Ricotta: il migliore a Torino

Menù del ristorante: Plin ripieni di gallina faraona al trito di erbe e gusti dell'orto €10.00 , L'ovetto €9.00 , Non si butta via niente €12.00 , Tajarin 40 tuorli con pancetta affumicata €8.00 , Gnocchi di patate di montagna alla toma d'Elva €8.00

Suggeriti dagli utenti: Baccalà , Polpette , Dolcetto Di Dogliani Superiore , Tajarin Al Ragù Bianco Di Vitello E Gallina Sfilacciata , Carciofi

Dicono di noi: La cena servita da “contesto alimentare” è stata ottima : personale super gentile, in particolar modo Francesca con la quale ho avuto a che fare dalla prenotazione. Gli ingredienti scelti sono di ottima qualità e il locale è molto intimo. Consiglio l’antipasto di Tomino miele e lavanda con salame di Cavour che ho trovato ottimo e il dolce Senegal: gelato al burro d’arachidi con crumble di cacao e nocciole. Ci tornerò volentieri!

Menù del ristorante: Costata alla fiorentina €0.00 , Baccalà mantecato con la patata €0.00 , Insalata tiepida di mare €0.00 , Zuppa di farro con crema di fagioli Borlotti €0.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Concassè Di Pomodori San Marzano Al Basilico , Tartare , Insalata Tiepida Di Mare , Tiramisù Al Vinsanto , Panzanella

Dicono di noi: Sono stato con la mia compagna in questo locale di Torino storico Tutto può sembrare antico ma i sapori dei piatti il tutto accompagnati da ottimi vini hanno reso la serata molto piacevole Da tornare!!

Suggeriti dagli utenti: Gianduiotti Di Burro Con Spezie E Pan Brioche , Crepes Salate , Millefoglie Di Lingua Di Vitello Al Bagnetto Verde , La Bagna Càuda Rivisitata , Salame Di Tonno E Patate

Dicono di noi: Quando si varca la soglia di un ristorante stellato si va alla ricerca di un'esperienza culinaria che sdogani l'ordinario e di conseguenza le aspettative sono inevitabilmente alte. Purtroppo da Casa Vicina queste aspettative sono state in gran parte disattese. Ma procediamo con ordine. Comincio col dire che il servizio di sala è stato simpatico e tutto sommato valido anche se a tratti un pò impacciato e non proprio impeccabile nella spiegazione di tutti i piatti. La prima nota dolente sono stati il pane e i grissini che ci hanno ci hanno accompagnato nell'arco della serata. Poco da dire: livello mediocre e semplicemente non all'altezza di uno stellato. La cena prende il via con un aperitivo assolutamente insignificante a base di chips di riso soffiato e con una fetta di pane tostata servita insieme a un gianduiotto di burro aromatizzato alle erbe (una vera e proprio novità!!). Il tutto è stato accompagnato da un gradevole assaggio di Vermouth. Ottimo il pre antipasto: una rivisitazione della bagna cauda veramente interessante e da provare. Decidiamo di continuare con un antipasto (30€) da dividere consistente in uno sformato di zucchine (Kabuki 2013). Il piatto era un'esplosione di colori e scenograficamente d'impatto ma il sapore era fastidiosamente anonimo e si è rivelato essere in fin dei conti una mezza delusione. Il risotto al Vermouth che ci è stato servito come prima portata, accompagnato da un gelato alle ostriche e pepe era invece delizioso ed è stato senza dubbio il piatto con il quale si è toccata la vetta più alta della serata. Purtroppo non si può dire lo stesso per le tagliatelle in lasagnetta, un piatto che mancava di mordente e che onestamente farò fatica a ricordare. I secondi (spigola, filetto in crosta e rognone) erano tutti di ottimo livello ma, per il prezzo a cui vengono proposti (45€) mi aspetto di trovare un'idea nel piatto, un qualcosa che vada oltre la semplice, per quanto ineccepibile, lavorazione del prodotto. Così non è stato. Come pre dessert è arrivato uno sfiziosissimo Cri Cri di Torino rivisitato con cuore fondente. Ed ora passiamo al momento in cui la cena ha avuto un crollo verticale ed è stato in fin dei conti il motivo che mi ha spinto a scrivere questa recensione. I dolci. I dolci che ci sono stati portati al tavolo sono stati secondo me una vera e proprio presa in giro. Un semifreddo alla zabaione che in nulla si discostava dal più classico dei semifreddi che puoi trovare nella pizzeria sotto casa. Il profiteroles consisteva in cinque palline ripiene di crema pasticceria (reperibili in una qualsiasi pasticceria) accompagnate con tre creme spalmabili fredde(!). I ravioli sabaudi erano un paciugo informe di zucchero. La crema alla zabaione versata sopra i ravioli era estremamente dolce e sovrastava totalmente il ripieno al gianduia. In aggiunta, come se il tutto non fosse abbastanza zuccherato, veniva aggiunta una marmellata di albicocche. Pagare 20€ per ognuno di questi dolci mi sembra francamente assurdo e lo trovo inqualificabile per un ristorante che si fregia di una stella Michelin. Casa Vicina mi ha lasciato con l'amaro in bocca (o forse il troppo dolce). Nella quasi totalità dei piatti non ho riscontrato quella ricerca e voglia di innovare che ci si aspetta di trovare nella cucina di un ristorante stellato e, di conseguenza, il prezzo finale è risultato essere totalmente fuori scala per quello che è stato offerto.

