bianco E Mirtilli , Gamberi E Capesante
Dicono di noi: Prima cena fuori post lockdown, non potevamo scegliere di meglio. Appena arrivati ci siamo sentiti subito coccolati, personale molto preparato e gentile; APPROVATO! Il pezzo forte del locale è sicuramente la cucina gourmet e la presentazione dei piatti; Ho preso l'agnello con gelato alla cipolla rossa che vi giuro è sconvolgente da quanto è inaspettatamente buono ? La mia ragazza consiglia i piatti a base di pesce perché sono super buoni, cit. Prezzo giusto per la qualità e l'idea dietro ogni piatto ✌️
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27. Piano35
82/100 (1153 valutazioni) - Consigliato da 61 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Menù Piemonte €90.00 , Menù Italia €90.00 , Menù Piccolo Lago a Torino €90.00
Suggeriti dagli utenti: Anatra , Dolce , Stinco Di Maiale , Aperitivo , Piccione
Dicono di noi: Location in zona Cit Turin, vicinissimo a Porta Susa, ospitato dal “grattacielo Intesa San Paolo”, appunto al piano 35; locale molto moderno e con un’ottima vista, oltre alla bellezza del giardino d’inverno dove ci su può accomodare per bere un drink; la sala però è un po’ asettica, con finiture più da spazio ufficio che da ristorante; mise en place semplice e moderna ma curata, senza tovagliato ma con piatti eleganti e ricercati; Menù purtroppo limitato ad una sola scelta di degustazione per scelta dello chef Marco Sacco, stante il periodo di emergenza sanitaria da COVID. Il percorso di degustazione “I MAGNIFICI SETTE”, dedicato in buona parte al Piemonte, prevede 7 portare (a 120€ per persona) con la possibilità su fare un menù ridotto a 5 portare (a 90€ per persona) con la possibilità di fare wine pairing con 3 calici (a 40€ per persona) o 5 calici (a 60€ per persona). Carta dei vini ampia e selezione molto interessante (con ricarichi di prezzo molto alti). Staff giovane e preparato con un servizio formale ma cordiale; prezzi in linea con i ristoranti che detengono una Stella Michelin (degustazione 90-120€ a persona più 40-60€ di abbinamento vini); Piatti tutti molto buoni, forse mi aspettavo qualcosa di più solo dai secondi e dal dolce! Stella di tradizione e qualità ma non aspettatevi compi di genio o innovazione e ricerca esasperate (che talvolta, per altro, possono portare anche a risultati peggiori in tema di gusto). (Unico neo è di aver trovato non uno ma ben due capelli in due piatti differenti; una volta rilevato si sono scusati molto ed hanno chiesto se potevano portare nuovamente il piatto, ma in uno stellato non dovrebbe accadere!) ______________________________________ Solo per i più curiosi, noi abbiamo assaggiato per pranzo: Entrée di benvenuto: ottimo “Verza Verza Verza” cavolo in tre consistenze: involtino cavolo verza ripieno di formaggio / Chips di cavolo viola con maionese / brodo caldo di verza da bere alla fine; Il MENU “I MAGNIFICI SETTE” Vitello Tonnato, vitello al rosa, salsa tonnata, sedano croccante: piatto ottimo e bella presentazione (cottura perfetta); Carciofo uovo di quaglia, topinambur, tartufo nero: -piatto molto buono e scenografico- uovo di quaglia in crosta di tartufo nero, su carciofo posato su crema di topinambur ed olio di sedano e cerfoglio; Riso Carnaroli aglio nero, gamberi, crema di robiola: -ottimo piatto perfettamente bilanciato - risotto al brodo vegetale mantecato con burro all’aglio nero, gambero rosso di Mazzara, riduzione di crorella (alga acqua dolce), crema di robiola e terminato il piatto con burro aromatizzato al gambero; Raviolo Torino ripieno ai tre arrosti, succo di vitello: ravioli buoni, con sfoglia sottilissima e ripieno dei tre arrosti e il suo fondo di accompagnamento; Asrice