Astice: il migliore a Torino

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
77 risultati corrispondono a Astice

Dove mangiare Astice a Torino

1. Ristorante Berbel
100/100 (417 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Gnocchi di patate rosse, cozze tarantine, pomodoro, ricotta di bufala e piselli €18.00 , Crème brulée e ristretto di ribes nero €10.00 , Scorfano alla cacciatora al forno in cocotte €26.00 , Cremoso al cioccolato Valrhona al mou, nocciole e olio extravergine €10.00 , insalata di capesante , scampo ligure, patate gallinella, salsa verde e uovo fritto €25.00
Suggeriti dagli utenti: Secondo Di Pesce , Uovo In Camicia , Beef Tartare
Dicono di noi: Spinto qui con mia moglie dalle altre recensioni, non possiamo far altro che confermare. Ambiente accogliente, elegante e discreto che mette a proprio agio. Ottima la proposta dello chef che mette più volte in imbarazzo il cliente con le interessanti proposte del suo menù. Una menzione speciale al polpo mele e zafferano così come allo spaghetto grezzo aglio olio peperoncino ed astice. Forse non allo stesso livello la proposta dei dolci ma nel complesso davvero ottimo tutto. Consigliato.
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2. Capriccioli
95/100 (407 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:45
Menù del ristorante: Insalatina di pesce tiepida €18.00 , Cialda con gelato crema e fragole caramellate €8.00 , Semifreddo €8.00 , Polpo croccante, con crema di patate, rosso €18.00 , Charlotte creole €8.00
Suggeriti dagli utenti: Aragosta , Zuppa di pesce , Zuppetta Con Gamberi , Filetto , Pasta
Dicono di noi: Oggi mi trovavo a Torino e cercando un ristorante sono arrivata al Capriccioli. L’accoglienza mi è stata fatta da una ragazza gentilissima che scopro essere l titolare. Qualità, servizio e cortesia assolutamente al di sopra degli standard comuni. Ottimo il cibo e la cantina.
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3. Kido-ism
91/100 (560 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Menù del ristorante: Paella ...“Arroz bomba” con Astice €0.00 , Riso verde al vapore con gamberi e salsa Dou Bang Jiang €0.00 , Filetto di vitello e melanzane con un tocco di wasabi €0.00 , Maialino da latte tenero con salsa di soia all’anice stellato €0.00 , Giardino Zen” ... Pescatrice con toffee di miso e arancia €0.00
Dicono di noi: La location da Fuori e' quasi invisibile, al contrario l'impatto è di un ristorante curato e discreto. Ottima l idea di servire l'olio nelle fiale... Ho mangiato una tartare di tonno squisita,davvero da ricordare. Il resto purtroppo non mi ha emozionato, dal primo senza lode... ad un black code buono ma nulla di che visto il costo. Il dolce ... nessun ricordo... Ci tornerò senz altro per provare anche il resto del menù.
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4. Ristorante Koi
91/100 (1373 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:45
Suggeriti dagli utenti: Aragosta
Dicono di noi: Sicuramente mangiare in loco è tutt’altra esperienza, ma da asporto non vale assolutamente la pena. L’impasto dei Gyoza è spesso e il ripieno anonimo, porzioni scarse. Prezzi davvero elevati.
