Casa: il migliore a Torino

(classifica aggiornata al 06/05/2024)
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2474 risultati corrispondono a Casa

Dove mangiare Casa a Torino

1. Doc Pizzeria
82/100 (219 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi:
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2. Don Ciccio
82/100 (1734 valutazioni) - Consigliato da 75 persone
Orario di oggi: 19–00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Don Ciccio , Tortino Cuore Morbido Al Cioccolato , Pizza Con Bufala E Porchetta Trevisana , Tiramisù , Don Formaggio Più Zucchine
Dicono di noi: Servizio impeccabile di una preparazione davvero eccellente accurata ma mai invasivo. la pizza ottima, ingredienti di prima qualità. la birra artigianale in bottiglia è molto buona. Prezzi un pò sopra la media per essere in periferia... due persone 63 euro un poco caro ...
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3. Tartifla Bistrot
82/100 (566 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–23
Menù del ristorante: Menù Patata Light + dolce €13.00 , Menù Patata Light €10.00 , Menù Patata Strong + dolce €15.00 , Menù Patata Light €10.00 , Menù Patata Light + dolce €13.00
Suggeriti dagli utenti: Acciughe Bagnetto , Piatto Falafel Con Insalata Mediorientale Salsa Hummus Salsa Yogurt , Patata Ripiena Con Melenzane Burrata Pomodorini E Basilico , Vasetto Di Caponata Siciliana , Vellutata Di Zucca
Dicono di noi: Assaggiato polpette di falafel buonissime, tant'è che ho fatto il bis. Insalata tiepida di calamari, ottima, per finire una Tarte Tatin perfetta. Ma tutto il resto, che hanno degustato i miei familiari e amici era tutto buonissimo. Cinque stelle, con il grande desiderio di tornarci per tutto quello non ho potuto provare. Birre artigianali molto buone.
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4. Sol Levante Fusion
82/100 (1305 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23:30
Menù del ristorante: Bibita in Lattina €2.50 , Nigiri Gambero Cotto €3.00 , California Roll €7.50 , Salmon Creamcheese Temaki €4.00 , Nigiri Gambero Cotto €3.00
Suggeriti dagli utenti: Carpaccio Misto , Ramen , Ebi Kushiyaki , Dragon Roll , Gyoza Di Carne
Dicono di noi: Abbiamo provato diversi ayce e questo è l’unico con una buona qualità. I punti di forza sono il sashimi (e altro pesce crudo) e i tranci di pesce cotto. I roll non sono particolarmente sofisticati ma la maggior parte gradevoli. Si segnala una vasta gamma di opzioni vegetariane (non il solito hosomaki con cetriolo).
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5. Doussala
82/100 (61 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Panini buoni. Personale attento
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6. Solo 1 caffè
82/100 (85 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ideale per una pausa caffè durante la giornata lavorativa, il caffè è buono. Locale piccolo e curato. Possibilità di cibarsi di brioches e piccola pasticceria
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menù
7. Piatto Sprint.Di Pedoto Claudio
82/100 (64 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Roccaforte granata! Nonostante non rappresenti me (simpatia a parte), mi sono trovato benissimo. Rapporto qualità prezzo eccellente, ma soprattutto si mangia ottimamente
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8. Ristorante Circolo Robilant
82/100 (93 valutazioni)
Orario di oggi: 08:30–23:30
Dicono di noi: Quasi per caso abbiamo provato il ristorante del circolo dopo una partita di tennis ed è stata una piacevole scoperta. La cucina è ottima con una buona varietà di proposte, sia per chi pratica attività sportiva sia per chi vuole semplicemente mangiare qualcosa. Ieri sera il cuoco aveva preparato degli gnocchi fatti in casa ripieni di brie e speck che erano veramente eccezionali. Ottimo anche il servizio, la ragazza in sala è super gentile e simpatica. Consigliato!!
