Menù del ristorante:
Gamberoni argentini marinati agli agrumi su insalatina di sedano rapa, arance e melograno €13.00
, Cremoso di caprino con granella di nocciole Piemonte e cuore di composta di cipolle rosse €13.00
, Filetto di salmone al pistacchio, mousse di ricotta alla curcuma e crema di piselli €17.00
, Risotto menta e branzino profumato alla scorza di limone €14.00
, Tagliatelle fresche al ragù bianco di faraona e rosmarino €14.00
Suggeriti dagli utenti:
Fonduta Di Parmigiano
, Barolo
, Millefoglie Di Torrone d'Alba Con Panna Montata E Crema Pasticcera
, Acciughe E Cipolle Di Tropea Caramellate
, Vitel Tonnato
Dicono di noi:
Siamo stati per cena in questo locale a due passi dalla movida del quadrilatero. Carta dei vini ottima, personale fantastico, cameriera gentilissima e professionale. Piatti bellissimi da vedere e buonissimi da gustare, la guancia di vitello piu buona che io abbia mai mangiato, ribadito anche allo chef. Strepitoso la mis en bouche con lo spritz molecolare! Prezzi giusti per la qualità, consiglio anche il polipo delizioso e i dolci superlativi. Non potete non andare! Unico neo: il menù degustazione se lo fai devi inserire i piatti offerti, non si può andare “al buio”, scriveteli ed il gioco è fatto!
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