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5. Taverna dell'Oca
89/100 (1207 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:45–23
Menù del ristorante: Ravioloni di seiras e asparagi in crema di luvertin e asparagina €12.00 , Uovo barzotto servito su purea di pane, noci e uvetta con bacon al forno €11.00 , Tagliere di formaggi di valli e alpeggi piemontesi con miele e mostarde €0.00 , Tinca gobba del Pianalto in carpione €11.50 , Tagliere di salumi e prosciutto crudo "Piemontese" con burro di cascna. €0.00
Suggeriti dagli utenti: Robiola Cheese Fondue , Green Plin Ravioli Filled with Ricotta Cheese , Risotto Al Barolo , Nebbiolo , Tarte Tatin Con Gelato E Panna Liquida
Dicono di noi: Cibo buono ma non esaltante, porzioni un po’ piccole per essere una classica trattoria piemontese Prezzo normale/alto Servizio lentissimo
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6. Ristorante Piccolo Lord
89/100 (1332 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–23
Menù del ristorante: Rotolo di torrone e cioccolato bianco, con crema al pistacchio di bronte e il suo gelato €8.00 , “La zucchina alla terza” €13.00 , Filetto di maialino al cacao e peperoncino su crema di zucca e patate novelle €18.00 , Treccia di cernia e salmone all'aceto di more €18.00 , Gli agnolotti del “plin” di coniglio €13.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Capesante , Prosecco Di Benvenuto , Cappuccino Di Carciofi , Benrye , Confetture
Dicono di noi: Veramente un bel posto !! Piatti ricercati, con ottime materie prime e veramente ben e presentati. Una carta dei vini all’altezza. Servizio veloce, attento e molto rispettoso. Insomma un posto veramente di livello per una cena all’insegna del buon mangiare e bere.
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7. LA CLOCHE
88/100 (599 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23
Menù del ristorante: Antipasti €0.00 , Il nostro Vitello Tonnato €14.00 , I Gelati €8.00 , I Sorbetti €8.00 , Secondo a scelta €0.00
Suggeriti dagli utenti: Risotto Con Noci E Miele E Fontina , Zabaglione , La Battuta Di Fassone Con Bottarga D’uovo Le Sue Tre Salse , Battuta Con Uovo Cotto , Salumi E Formaggi
Dicono di noi: Una coppa di champagne, millefoglie di gnocchi con fonduta di Castelmagno (pregiato formaggio piemontese), torcetti con zabaione al marsala, seconda coppa di champagne!!! Torino è famosa nel mondo per i grissini e per il vermut!!! MARINELLA CHIORINO
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8. LE FERRIERE PIZZA&CUCINA MEDITERRANEA
87/100 (615 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Menù del ristorante: Pizza rustica €8.00 , Frittura di pesce €14.00 , Chitarra all'astice €16.00 , Panna cotta al cioccolato fondente €3.00 , Cannolo siciliano €3.00
Suggeriti dagli utenti: Gamberoni Gratin , Battuta Di Carne , Le Ferriere Pizzeria , Polipo , Roastbeef Rosa
Dicono di noi: Prendiamo spesso da asporto in questa pizzeria, avendola a due passi rispetto casa. Complimenti, staff molto cordiale e pizza davvero buona, a forno a legna. Prezzi onesti sia per la pizza che per la cucina, avanti così!
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9. John Joy Restaurant
87/100 (365 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 00–00:30 | 20–23:30
Menù del ristorante: Insalata di polipo con patate e olive taggiasche €0.00 , Insalata Marquls €0.00 , Asparagi in salsa delicata €0.00 , Tagliata di fassone con rucola e pomodorini €0.00 , Linguine con asparagi di mare vongole e zafferano €0.00
Dicono di noi: L'ambiente è molto carino e particolare. Con quel modo di mescolare il pseudo antico al moderno. La scelta del menù non è molto estesa, ma sicuramente si trova qualcosa che possa soddisfare il proprio gusto. A mio avviso però andrebbe fatta una scelta delle materie prime di qualità migliore. Al palato questo non passa inosservato e alcuni piatti andrebbero anche preparati meglio. Se poi anche il personale si dimostrasse meno improvvisato o sprovveduto, sarebbe sicuramente di maggiore aiuto. Peccato perchè l'ambiente è piacevole anche se tortuosa da raggiungere data l'impossibilità di accedervi in auto.