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9. Hua Dou Cheng
82/100 (741 valutazioni) - Consigliato da 86 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–23:30
Suggeriti dagli utenti: Pollo Con Patate Alla Piastra , Gamberi E Patate Alla Piastra , Gnocchi Di Riso Con Gamberi , Pollo Fritto Al Sesamo , Riso Cantonese
Dicono di noi: O almeno il migliore di Torino. Sono un felice cliente da decadi e Hua Dou Cheng è sempre stato sinonimo di ottima cucina e servizio impeccabile. Consigliatissimo!!!
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10. Ristorante Adriano
82/100 (78 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Dicono di noi: Ristorante molto buono, cibi gustosi e ottimi Personale molto cordiale e gentile!! Locale molto bello e molto pulito e accogliente!! Ioconsiglio a tutti di andare a mangiare in questo bellissimo ristorante è veramente un ottimo locale!!
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11. La Locanda
82/100 (108 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Dicono di noi: Da quando è stato ristrutturato, siamo andati a pranzo diverse volte. All'inizio la pizza era buona, ma poi è stato sostituito il pizzaiolo, con pizza nella norma. I primi cucinati bene. L'unico neo i tempi.....lunghissimi.
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menù
12. Hong Yun
82/100 (63 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23
Dicono di noi: 13.30, siamo in ritardo per il pranzo. Consultando TA, decidiamo incuriositi di provare questo ristorante cinese. Arrivati nei pressi ci sembra chiuso: una serranda su tre é aperta. Ci accostiamo ugualmente e vediamo che tutti i tavoli sono preparati; invitati ad accomodarci prendiamo posto nel locale piuttosto piccolo e vuoto. Relativamente preoccupati ordiniamo ad una padrona sorridente e gentile e veniamo serviti nella maniera migliore. Risultato: un ottimo pranzo a bassissimo prezzo. Visto che é vicino a casa, diventerà una delle nostre risorse.
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13. ROSADA
82/100 (138 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–13 | 16–19:30
Suggeriti dagli utenti: Fritto misto , Crostata Con Marmellata Di Amarene , Tagliolini , Gamberi
Dicono di noi: Locale storico, elegante e ricco di avventori. Ci vado spesso per le specialità dolci o salate che propone. Molto interessanti i menù e gli aperitivi proposti. Un classico di Torino.
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14. Perruquet Dal 1882
82/100 (145 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–18
Dicono di noi: un piccolo bar, molto pulito. un cappuccino super, una fetta di strudel insuperabile davvero, vendono uova, latte e burro "serio", la signora alla cassa disponibilissima e cortese, da vedere e gustare!
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15. La Piola Dell'angolo
82/100 (294 valutazioni) - Consigliato da 13 persone
Orario di oggi: 08–22
Suggeriti dagli utenti: Milanese Con Patate , Salsiccia Piselli E Patate , Fettina Ai Ferri Con Patate Al Forno , Insalata Di Riso , Tagliere Salumi E Formaggi
Dicono di noi: Questa piccola Paiola di periferia risponde al criterio money for value al 100%. Menù completo a 10€, qualità più che buona. Difficile pretendere di meglio per questi soldi, difficilissimo trovare di meglio per questi soldi. Aperta solo a pranzo, sempre affollata, provatela e non vi deluderà.
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16. Osteria delle Alpi
82/100 (84 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Polenta Concia , Agnolotti Burro E Salvia , Tagliere Di Salumi Castagne Al Miele Cipolline E Tomini Con Speck , Pettole Con Crudo , Ravioli E Sugo Di Carne
Dicono di noi: Abbiamo mangiato antipasto e un secondo tutto di ottima qualità e in un ambiente fresco e tranquillo ..
