Ricotta: il migliore a Torino

(classifica aggiornata al 08/05/2024)
237 risultati corrispondono a Ricotta

Dove mangiare Ricotta a Torino

1. Contesto Alimentare
100/100 (895 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–22
Menù del ristorante: Pesci fuor d'acqua €12.00 , Sanguis €12.00 , L'ovetto €9.00 , La rossa €15.00 , Plin ripieni di gallina faraona al trito di erbe e gusti dell'orto €10.00
Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Manzo , Tajarin Al Ragù Bianco Di Vitello E Gallina Sfilacciata , Formaggi , Carciofi , Panacota
Dicono di noi: La cena servita da “contesto alimentare” è stata ottima : personale super gentile, in particolar modo Francesca con la quale ho avuto a che fare dalla prenotazione. Gli ingredienti scelti sono di ottima qualità e il locale è molto intimo. Consiglio l’antipasto di Tomino miele e lavanda con salame di Cavour che ho trovato ottimo e il dolce Senegal: gelato al burro d’arachidi con crumble di cacao e nocciole. Ci tornerò volentieri!
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2. Al Gatto Nero
97/100 (436 valutazioni) - Consigliato da 62 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 20–22
Menù del ristorante: Zuppa di farro con crema di fagioli Borlotti €0.00 , Insalata tiepida di mare €0.00 , Costata alla fiorentina €0.00 , Baccalà mantecato con la patata €0.00
Suggeriti dagli utenti: Pasta wth Mussels Clams Octopus and Shrimps , Tortellini In Concassè Di Pomodori San Marzano Al Basilico , Panzanella , Tartare , Tiramisù Al Vinsanto
Dicono di noi: Sono stato con la mia compagna in questo locale di Torino storico Tutto può sembrare antico ma i sapori dei piatti il tutto accompagnati da ottimi vini hanno reso la serata molto piacevole Da tornare!!
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3. Ristorante Casa Vicina SNC
96/100 (134 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Crepes Salate , Tonno Di Coniglio , Granita Antica Formula Carpano , Raviolini Del Plin Agli Arrosti , Gianduiotti Di Burro Con Spezie E Pan Brioche
Dicono di noi: Quando si varca la soglia di un ristorante stellato si va alla ricerca di un'esperienza culinaria che sdogani l'ordinario e di conseguenza le aspettative sono inevitabilmente alte. Purtroppo da Casa Vicina queste aspettative sono state in gran parte disattese. Ma procediamo con ordine. Comincio col dire che il servizio di sala è stato simpatico e tutto sommato valido anche se a tratti un pò impacciato e non proprio impeccabile nella spiegazione di tutti i piatti. La prima nota dolente sono stati il pane e i grissini che ci hanno ci hanno accompagnato nell'arco della serata. Poco da dire: livello mediocre e semplicemente non all'altezza di uno stellato. La cena prende il via con un aperitivo assolutamente insignificante a base di chips di riso soffiato e con una fetta di pane tostata servita insieme a un gianduiotto di burro aromatizzato alle erbe (una vera e proprio novità!!). Il tutto è stato accompagnato da un gradevole assaggio di Vermouth. Ottimo il pre antipasto: una rivisitazione della bagna cauda veramente interessante e da provare. Decidiamo di continuare con un antipasto (30€) da dividere consistente in uno sformato di zucchine (Kabuki 2013). Il piatto era un'esplosione di colori e scenograficamente d'impatto ma il sapore era fastidiosamente anonimo e si è rivelato essere in fin dei conti una mezza delusione. Il risotto al Vermouth che ci è stato servito come prima portata, accompagnato da un gelato alle ostriche e pepe era invece delizioso ed è stato senza dubbio il piatto con il quale si è toccata la vetta più alta della serata. Purtroppo non si può dire lo stesso per le tagliatelle in lasagnetta, un piatto che mancava di mordente e che onestamente farò fatica a ricordare. I secondi (spigola, filetto in crosta e rognone) erano tutti di ottimo livello ma, per il prezzo a cui vengono proposti (45€) mi aspetto di trovare un'idea nel piatto, un qualcosa che vada oltre la semplice, per quanto ineccepibile, lavorazione del prodotto. Così non è stato. Come pre dessert è arrivato uno sfiziosissimo Cri Cri di Torino rivisitato con cuore fondente. Ed ora passiamo al momento in cui la cena ha avuto un crollo verticale ed è stato in fin dei conti il motivo che mi ha spinto a scrivere questa recensione. I dolci. I dolci che ci sono stati portati al tavolo sono stati secondo me una vera e proprio presa in giro. Un semifreddo alla zabaione che in nulla si discostava dal più classico dei semifreddi che puoi trovare nella pizzeria sotto casa. Il profiteroles consisteva in cinque palline ripiene di crema pasticceria (reperibili in una qualsiasi pasticceria) accompagnate con tre creme spalmabili fredde(!). I ravioli sabaudi erano un paciugo informe di zucchero. La crema alla zabaione versata sopra i ravioli era estremamente dolce e sovrastava totalmente il ripieno al gianduia. In aggiunta, come se il tutto non fosse abbastanza zuccherato, veniva aggiunta una marmellata di albicocche. Pagare 20€ per ognuno di questi dolci mi sembra francamente assurdo e lo trovo inqualificabile per un ristorante che si fregia di una stella Michelin. Casa Vicina mi ha lasciato con l'amaro in bocca (o forse il troppo dolce). Nella quasi totalità dei piatti non ho riscontrato quella ricerca e voglia di innovare che ci si aspetta di trovare nella cucina di un ristorante stellato e, di conseguenza, il prezzo finale è risultato essere totalmente fuori scala per quello che è stato offerto.
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4. Gelateria Ice Scream
