Pasta ragout: il migliore a Torino

Menù del ristorante: Trota salmonata affumicata al Moscato con insalatina di cipolle rosse €10.00 , SPAGHETTI DI GRAGNANO CON CANNOLICCHI IBERICI E PANURE AL FINOCHIETTO €13.00 , Zabajone freddo con salame al cioccolato €5.00 , Bunet €5.00 , I nostri bra-agnolotti €12.00

Suggeriti dagli utenti: Bunet , Bagna Cauda , Tagliatelle , Agnolotti Del Plin Con Burro E Nocciole , Vitello Tonnato

Dicono di noi: C'ero stata diverse volte anni fa e ne serbavo un buon ricordo. Prenoto per un sabato cena con amici. Ci accomodiamo nei tavolini interno cortile. Arrivano i menù con il pane e grissini. Non arriva la lista dei vini e chiediamo un prosecco. Ordiniamo diverse portate spaziando dagli antipasti ai primi per finire con i secondi..alcune idee sarebbero carine se fossero portate a termine, come il bocconcino di Langa che viene servito freddo quando intiepidito avrebbe sprigionato il suo sapore reso ancora più intenso dall' accostamento con la marmellata di radicchio e mandorle..ma freddo non rende. Il prosecco è pessimo non so dire se sia una bottiglia andata a male o se davvero questo sia il vero sapore del Ca di rajo. Primo spaghetti di Gragnano con carciofi, polpo e pomodoro risulta un piatto poco saporito nonostante questi 3 ingredienti siano tutt'altro che insapore non legano..non abbiamo ordinato il dolce, come esperienza poteva finire già così. Servizio veloce.