Suggeriti dagli utenti: Pistacchio E Pop , Gelati Misto , Le Torte , Dolci Semifreddo Tartufi , Semifreddo Al Caramello Salato

Dicono di noi: Non solo gelato... questa volta ho fatto una selezione dei dessert monoporzione. Veramente buoni, originali e ben presentati. Ottimi anche per fare bella figura con amici in alternativa (o in aggiunta...) al gelato

Dicono di noi: Cavatellli alla pugliese Cucinati in acqua bollente e conditi alla carbonara sostituendo la pancetta affumicata con una dadolata di zucchinette grigliate con sale affumicato danese e olio e extravergine di oliva, Spolverata di cacio ricotta e pepe nero: BUONISSIME !!!

Dicono di noi: Nel piccolo mercato di piazza Campanella c'è questo banco delle meraviglie. Appena posso ci passo per acquistare quelli che considero i migliori formaggi di Torino. Dal gorgonzola dolce che si scioglie al parmigiano, dalle tome ai fantastici nodini alle ricotte freschissime. Ed i salumi: eccellente il crudo di Parma così come i salami della val Varaita. Da non perdere gli agnolotti di borragine e i plin. Insomma un tripudio di qualità e freschezza servite con gentilezza e simpatia da Francesco e Barbara. Buon appetito!

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Artigianale , Cono Gelato Medio Gianduia Pistacchio Caramello Salato , Torte , Brioscia Siciliana Con Puccio Con Gelato Pistacchio E Frutti Di Bosco

Dicono di noi: Ristorante/pizzeria molto gradevoli, antipasti e primi molto, ma molto farti, soprattutto quelli a base di pasta che tranquillamente servono due persone volendo, dessert svariati e molto buoni, amari e licori, offerti dalla casa, molto buoni, personale gentili e servizio veloce. L'unico però, che intanto non dipende tanto dalla casa, è il caldo quando si sta fuori... Magari se al dehor mettessero delle finestre basculanti si potrebbe stare bene. Il ristorante è sempre ben frequentato, conviene prenotare, soprattutto per venerdì e fine settimana.

Dicono di noi: Locale situato nel cuore di Vanchiglia. I panini sono davvero magici, con soli ingredienti di qualità ad un prezzo più che onesto. Consigliatissimo!

Dicono di noi: Uno dei negozi dove acquistare in vanchiglia verdura, frutta, uova, carne e latticini di ottima qualità. Consiglio vivamente di assaggiare la mozzarella e la ricotta di bufala. Bravi bella scelta dei prodotti.

Suggeriti dagli utenti: Cornetti Al Cioccolato E Alla Marmellata , La Pastiera Napoletana , Torta Mimosa Con Ananas E Fragole , Cannoli Bomboloni , Sfogliatella Riccia E Caffè

Dicono di noi: Servizio eccellente, qualità elevata e soprattutto Guido ci mette davvero passione nel suo lavoro. Davvero consigliato, provare per credere ?

Suggeriti dagli utenti: Eau Petillante , Anguria , Antipasti Crevettes Flageolets , Pasta , Vitello Tonnato

Dicono di noi: Posto piccolo, semplice ma molto carino, curato nei dettagli e pulitissimo! Ad accogliere la clientela la simpaticissima Federica che,oltre ad illustrare il menù, ti spiega in maniera precisa la preparazione. Traspare la vera e propria professionalità. Cuoco molto bravo,in grado di farti sentire in Sicilia con profumi e gusti dei suoi piatti! Lo consiglio vivamente a tutti

Menù del ristorante: Lumache di Coazze in spiedo nel pane alla nocciola tonda gentile piemontese sulla spuma di sedano €13.00 , Le cipolle di Andezeno cotte sotto sale, farcite di creme fraiche, uovo di quaglia e bacon €13.00 , Riso carnaroli cotto con la barbabietola e gorgonzola dolce naturale €13.00 , Scaloppa di fegato d'anatra e tortino di radicchio tardivo ed aceto balsamico €13.00 , Il maialino nostrano cotto a bassa temperatura, miele d'acacia e paprika, servito in tempura €18.00