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17. PIZZERIA FRATELLI ROSELLI
82/100 (1647 valutazioni) - Consigliato da 57 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23:30
Suggeriti dagli utenti: Vegan Mozzarella , Semifreddo Al Pistacchio Di Bronte , Gnocco Fritto Con Sugo E Burrata , Insalata Slim , La Pizza Qui
Dicono di noi: Ormai siamo clienti affezionati da anni. Non ci stupisce più niente, abbiamo provato di tutto, dalle pizze superlative, agli antipastini sfiziosi, ai secondi di carne ( un tempo cucinavano anche il pesce, da un paio di anni non più...sigh... ), ai dolci sublimi. Quando vogliamo sentirci coccolati come a casa di un amico veniamo qui, dove la cortesia è scontata e la qualità ineccepibile. Non ho altro da aggiungere. Alla prossima
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18. Homu
82/100 (1247 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Menù del ristorante: SPICY SALMON €2.00 , MAKI FRITTI €13.00 , CALIFORNIA SPECIALE €12.00 , ORATA €11.00 , EBI KUSHI €11.00
Suggeriti dagli utenti: Mochi , Edamame , Misto Sushi , Cipollotti , Gunkan
Dicono di noi: Siamo ormai clienti abituali da anni e mai rimasti delusi, anzi ultimamente hanno rinnovato il menù e la qualità è ancora migliorata, i piatti sono diventati ancora più raffinati e ricercati. Dopo averli provati quasi tutti posso dire che per me è uno dei migliori in assoluto a Torino se non il migliore. Qualità del pesce al top, inarrivabile per molti ristoranti di pari livello.
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19. Il Chiosco dello Zoo
82/100 (876 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–23
Menù del ristorante: Agnolotti ai gamberi nel loro ristretto €0.00 , Linguine con passate di peperoni e cozze €0.00 , Seppie in zimino €0.00 , Crema chantilly con biscotto friabile e salsa ai frutti di bosco €0.00 , Roll di pistacchio mele e arancia €0.00
Suggeriti dagli utenti: Wine , Alici Fritte , Patate E Polipo , Gamberoni , Tortino Di Polpo E Patate
Dicono di noi: Ottimo rapporto qualità prezzo. Buona cucina. È presente un menu fisso molto vario e abbondante. Servizio cordiale e gentile.
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20. Karmacola
82/100 (3846 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23:30
Menù del ristorante: Murg hariyali €11.00 , Chicken Tikka €11.00 , Acqua Naturale €3.00 , Srinagar (agnello) €26.00 , Bibita €3.50
Suggeriti dagli utenti: Digestivi , Leberknödel , Vino Shiraz , Lenticchie Nere , Pollo Al Curry Lenticchie Con Panna Riso Basmati
Dicono di noi: Ottimi piatti. Take away molto curato con tutto i contenitori. Personale sempre molto molto gentile. Hanno ora un bel dehor esterno con vista sul fiume.
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21. La Via Del Sale
82/100 (2335 valutazioni) - Consigliato da 38 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17–00
Menù del ristorante: Insalata di gallina bionda Piemontese €11.00 , Tagliatelle alla carbonara di zucchine in fiore €11.00 , L'arrosto della vena di fassone piemontese €15.00 , Tagliolini al ragù di scampi €12.00 , I gamberoni al cartoccio con menta e polvere di limone €18.00
Suggeriti dagli utenti: Tajarin Ragù Di Coniglio E Zucchine , Casserole of Carmagnola Gray with Olives and Baked Potatoes , Purè Di Patate Di Montagna , Tortino Nocciola E Cioccolato , Tajarin Di Grano Saraceno Con Carciofi d'Albenga
Dicono di noi: Sono stato a cena in questo locale con mia moglie ed alcuni amici, a fine maggio in occasione di una visita a Torino, abbiamo preso tutti cose differenti per poter assaggiare varie portate:insalatina tiepida gamberi, pomodorini ed asparagi di Santena, gnocchi di patate di montagna con crema di Castelmagno, Panciotti ripieni capesante, gamberi, pomodorini capperi ed olive, tranci di branzino e la tarte tatin (torta di mele capovolta), tutto buonissimo, prezzi giustissimi per la qualità, il servizio e la location, consigliatissimo
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22. Taverna Greca
82/100 (2035 valutazioni) - Consigliato da 36 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19–00
Menù del ristorante: Pita €2.00 , Galactobureco €3.50 , Dolmadachia €4.00 , Saganachi €5.50 , Gyros maiale o pollo €9.50
Suggeriti dagli utenti: Insalata Greca , Gyros Di Maiale E Pollo , Polpette Di Zucchine , Saganaki , Moussaka
Dicono di noi: Ero da 30 minuti che aspettavo e mi anno detto ancora 10 minuti e nel mentre più di 20 persone avevano già preso l'asporto
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23. Il Ciacolon
82/100 (1081 valutazioni) - Consigliato da 40 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Un giro di antipasti €13.00 , Strudel di mele €5.00 , Torta di grano saraceno €5.00 , Pasta e fasoi €6.00 , Bigoli con le luganighe €9.00
Suggeriti dagli utenti: Pesce , Baccalà Mantecato , Gli Antipasti
Dicono di noi: Siamo stati a cena in questo ristorante sulle colline Torinesi è devo dire che siamo rimasti veramente soddisfatti. Ottimi piatti in una bella location. Era da tempo che non mangiavo un fegato alla veneziana così buono. Prezzi molto buoni anche se le porzioni non sono enormi. Cortesia da parte del personale eccellente. Tempi di attesa però un po' lunghini.