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10. Soms
86/100 (635 valutazioni) - Consigliato da 79 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22
Suggeriti dagli utenti: Baba' Al Rum , Tajerin Al Tartufo Bianco , Polpo Ai Pomodorini , Tonno Gratinato , Lonza Con Friggitelli
Dicono di noi: Consigliato da amici che abitano vicino alla bocciofila, sabato sera abbiamo scoperto questo piccolo gioiello. Tutto perfetto, l’accoglienza, il servizio, la cucina ed il conto, tant’è che siamo tornati ieri per pranzo:-). Consiglio di prenotare perché sempre pienissimo
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11. Les Petites Madeleines
86/100 (363 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Tajarin, ragout di coniglio, carote e dragoncello° €18.00 , La nostra versione della Bouillabaisse €35.00 , "Anullòt al Plin" ai 3 arrosti o con granella di nocciole €20.00 , Scottata di Fassone, verdure di stagione €22.00 , zuppa di legumi e cereali €16.00
Suggeriti dagli utenti: Lobster Roll , Raviolo Del Plin , Tajarin Al Ragù Di Coniglio , Agnolotti Al Ragù Con Noci , Vin Rosé
Dicono di noi: Siamo stati a pranzo a San Valentino, pranzo ottimo piatti buonissimi e belli e siamo stati stra coccolati dal personale . Al momento dei dolci è venuto lo chef ai tavoli per salutare, che è una chicca che trovo molto molto carina. Complimenti ancora , e ritorneremo per la cena o aperitivo in terrazza , anche perché Torino già è bella ma dall’alto ancora di più !!
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12. Meeat Lounge Restaurant
86/100 (231 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Filetto di vitello con spinacino e salsa di lamponi €13.00 , Capesante su misticanza €10.00 , Dolce Torino €6.00 , Tiramisu classico e alle fragole €6.00 , Radicchio, mele verdi, caprino fresco e miele €6.00
Dicono di noi:
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13. Ristorante Galante
86/100 (953 valutazioni) - Consigliato da 135 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Menù del ristorante: Rigatoni freschi con bottarga di tonno sardo €13.00 , Bonet delle Langhe €0.00 , Lo zabaione al Marsala con cioccolato caldo €5.00 , Filetto di vitello al pepe rosa €17.00 , Il mandarino tardivo di Ciaculli con rum €5.00
Suggeriti dagli utenti: Bavarese all'arancia Con Mousse Di Pistacchio Di Bronte , Lardo Con Noci , Polpo Stufato Con Patate E Olive , Bonet Delle Langhe , Varietà Di Pane
Dicono di noi: In questo periodo abbiamo avuto occasione di ordinare a casa piatti di questo locale e siamo rimasti decisamente soddisfatti. Tutti i piatti ,ancora caldi, sono stati recapitati nell' ora concordata . Qualità eccellente ,dall' antipasto al dolce . Bravi!!!
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14. Bakery Restaurant & Pizza
85/100 (1698 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Menù del ristorante: Chicche di patate €9.00 , Focaccia alla Nutella €8.00 , Lasagnette Gratinate €11.00 , Frutta / Gelato / Sorbetto €3.50 , Spumoncini di carciofi e sairass €8.00
Suggeriti dagli utenti: Cozze Scoppiate Ottime Con Pomodoro E 4 Fette Bruschetta , Triangolo Sorpresa Buonissimo , Culatello , Mini Sacher , Tiramisu' Alla Nutella
Dicono di noi: Cibo curato, ricco e ben presentato , sia le pizze che i piatti a base di pesce. Personale molto gentile e premuroso. Consigliato anche per il prezzo.
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15. Amici di pentola
85/100 (232 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–00
Menù del ristorante: Risotto al nero di seppia e tentacoli €11.00 , Pavlone €5.00 , Baccalà mantecato con confettura di clementine €12.00 , Costine ai 7 misteri €10.00 , Tegamino di moscardini e cuori di palma €13.00
Suggeriti dagli utenti: Torta Di Compleanno , Paella Valenciana , Antipasto Di Pesce Crudo
Dicono di noi: L' ambiente non è di quelli indimenticabili; sala anni'60/70 piuttosto freddina, in senso ambientale. Manca di personalità, anonima né le relazioni pubbliche sono il massimo. Affrontiamo la cena già prevenuti ..invece dobbiamo crederci, almeno sulla qualità del cibo. Prendiamo appositamente accostamenti che ci sembrano improponibili: tagliatelle cacio e pepe con capesante, pesce spada piccante con fagioli alla messicana.... che ci azzeccano abbiano pensato, invece abbiamo convenuto che il cuoco ci sa fare. Rapporto qualità/prezzo: giusto. Con piccoli accorgimenti all'ambiente, renderlo un tantinello più accogliente, qualche sorriso e due parole che non costano nulla sarebbe perfetto. Peccato, i ristoranti si ricordano anche per l'ambiente che ci circonda, non solo per il cibo. Qui fanno il loro compitino, ben fatto ma senza un minimo di tocco personalistico.
