Menù del ristorante:
4 gusti di blu: tartare di pescato del giorno,polpo su crema di patate e paprica,alici crude marinate,carpaccio cotto di branzino con insalatina di arance €18.00
, 4 gusti di rosso: vitello tonnato con zucchero filato al cappero, battuta con le verdurine croccanti,salsiccia di Bra con crema di mela acida,tonno di coniglio €18.00
, Orologio di Calabria da suino nero ( prosciutto crudo,capocollo,speck) €16.00
, 4 gusti di blu: tartare di pescato del giorno,polpo su crema di patate e paprica,alici crude marinate,carpaccio cotto di branzino con insalatina di arance €18.00
, 4 gusti di verde: paglierina noci e miele,flan di zucca,bicchierino di robiola,cappuccino di carote €12.00
Suggeriti dagli utenti:
Acciughe Al Verde E Lumache Fritte In Crosta Di Farina Di Mais
, Carne Cruda
, Anchoas
, Lingua Al Verde
, Baccalà Con Fonduta Di Seirass E Peperoni
Dicono di noi:
Ci siamo recati in questo locale io e il mio compagno per una serata un po' diversa dalla solita cena fuori. Molto interessanti le proposte di menu e tutto molto buono. Sicuramente torneremo.
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