Menù del ristorante:
Tortelli di coniglio con la sua riduzione, olive taggiasche e pomodorini confit €13.00
, Tartare di salsiccia di Bra con pistacchi €9.00
, Trota salmonata affumicata al Moscato con insalatina di cipolle rosse €10.00
, I nostri bra-agnolotti €12.00
, LUMACHE ALLA PARIGINA €8.00
Suggeriti dagli utenti:
Bagna Cauda
, Tajarin Crema Di Piselli Bacon Croccante E Seppie
, Tagliatelle
, Ravioli Gorgonzola E Nocciole Intere
, Vitello Tonnato
Dicono di noi:
C'ero stata diverse volte anni fa e ne serbavo un buon ricordo. Prenoto per un sabato cena con amici. Ci accomodiamo nei tavolini interno cortile. Arrivano i menù con il pane e grissini. Non arriva la lista dei vini e chiediamo un prosecco. Ordiniamo diverse portate spaziando dagli antipasti ai primi per finire con i secondi..alcune idee sarebbero carine se fossero portate a termine, come il bocconcino di Langa che viene servito freddo quando intiepidito avrebbe sprigionato il suo sapore reso ancora più intenso dall' accostamento con la marmellata di radicchio e mandorle..ma freddo non rende. Il prosecco è pessimo non so dire se sia una bottiglia andata a male o se davvero questo sia il vero sapore del Ca di rajo. Primo spaghetti di Gragnano con carciofi, polpo e pomodoro risulta un piatto poco saporito nonostante questi 3 ingredienti siano tutt'altro che insapore non legano..non abbiamo ordinato il dolce, come esperienza poteva finire già così. Servizio veloce.
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