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16. Giordano - Dal 1897 cioccolato artigianale
85/100 (309 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–13 | 15–19
Suggeriti dagli utenti: Uova di pasqua
Dicono di noi: Storica ed elegante bottega di cioccolato nel centro di Torino. Il loro cioccolato artigianale è semplicemente buonissimo e si scoglie in bocca per quanto è morbido. Consiglio le Giacomette che sarebbero dei gianduiotti fatti a mano con all'interno la granella di nocciole, veramente squisite. Personale professionale, gentile e disponibile nel spiegarci tutte le loro qualità di cioccolata. Purtroppo non ho assaggiato la loro cioccolata spalmabile ma sono sicura che sicuramente merita. Prezzi alti giustificati dall'eccellenza delle materie prime.
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17. Scacco matto
85/100 (927 valutazioni) - Consigliato da 30 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23:30
Suggeriti dagli utenti: Fritto misto pesce , Crudo Imperiale , Spaghetti Ai Frutti Di Mare , Pacchetti Alla Licatese , Crudo
Dicono di noi: Molto deludente molto rumoroso e senza una lista dei vini il pesce finché crudo passi ..sul pesce cotto non sapeva di niente . Il crudo passabile ma carente! Non consiglio
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18. Vanille
85/100 (269 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–20
Suggeriti dagli utenti: Gelato 3 Gusti Con Panna , Gelato 2gusti , Torta Gelato Biscotto E Nutella , Semifreddo , Cannoli Al Cioccolato E Alla Nocciola
Dicono di noi: Il gelato è buonissimo, i gusti sono particolari, non banali, diversi dai soliti, i prezzi sono onesti. Una gelateria fantastica!! Anche il personale è gentile. Gelateria perfetta in tutto!!!
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19. Pasticceria Panizza di Giannaccheri Maria
85/100 (103 valutazioni)
Orario di oggi: 08–13:30 | 15:30–19:30
Dicono di noi: Io e la mia famiglia siamo clienti da tanti anni di questa pasticceria. Tutte le torte dei miei compleanni sono state fatte rigorosamente dal mio mitico pasticcere di fiducia! Consigliatissima la torta Gianduja, ormai per me é tradizione di compleanno! Qualitá, cortesia e gentilezza sono i giusti aggettivi per descrivere questa pasticeceria di Borgo San Paolo.
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20. 9A Bistrot
85/100 (68 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Mix Di Dessert Mochi Tiramisù Al Matcha , Sake , Salmone Marinato E Cotto Su Pietra Lavica , Sushi Misto , Fiori Di Zucca Ripieni
Dicono di noi: Finalmente un locale all’altezza della location... la splendida gran madre nel cuore di Torino Cortesia, competenza, preparazione e grande professionalità gli ingredienti principali della nostra serata. Eccezionale l’idea di una cucina fusion e del connubio creativo fra Piemonte e Giappone. Divertenti e non banali le influenze napoletane dato che al compagno partenope della padrona di casa (deliziosa e professionale) sembra vada attribuita l’idea creativa. Fantastico il roll con la salsiccia di Bra, pazzeschi tutti i crostini, una poesia il gunkan di tonno rosso con basilico fresco, nocciole e ometto di quaglia. Siamo stati veramente colpiti dalla presenza delicata della titolare, dei suoi consigli sempre moderati, non invadenti e ovviamente dal pesce (ostriche e astice) veramente di gran livello. Bellissima la carta dei vini, spiegati con sapienza e bellissima anche la cantinetta che per essere un buchetto è veramente graziosa. Location un gioiellino. Servizio veloce, preciso e puntuale. Conto non certamente a buon mercato, ma nella media rispetto a tutti i giapponesi della città. Da tornare tante volte. Con amici, in famiglia... ma anche da soli x fare 2 chiacchiere o un calice nello splendido dehor.