blu del Mediterraneo, spuma di patate al whisky, melograno: -purtroppo piatto non eccezionale, si sente molto il grasso del burro anche all’interno della spuma e l’astice non è così tenero - astice cotto a bassa temperatura con burro di malga con melograno fresco alla base coperto da spuma di patate e whisky torbato e film di melograno a coprire; Filetto di sanato salsa Perigord, patate, cardi: -buono ma mi aspettavo di più- filetto di vitello cotto a bassa temperatura accompagnato da patata in millefoglie, cardo rosolato al burro, spinacio e tartufo nero; Cioccoagrumi nastro di cioccolato fondente, gelato alla liquirizia, clementine candite, meringa al lime: -buono ma mi aspettavo di più- nastro centrale con ganache di cioccolato fondente venezuelano (fondente 72% ma molto aromatico), crumble salato, gocce di gel di arancia rossa, clementine sciroppate al cardamomo, meringhette al lime e gelato per pulire il palato con cioccolato al latte e liquirizia (contrasti molto interessanti ma non mi hanno entusiasmato); PIATTO FIRMA (fuori menu arriva al tavolo come gradita sorpresa): -una stupenda Carbonara, davvero buonissima - “carbonara nordica” perché si utilizzano prodotti al di sopra del Po - Tajarin all’uovo mantecati al burro, chips di prosciutto crudo essiccato, chips di latte vaccino e uovo con salsa al tuorlo : spezzettare le due chips con le mani e versare la salsa al tuorlo… uno spettacolo! Piccola pasticceria: -mi aspettavo di più- un grande gianduiotto preparato da cioccolateria La Perla per Piano 35; Abbiamo speso 325€ in due (162,50 € a persona) con due menu degustazione da 7 portate 2 caffè 1 acqua e 1 bottiglia di vino: conto in linea con stellati Michelin, giustificati da ottima qualità (forse mi sarei aspettato un piccolo sconto per i capelli rinvenuti nei piatti, seppur chiaramente non fosse dovuto).
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28. Delfino Blu
82/100 (2377 valutazioni) - Consigliato da 91 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–23:45
Menù del ristorante: grande grigliata mista di pesce €25.00 , plateau royal €50.00 , antipasto di mare €18.00 , insalata di polipo con crema di patate €15.00 , Dolci della casa €6.00
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Alle Vongole , Ostriche , Il Famoso Plateau Royal Deliziosissimo Del Ristorante Delfino Blu Di Torino , Grigliata Di Pesce x2 , Grigliata Mista Di Pesce
Dicono di noi: Pesce fantastico e servizio ottimo. In sala persona di grande esperienza - PINO. Pino ti sa consigliare e ti racconta ogni piatto. Ristorante da tenere in agenda.
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29. welcome cargo
82/100 (127 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Fiocchetto di culatello e coppa di maiale nero di Bigorre €14.00 , Tartare di salmone Balik con bossolasco €16.00 , Spaghetti con burro Bordier alla vaniglia del Madagascar e acciughe del Cantabrico €14.00 , Bavarese cocco e lime su biscotto al cioccolato con grue di cacao e sferificazione di liquore alla papaya €8.00 , Cremoso al cioccolato fondente Itakuja con doppia fermentazione al frutto della passione €8.00
Dicono di noi: Ottimo anche come apericena
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30. Razzo
82/100 (215 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Finto Pomodoro , Tagliolini Con Granchio , Semifreddo , Tagliolini Granchio Zenzero E Lemongras , Blue Shark
Dicono di noi: Siamo stati a cena ieri sera. Quattro persone. Una cena bellissima, nonostante il clima ostile. Piatti buoni e golosi. Lo spaghettone con pecora e blu è straordinario. Complimenti!
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