Menù del ristorante:
Spaghettone quadrato, plancton marino, calamaro, finger lime e tuorlo d'uovo marinato €24.00
, Spaghetti aglio, olio, peperoncino e bottarga di muggine €15.00
, Baccalá confit, crema di fagioni cannellini, tartufo nero, cime di rapa zenzero €20.00
, Spaghetti crema di datterini gialli, acciughe del Cantabrico, capperi di Pantelleria e pangrattato tostato €16.00
, Agnolotti di nostra produzione ripieni di branzino, ricotta di bufala, datterino e basilico €16.00
Suggeriti dagli utenti:
Millefoglie Al Mango
, Cannolo Scomposto Con Creme E Gelatina Agli Agrumi
, Ostrica Di Cioccolato Bianco
, Mandarino
, Polpo In Agrodolce
Dicono di noi:
Sono stato ieri a pranzo con la mia ragazza per goderci il nostro giorno di riposo.
1) siamo stati senza parole per l’impiattamento dei piatti come quelli dei ristoranti stellati
2) un ringraziamento allo staff e allo chef molto gentile , simpatico e si vede molto che ha la passione per la cucina.
Grazie di tutto per il pranzo magnifico.
A Presto
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