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21. Simini
84/100 (1122 valutazioni) - Consigliato da 409 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 16–23:45
Suggeriti dagli utenti: Plateau di conchiglie e crostacei , Spaghetti con vongole , Pâté , Plateau Imperiale , Plateau Ostriche E Chele Di Granchio
Dicono di noi: Sono ormai anni che vengo a mangiare in questo ristorante per occasioni speciali o semplicemente quando ho voglia di farmi un scorpacciata di cruditè e in particolare ostriche. I piatti sono più che abbondanti e ci siamo sempre alzati dal tavolo più che soddisfatti. La selezioni di ostriche è piuttosto diversificata per cui chi è un estimatore ha la possibilità di scegliersi quella che più gli piace. Il prezzo è adeguato al prodotto e alla sua qualità. Assolutamente consigliato
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22. Ristorante Giapponese Pan
84/100 (1657 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30
Menù del ristorante: Riso Saltato con Misto Mare €5.00 , Gunkan Ikura €7.00 , Uramaki California €6.50 , Banana Fritta con Gelato €4.00 , Uramaki Venus Roll €13.00
Suggeriti dagli utenti: Ravioli , Takoyaki , Zuppa Di Miso , Gamberoni Alla Brace , Sashimi
Dicono di noi: Ha cambiato nome: ora Hachi. Provato a pranzo: ha il classico all you can eat o mini menù. Il sushi è buono, ma le altre voci del menù hanno poca scelta
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23. L'Ancora
83/100 (734 valutazioni) - Consigliato da 46 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Selezione di carpacci e crostacei crudi €25.00 , Lasagnetta con gamberi e scampi €25.00 , Orologio di crostacei €59.00 , Meringa con cioccolato fondente e panna montata al momento €15.00 , Mattonella di pescato del giorno €25.00
Suggeriti dagli utenti: Ostriche , Il Crudo , Crudo Di Mare , Tonno Scottato , Tris Di Tartare
Dicono di noi: Quando ti puoi permettere di non condire quasi per niente il tuo prodotto è perché quest'ultimo è di altissima qualità,pesce cucinato in modo eccellente solamente accompagnato da verdura fresca ma non coperto da salse e spezie varie , tutto veramente ben fatto nonostante l'asporto che di solito modifica il gusto. Non giudico locale e personale perché non posso, prezzi fascia medio alta ma giustificati , piccola incomprensione per l'asporto ripagata da un ottimo dolce offerto. Appena possibile da andare a mangiare
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24. Macherè
83/100 (999 valutazioni) - Consigliato da 35 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–15 | 20–23
Suggeriti dagli utenti: Pasta Al Forno , Antipasti Cilentano , Pane , Birra Alla Spina Bionda , Spaghetti Allo Scoglio
Dicono di noi: Davvero una pizza ricchissima di ottimi ingredienti, con la pasta e il bordo digeribili e non gommosi come quelli di molti concorrenti. Proprietario gentilissimo.