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24. Pizzeria da Michi
82/100 (1380 valutazioni) - Consigliato da 76 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 00–01 | 12:15–14:30 | 18–01
Suggeriti dagli utenti: Farinata , Pizza al padellino , Panna Cotta , Ottima Birra , Pizza San Daniele
Dicono di noi: Conosco il posto ma dopo le aperture...un vero schifo..... ordinato pizza da asporto...19:15....ore 19:45 mi viene risposto che ci sono problemi sulle pizze senza glutine per un eccessiva richiesta e difficoltà con il forno...ore 20:20..risposte vaghe...pizze senza glutine inserite in contenitori modi mensa... contaminazione e caos...ore 20:40ennesima richiesta e vedo arrivare la pizza senza glutine di mia moglie ma non le altre...ore 21... ennesima richiesta...mi viene detto che ci siamo quasi..la pizza senza glutine pronta da più di venti minuti FREDDA...chiedo se arrivato a casa avrei dovuto scaldarla..delle altre ancora niente...a quel punto richiedo la restituzione dei soldi e vado via senza ricevere neanche una scusa..UNA VERGOGNA... contaminazione, ritardo, confusione e poco rispetto per il cliente sono degli ottimi ingredienti per ricominciare!!!Forse si è riaperto giusto per recuperare i quattrini persi... trattamento indegno e vergognoso....poi non mi spiego accatastamento di pizze senza glutine e normali dietro la cassa con la probabilità di contaminarle.
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25. Gandhi
82/100 (2733 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23:30
Menù del ristorante: Mira 66 cl €6.00 , Dal Bukhara €8.50 , Pakora Mix - Gluten free €5.00 , Menù New Delhi €25.00 , Murgh tikka masala €12.00
Suggeriti dagli utenti: Dolce Con Crema Di Latte , Chicken Tikka , Degustazione Antipasto , Lamb Vindallo , Cheese Naan
Dicono di noi: Forse non il più economico, ma la qualità è presente! Piatti molto buoni e abbondanti e personale disponibile e gentile!
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26. Naturalmente Veg
82/100 (390 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Gnocchi Fatti A Mano , Tiramisù Panna Cotta , Ananas , Tris Di Antipasti , Seitan
Dicono di noi: Ho cenato con mio marito. Non essendo veg ha gradito la squisitezza è la bontà uniti alla qualità dei prodotti. Personale gentile e affabile: lo consiglio a tutti!
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27. La Cucina di Lido Baggiani
82/100 (703 valutazioni) - Consigliato da 78 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Caciucco , Pasta Ai Calamari , Insalata Di Mare , Calamari Fritti , Tartare Di Tonno
Dicono di noi: Ristorante informale con proposte a base di pesce di ottima qualità, piatti non elaborati ma ricchi di gusto e sostanza. Prezzi in linea con quelli che sono gli ingredienti utilizzati . Molto apprezzati i primi piatti freschi, gli agnolotti e i tagliolini davvero gustosi e diversi dal solito. Personale accogliente e attento a soddisfare i palati di tutti i clienti.