Suggeriti dagli utenti: Crespelle , Antipasto Di Pesce , Secondo , Spaghettoni Senatore Capelli Broccolo Vongole Veraci E Bottarga Trikalinos , Meringa Su Crema Chantilly Con Frutti Di Bosco

Dicono di noi: Andate per comodità logistica si è rivelato una super piacevole sorpresa. Gentilissimi e pure col cane di grossa taglia che era con noi. Cibo ottimo e,ulteriore punto a favore, carta dei vini che include ottime scelte per rapporto qualità-prezzo. Mangiato 3 antipasti tra cui lumache: abbondanti e ottimi. Poi un primo particolare(risotto con le spugnole) e 2 secondi di pesce . 3 dolci due caffè. Bottiglia di vino e acqua. Latte e acqua per il cane. 130 euro ben spesi. Torneremo.

Suggeriti dagli utenti: Panelle

Dicono di noi: Molto invitante la vetrina, con arancinE e cassate. Formule menù molto convenienti, la qualità delle preparazioni è ottima, arancine grandi o piccole servite nel tipico cartoccio da passeggio. Anche primi piatti e dolci buonissimi. Il cannolo è preparato al momento. La sera,prima della chiusura,si può approfittare dello sconto sui piatti di giornata,per evitare sprechi...

Suggeriti dagli utenti: Torte , Torta Gelato Ai Frutti Di Bosco , Crepes Alla Nutella , Semifreddo , Granita Al Limone

Dicono di noi: Gelato degno di nota. La Romana è una gelateria presente in diverse parti d'Italia, il gelato non delude mai, una vera garanzia. Ho provato i gusti bacio di dama e pistacchio, entrambi davvero squisiti. Lo consiglio

Dicono di noi: Sono ormai cliente fissa da anni, la qualità, la freschezza dei prodotti e la gentilezza sono insuperabili. Ogni prodotto segue l'orologio delle stagioni, si anche trovano ottimi vini e delizie regionali.

Menù del ristorante: Vitello tonnato €14.00 , Mousse cioccolato e nocciola €7.00 , Sgombro marinato soia, miele e banana €16.00 , Semifreddo pistacchio e amarena €8.00 , Tajarin salsa di acciughe e nocciole €14.00

Suggeriti dagli utenti: Sfera Al Cioccolato , Cappellacci Di Ricciola , Lockdown Dessert Meringa Con Fragole Yogurt E Gelato Al Basilico , Pescato , Meringa Di Zabaione

Dicono di noi: Ambiente semplice ma curato ambientazione anni '50 in locale inizio '900. Tavoli distanziati fra loro, finalmente. Menu particolare con abbinamenti originali (risotto con rane, cicale di mare e camomilla). Siamo stati bene e i piatti erano ottimi ma ... Avrei preferito un po' più di sapore.

Menù del ristorante: Bocconcini di pizza: Adamantina €7.00 , Briosa €6.00 , Briosa €6.00 , Parisien €6.00 , Pizza Calabrese €7.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza Salchicha Fresca , Fried Pizza with Burrito , Friarielli E Salsiccia , Margherita , Prosciutto E Funghi

Dicono di noi: gradita l'accoglienza, gentilissimi tutti prenotate tre pizze tempo di consegna puntualissimo.Consiglio il locale a chiunque volesse gustare una pizza buonissima.

Menù del ristorante: Energizzante €4.50 , Cannella €0.00 , Brioche normale €2.00 , Cacao €4.50 , Tarte fine alle mele €4.00

Suggeriti dagli utenti: Tortina Con Farina Di Pistacchio E Torta Farcita Con Crema Pasticcera , Insalata Greca

Dicono di noi: Si mangia sano. Si mangia in tranquillità Si mangi in felicità. Da provare l’humus, eccellente! Qualità/prezzo invidiabile

Menù del ristorante: Chitarra all'astice €16.00 , Frittura di pesce €14.00 , Frittura di pesce €14.00 , Fusilloni alla trapanese €10.00 , Pizza rustica €8.00

Suggeriti dagli utenti: Polipo , Tagliere Le Ferriere , Battuta Di Carne , Pizza Diavola , Le Ferriere Cucina Dolci E Bevande

Dicono di noi: Prendiamo spesso da asporto in questa pizzeria, avendola a due passi rispetto casa. Complimenti, staff molto cordiale e pizza davvero buona, a forno a legna. Prezzi onesti sia per la pizza che per la cucina, avanti così!