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25. Trattoria Alle Lavagne
83/100 (507 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Tagliolini Ai Funghi Porcini , Crème Brulé , Ravioli Nero Di Seppia , Filetto Di Tonno Rosso Con Verdurine
Dicono di noi: Locale piacevole e ben curato, personale gentile e disponibile. Abbiamo mangiato benissimo, una scoperta eccezionale praticamente sotto casa. Norme anticovid rispettate. Una serata davvero piacevole
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26. Aroma
82/100 (664 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Filetto di cervo, zucca, verza e salsa di senape €22.00 , Nocciola, meliga e zabaione €8.00 , Meringa, the Matcha e sorbetto al bergamotto €5.00 , Coniglio in porchetta, fagioli e fagiolini €16.00 , Gelati e sorbetti di nostra produzione €6.00
Suggeriti dagli utenti: Gamberi E Capesante , Porcini Meringa Cioccolato Bianco E Mirtilli , Cheesecake Al Mango , Filetto Di Cervo Carciofi E Topinambur , Spaghettoni Al Burro E Tartare Di Gamberi
Dicono di noi: Prima cena fuori post lockdown, non potevamo scegliere di meglio. Appena arrivati ci siamo sentiti subito coccolati, personale molto preparato e gentile; APPROVATO! Il pezzo forte del locale è sicuramente la cucina gourmet e la presentazione dei piatti; Ho preso l'agnello con gelato alla cipolla rossa che vi giuro è sconvolgente da quanto è inaspettatamente buono ? La mia ragazza consiglia i piatti a base di pesce perché sono super buoni, cit. Prezzo giusto per la qualità e l'idea dietro ogni piatto ✌️
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27. Piano35
82/100 (1153 valutazioni) - Consigliato da 61 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22
Menù del ristorante: Menù Piemonte €90.00 , Menù Piccolo Lago a Torino €90.00 , Menù Italia €90.00
Suggeriti dagli utenti: Gnocchetti all'ortica , Dolce , Pane Al Carbone , Piccione , Carbonara Dello Chef
Dicono di noi: Location in zona Cit Turin, vicinissimo a Porta Susa, ospitato dal “grattacielo Intesa San Paolo”, appunto al piano 35; locale molto moderno e con un’ottima vista, oltre alla bellezza del giardino d’inverno dove ci su può accomodare per bere un drink; la sala però è un po’ asettica, con finiture più da spazio ufficio che da ristorante; mise en place semplice e moderna ma curata, senza tovagliato ma con piatti eleganti e ricercati; Menù purtroppo limitato ad una sola scelta di degustazione per scelta dello chef Marco Sacco, stante il periodo di emergenza sanitaria da COVID. Il percorso di degustazione “I MAGNIFICI SETTE”, dedicato in buona parte al Piemonte, prevede 7 portare (a 120€ per persona) con la possibilità su fare un menù ridotto a 5 portare (a 90€ per persona) con la possibilità di fare wine pairing con 3 calici (a 40€ per persona) o 5 calici (a 60€ per persona). Carta dei vini ampia e selezione molto interessante (con ricarichi di prezzo molto alti). Staff giovane e preparato con un servizio formale ma cordiale; prezzi in linea con i ristoranti che detengono una Stella Michelin (degustazione 90-120€ a persona più 40-60€ di abbinamento vini); Piatti tutti molto buoni, forse mi aspettavo qualcosa di più solo dai secondi e dal dolce! Stella di tradizione e qualità ma non aspettatevi compi di genio o innovazione e ricerca esasperate (che talvolta, per altro, possono portare anche a risultati peggiori in tema di gusto). (Unico neo è di aver trovato non uno ma ben due capelli in due piatti differenti; una volta rilevato si sono scusati molto ed hanno chiesto se potevano portare nuovamente il piatto, ma in uno stellato non dovrebbe accadere!) ______________________________________ Solo per i più curiosi, noi abbiamo assaggiato per pranzo: Entrée di benvenuto: ottimo “Verza Verza Verza” cavolo in tre consistenze: involtino cavolo verza ripieno di formaggio / Chips di cavolo viola con maionese / brodo caldo di verza da bere alla fine; Il MENU “I MAGNIFICI SETTE” Vitello Tonnato, vitello al rosa, salsa tonnata, sedano croccante: piatto ottimo e bella presentazione (cottura perfetta); Carciofo uovo di quaglia, topinambur, tartufo nero: -piatto molto buono e scenografico- uovo