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28. Ristorante De Amicis
82/100 (1039 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Menù del ristorante: Flan €8.00 , Merluzzo con polenta €11.00 , Battuta al coltello €8.00 , Bocconcini langaroli in crosta €10.00 , Broccoli saltati €6.00
Suggeriti dagli utenti: La Panzanella , Tiramisù , Cruda Di Fassone , Risotto Allo Zafferano , Uovo Fondente Crema Di Zucchine Trombette E Crispy Di Cipolle
Dicono di noi: Semplicemente Perfetto. Siamo ritirnati post serata deludente. Contenti di poter affermare che la trattoria é ritornata ai livelli di un tempo, direi Meglio. Qualitá, Quantitá e un tocco di Chef stellati. Piatti asdolutamente interessanti a prezzi medio bassi. La locatione sempre accogliente e unica nel suo genere. Le proposte accontentano tutti. CONSIGLIATO. A prestissimo.
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29. El Puig D'Estelles
82/100 (623 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–15:30
Suggeriti dagli utenti: Gnocchi Pesto , Bread , Octopus , Carbonara Pasta , Patate Al Forno E Fagiolini
Dicono di noi: Location centralissima, in via XX Settembre a pochi passi da piazza Castello; locale disordinato ed arredato in maniera approssimativa ma con un ampio dehor in affaccio su via XX Settembre (purtroppo rumorosa per il passaggio di r’tram e pullman); Menu abbastanza vario, con diversi primi ma anche secondi a base di pollo, piatti freddi ed insalatone; carta dei vini molto limitata. Servizio purtroppo pessimo: tanta gentilezza ma tempi di attesa biblici ed inesperienza in tutto (il locale è gestito da una coppia di 60enni, lui in cucina e lei in sala, visibilmente in difficoltà a servire tutti i commensali). Prezzi medi, ma considerando la bassa qualità diventano alti, soprattutto per un pranzo (Antipasti 7-12€ ; Primi 7-14€; Secondi 8-10€; insalatone 7-12€; dolci 5-8€) Sono rimasto molto deluso, e stupito delle tante recensioni positive: non è altro che un bar che prova a fare il ristorante, ma davvero in malo modo: con bassa qualità di prodotti, cucina e servizio! _______________________________________ Solo per i più curiosi, noi (dopo avere visto passare dei primi con un aspetto non convincente) abbiamo optato per due insalatone: Insalatona con filetto di salmone al vapore: fettina di salmone qualche foglia di insalata, carote pomodoro e cetriolo... proprio il minimo sindacale; Insalatona con pollo alla piastra: pollo in pezzi bruciacchiato più che cotto, e qualche foglia di insalata, carote pomodoro e olive... anche qui il minimo sindacale; Profiteroles: dolce confezionato e di media qualità; Abbiamo speso 36€ in due (18€ a persona) per pranzo mangiando 2 insalatone, 2 calici di vino e dividendo un dolce: davvero troppo, soprattutto considerando la bassa qualità e i tempi del servizio.
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30. Piano35
82/100 (1153 valutazioni) - Consigliato da 61 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22
Menù del ristorante: Menù Italia €90.00 , Menù Piccolo Lago a Torino €90.00 , Menù Piemonte €90.00
Suggeriti dagli utenti: Raviolo Torino Agnolotti , Carbonara Dello Chef , Tiramisù , Pizza , Aperitivo
Dicono di noi: Location in zona Cit Turin, vicinissimo a Porta Susa, ospitato dal “grattacielo Intesa San Paolo”, appunto al piano 35; locale molto moderno e con un’ottima vista, oltre alla bellezza del giardino d’inverno dove ci su può accomodare per bere un drink; la sala però è un po’ asettica, con finiture più da spazio ufficio che da ristorante; mise en place semplice e moderna ma curata, senza tovagliato ma con piatti eleganti e ricercati; Menù purtroppo limitato ad una sola scelta di degustazione per scelta dello chef Marco Sacco, stante il periodo di emergenza sanitaria da COVID. Il percorso di degustazione “I MAGNIFICI SETTE”, dedicato in buona parte al Piemonte, prevede 7 portare (a 120€ per persona) con la possibilità su fare un