Suggeriti dagli utenti: Cappuccino

Dicono di noi: Colazione con i fiocchi. Ottima e variegata pasticceria accompagnata da un buon caffè. Locale pulito e personale gentile. Consigliatissimo

Suggeriti dagli utenti: Mezzelune In Salsa Di Noci

Dicono di noi: Un piatto fantastico di ottime tagliatelle di casa con un ragù genuino! Merita in pieno le ottime recensioni.

Suggeriti dagli utenti: Polpette Alla Siciliana , Rosticceria , Cappuccino E Brioche Al Pistacchio , Cannoli , Arancini

Dicono di noi: Cannolo farcito al momento con crema al latte o panna, sicuramente la ricotta di pecora non l'ha vista. Coda di aragosta fresca, ma parecchio scarsa di farcitura.

Menù del ristorante: Spumone ai lamponi €5.00 , Sashimi di Bue con Avogado e Nocciole tostate €12.00 , Bunet €5.00 , Filetto di vitello piemontese con gelato alla mostarda di dijone e puntarelle scottate €18.00 , Seppia zucca e cardamomo €18.00

Dicono di noi: La cucina è buona e il personale è cordiale. Menù un po’ scarno, non c’è molta scelta. Gli antipasti sono decisamente cari

Menù del ristorante: Barbaresco Prunotto €16.00 , Filodilana Luppolo Alberto €4.00 , Filodilana Borgna €4.00 , Pinot Grigio K.Martini e Sohn €12.00 , Birra 33cl €2.50

Dicono di noi: Locale relativamente nuovo, l'ambiente all'interno ha un look molto minimal moderno, diviso in due ambienti, uno al piano di sotto e uno al piano superiore che si affaccia su via San Massimo. Le pizze non sono male, c'è sicuramente del potenziale.

Dicono di noi: Locale sito in pieno centro, dotato di dehor estivo. Ideale per una pausa pranzo durante lo shopping. Le portate sono buone e abbondanti ed il personale disponibile.

Menù del ristorante: Tris del Giorno €10.00 , Cannolo... Siciliano €5.00 , Straccetti di manzo con cialde di Parmigiano e crema di Rucola €12.00 , Tonno in Tartar con crema di Basilico €12.00 , Tagliatelle... con Asparagi, Salsiccia e Zafferano €12.00

Dicono di noi: Un ambiente tranquillo, un servizio attento e competente. Una cucina di gran qualità ed eleganza, con tanto gusto. I dolci sono una piacevolissima sorpresa.

Menù del ristorante: Semifreddo allo zabaione,colata di bicerin e sbrisolona di nocciola €5.00 , Battuta di fassona con crema di robiola fresca,fave olio e sale e cialdina di pane €9.00 , Meringata con ganache alla cubana carpaccio d'ananas marinato nella menta €5.00 , Agnolotti del plin alla monferrina con sugo d'arrosto €9.00 , • Misto caldo/freddo Piemonte in un boccone (flan con fonduta,peperone in bagna cauda,capunet) €10.00

Suggeriti dagli utenti: Battuta Di Carne Con Noci , Pizza Spizzica Bufalina Pomodoro Prosciutto Crudo Rucola E Parmigiano , Vino Bianco Nascetta

Dicono di noi: Buon cibo, buona atmosfera, personale disponibile, ci ritorneremo. Sono stato qui a maggio. Prezzi nella media

Dicono di noi: Ho assaggiato tre gusti: crema al biscotto, nocciola e cassata. La crema era un po' acquosa e la nocciola aveva poco sapore, migliore la cassata. Nel complesso l'ho trovato poco cremoso

Menù del ristorante: Bunet €5.00 , Grissinopoli (scaloppina di sottofiletto impanata con grissini, cotta al forno) €13.00 , Semifreddo alla frutta di stagione €5.00 , Agnolotti del plin al sugo di arrosto €10.00 , Panna cotta €5.00

Dicono di noi: Mi devo ripetere su questo locale (anzi localino) così ben gestito dal grande Moreno. Anzi,l'unico neo che avevo riscontrato relativamente al cibo un pò "pesantuccio", questa volta si è migliorati. Il resto è quasi impeccabile come da tradizione di questo grande chef. I soli 35 coperti sono una scelta personale e non possiamo certo penalizzare il locale per questo

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Piccolo , Cannolo Ripieno Di Gelato , Ice Cream

Dicono di noi: Un locale piccolo ma sorprendentemente ricco di colori e sapori: gelati, frutta, affogati e cortesia. Consiglio di provare i gusti particolari e golosissimi come il caramello salato o ricotta e fichi!! SLURP!