di quaglia in crosta di tartufo nero, su carciofo posato su crema di topinambur ed olio di sedano e cerfoglio; Riso Carnaroli aglio nero, gamberi, crema di robiola: -ottimo piatto perfettamente bilanciato - risotto al brodo vegetale mantecato con burro all’aglio nero, gambero rosso di Mazzara, riduzione di crorella (alga acqua dolce), crema di robiola e terminato il piatto con burro aromatizzato al gambero; Raviolo Torino ripieno ai tre arrosti, succo di vitello: ravioli buoni, con sfoglia sottilissima e ripieno dei tre arrosti e il suo fondo di accompagnamento; Asrice blu del Mediterraneo, spuma di patate al whisky, melograno: -purtroppo piatto non eccezionale, si sente molto il grasso del burro anche all’interno della spuma e l’astice non è così tenero - astice cotto a bassa temperatura con burro di malga con melograno fresco alla base coperto da spuma di patate e whisky torbato e film di melograno a coprire; Filetto di sanato salsa Perigord, patate, cardi: -buono ma mi aspettavo di più- filetto di vitello cotto a bassa temperatura accompagnato da patata in millefoglie, cardo rosolato al burro, spinacio e tartufo nero; Cioccoagrumi nastro di cioccolato fondente, gelato alla liquirizia, clementine candite, meringa al lime: -buono ma mi aspettavo di più- nastro centrale con ganache di cioccolato fondente venezuelano (fondente 72% ma molto aromatico), crumble salato, gocce di gel di arancia rossa, clementine sciroppate al cardamomo, meringhette al lime e gelato per pulire il palato con cioccolato al latte e liquirizia (contrasti molto interessanti ma non mi hanno entusiasmato); PIATTO FIRMA (fuori menu arriva al tavolo come gradita sorpresa): -una stupenda Carbonara, davvero buonissima - “carbonara nordica” perché si utilizzano prodotti al di sopra del Po - Tajarin all’uovo mantecati al burro, chips di prosciutto crudo essiccato, chips di latte vaccino e uovo con salsa al tuorlo : spezzettare le due chips con le mani e versare la salsa al tuorlo… uno spettacolo! Piccola pasticceria: -mi aspettavo di più- un grande gianduiotto preparato da cioccolateria La Perla per Piano 35; Abbiamo speso 325€ in due (162,50 € a persona) con due menu degustazione da 7 portate 2 caffè 1 acqua e 1 bottiglia di vino: conto in linea con stellati Michelin, giustificati da ottima qualità (forse mi sarei aspettato un piccolo sconto per i capelli rinvenuti nei piatti, seppur chiaramente non fosse dovuto).
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28. Delfino Blu
82/100 (2377 valutazioni) - Consigliato da 91 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–23:45
Menù del ristorante: insalata di polipo con misto orto €15.00 , plateau royal €50.00 , antipasto di mare €18.00 , grande grigliata mista di pesce €25.00 , Dolci della casa €6.00
Suggeriti dagli utenti: Gamberoni , Spaghetti all'astice , Granchio , Grigliata Di Pesce x2 , Antipasto Frutti Di Mare
Dicono di noi: Pesce fantastico e servizio ottimo. In sala persona di grande esperienza - PINO. Pino ti sa consigliare e ti racconta ogni piatto. Ristorante da tenere in agenda.
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29. welcome cargo
82/100 (127 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–01
Menù del ristorante: Guazzetto di rana pescatrice in escabeche €18.00 , Cremoso al cioccolato fondente Itakuja con doppia fermentazione al frutto della passione €8.00 , Tartare di salmone Balik con bossolasco €16.00 , Cargo (crema al caffè, cioccolato al latte Bahibe, crumble al cacao, chantilly alla nocciola, e crispy al cioccolato) €8.00 , Cube roll di black angus €25.00
Dicono di noi: Ottimo anche come apericena
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30. Razzo
82/100 (215 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–00
Suggeriti dagli utenti: Animelle In Salsa Teriaky , Piccione Alla Pechinese , Udon , Tagliolini Granchio Zenzero E Lemongras , Spaghettone Cozze
Dicono di noi: Siamo stati a cena ieri sera. Quattro persone. Una cena bellissima, nonostante il clima ostile. Piatti buoni e golosi. Lo spaghettone con pecora e blu è straordinario. Complimenti!
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