menù ridotto a 5 portare (a 90€ per persona) con la possibilità di fare wine pairing con 3 calici (a 40€ per persona) o 5 calici (a 60€ per persona). Carta dei vini ampia e selezione molto interessante (con ricarichi di prezzo molto alti). Staff giovane e preparato con un servizio formale ma cordiale; prezzi in linea con i ristoranti che detengono una Stella Michelin (degustazione 90-120€ a persona più 40-60€ di abbinamento vini); Piatti tutti molto buoni, forse mi aspettavo qualcosa di più solo dai secondi e dal dolce! Stella di tradizione e qualità ma non aspettatevi compi di genio o innovazione e ricerca esasperate (che talvolta, per altro, possono portare anche a risultati peggiori in tema di gusto). (Unico neo è di aver trovato non uno ma ben due capelli in due piatti differenti; una volta rilevato si sono scusati molto ed hanno chiesto se potevano portare nuovamente il piatto, ma in uno stellato non dovrebbe accadere!) ______________________________________ Solo per i più curiosi, noi abbiamo assaggiato per pranzo: Entrée di benvenuto: ottimo “Verza Verza Verza” cavolo in tre consistenze: involtino cavolo verza ripieno di formaggio / Chips di cavolo viola con maionese / brodo caldo di verza da bere alla fine; Il MENU “I MAGNIFICI SETTE” Vitello Tonnato, vitello al rosa, salsa tonnata, sedano croccante: piatto ottimo e bella presentazione (cottura perfetta); Carciofo uovo di quaglia, topinambur, tartufo nero: -piatto molto buono e scenografico- uovo di quaglia in crosta di tartufo nero, su carciofo posato su crema di topinambur ed olio di sedano e cerfoglio; Riso Carnaroli aglio nero, gamberi, crema di robiola: -ottimo piatto perfettamente bilanciato - risotto al brodo vegetale mantecato con burro all’aglio nero, gambero rosso di Mazzara, riduzione di crorella (alga acqua dolce), crema di robiola e terminato il piatto con burro aromatizzato al gambero; Raviolo Torino ripieno ai tre arrosti, succo di vitello: ravioli buoni, con sfoglia sottilissima e ripieno dei tre arrosti e il suo fondo di accompagnamento; Asrice blu del Mediterraneo, spuma di patate al whisky, melograno: -purtroppo piatto non eccezionale, si sente molto il grasso del burro anche all’interno della spuma e l’astice non è così tenero - astice cotto a bassa temperatura con burro di malga con melograno fresco alla base coperto da spuma di patate e whisky torbato e film di melograno a coprire; Filetto di sanato salsa Perigord, patate, cardi: -buono ma mi aspettavo di più- filetto di vitello cotto a bassa temperatura accompagnato da patata in millefoglie, cardo rosolato al burro, spinacio e tartufo nero; Cioccoagrumi nastro di cioccolato fondente, gelato alla liquirizia, clementine candite, meringa al lime: -buono ma mi aspettavo di più- nastro centrale con ganache di cioccolato fondente venezuelano (fondente 72% ma molto aromatico), crumble salato, gocce di gel di arancia rossa, clementine sciroppate al cardamomo, meringhette al lime e gelato per pulire il palato con cioccolato al latte e liquirizia (contrasti molto interessanti ma non mi hanno entusiasmato); PIATTO FIRMA (fuori menu arriva al tavolo come gradita sorpresa): -una stupenda Carbonara, davvero buonissima - “carbonara nordica” perché si utilizzano prodotti al di sopra del Po - Tajarin all’uovo mantecati al burro, chips di prosciutto crudo essiccato, chips di latte vaccino e uovo con salsa al tuorlo : spezzettare le due chips con le mani e versare la salsa al tuorlo… uno spettacolo! Piccola pasticceria: -mi aspettavo di più- un grande gianduiotto preparato da cioccolateria La Perla per Piano 35; Abbiamo speso 325€ in due (162,50 € a persona) con due menu degustazione da 7 portate 2 caffè 1 acqua e 1 bottiglia di vino: conto in linea con stellati Michelin, giustificati da ottima qualità (forse mi sarei aspettato un piccolo sconto per i capelli rinvenuti nei piatti, seppur chiaramente non fosse dovuto).
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