91/100 (331 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 15–22
Suggeriti dagli utenti: Crema Al Limone , Gelati Misto , Semifreddo Al Caramello Salato , Pistacchio E Pop , Dolci Semifreddo Tartufi
Dicono di noi: Non solo gelato... questa volta ho fatto una selezione dei dessert monoporzione. Veramente buoni, originali e ben presentati. Ottimi anche per fare bella figura con amici in alternativa (o in aggiunta...) al gelato
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menù
5. Pastificio Bolognese Muzzarelle a Torino dal 1949
91/100 (137 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–12:30 | 15–18:30
Dicono di noi: Cavatellli alla pugliese Cucinati in acqua bollente e conditi alla carbonara sostituendo la pancetta affumicata con una dadolata di zucchinette grigliate con sale affumicato danese e olio e extravergine di oliva, Spolverata di cacio ricotta e pepe nero: BUONISSIME !!!
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6. Salumi e Formaggi da Barbara e Francesco
90/100 (93 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–14
Dicono di noi: Nel piccolo mercato di piazza Campanella c'è questo banco delle meraviglie. Appena posso ci passo per acquistare quelli che considero i migliori formaggi di Torino. Dal gorgonzola dolce che si scioglie al parmigiano, dalle tome ai fantastici nodini alle ricotte freschissime. Ed i salumi: eccellente il crudo di Parma così come i salami della val Varaita. Da non perdere gli agnolotti di borragine e i plin. Insomma un tripudio di qualità e freschezza servite con gentilezza e simpatia da Francesco e Barbara. Buon appetito!
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7. Un Due Tre Gelateria
90/100 (168 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–20
Suggeriti dagli utenti: Torte , Cono Gelato Medio Gianduia Pistacchio Caramello Salato , Brioscia Siciliana Con Puccio Con Gelato Pistacchio E Frutti Di Bosco , Tiramisù Artigianale
Dicono di noi: Ristorante/pizzeria molto gradevoli, antipasti e primi molto, ma molto farti, soprattutto quelli a base di pasta che tranquillamente servono due persone volendo, dessert svariati e molto buoni, amari e licori, offerti dalla casa, molto buoni, personale gentili e servizio veloce. L'unico però, che intanto non dipende tanto dalla casa, è il caldo quando si sta fuori... Magari se al dehor mettessero delle finestre basculanti si potrebbe stare bene. Il ristorante è sempre ben frequentato, conviene prenotare, soprattutto per venerdì e fine settimana.
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8. La bottega
90/100 (108 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–22
Dicono di noi: Locale situato nel cuore di Vanchiglia. I panini sono davvero magici, con soli ingredienti di qualità ad un prezzo più che onesto. Consigliatissimo!
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9. Azienda Agricola Mompalà
89/100 (82 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09:30–13 | 16–19:30
Dicono di noi: Uno dei negozi dove acquistare in vanchiglia verdura, frutta, uova, carne e latticini di ottima qualità. Consiglio vivamente di assaggiare la mozzarella e la ricotta di bufala. Bravi bella scelta dei prodotti.
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10. Le Delizie della Tradizione
89/100 (173 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–19
Suggeriti dagli utenti: Cannoli Bomboloni , La Pastiera Napoletana , Cornetti Al Cioccolato E Alla Marmellata , Sfogliatella Riccia E Caffè , Torta Mimosa Con Ananas E Fragole
Dicono di noi: Servizio eccellente, qualità elevata e soprattutto Guido ci mette davvero passione nel suo lavoro. Davvero consigliato, provare per credere ?
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11. Ristorante MangiaTà³
88/100 (637 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Vitello Tonnato , Antipasti Crevettes Flageolets , Pasta , Anguria , Eau Petillante
Dicono di noi: Posto piccolo, semplice ma molto carino, curato nei dettagli e pulitissimo! Ad accogliere la clientela la simpaticissima Federica che,oltre ad illustrare il menù, ti spiega in maniera precisa la preparazione. Traspare la vera e propria professionalità. Cuoco molto bravo,in grado di farti sentire in Sicilia con profumi e gusti dei suoi piatti! Lo consiglio vivamente a tutti
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12. La Betulla
88/100 (842 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–00
Menù del ristorante: Hamburger" di coda di vitella brasata al Nebbiolo, tegame di cipolline agre e grattata di tartufo €18.00 , Lingua di vitello e fegato d'anatra in milleveli, servita croccante con le puntarelle saltate €18.00 , Tortelli con il ripieno di "salam d'la turgia" e verza stracotta, il fondo d'acciuga e pinoli €13.00 , Lumache di Coazze in spiedo nel pane alla nocciola tonda gentile piemontese sulla spuma di sedano €13.00 , Le cipolle di Andezeno cotte sotto sale, farcite di creme fraiche, uovo di quaglia e bacon €13.00
Suggeriti dagli utenti: Crespelle , Tris Di Dolci , Fritto Misto , Meringa Su Crema Chantilly Con Frutti Di Bosco , Spaghettoni Senatore Capelli Broccolo Vongole Veraci E Bottarga Trikalinos
Dicono di noi: Andate per comodità logistica si è rivelato una super piacevole sorpresa. Gentilissimi e pure col cane di grossa taglia che era con noi. Cibo ottimo e,ulteriore punto a favore, carta dei vini che include ottime scelte per rapporto qualità-prezzo. Mangiato 3 antipasti tra cui lumache: abbondanti e ottimi. Poi un primo particolare(risotto con le spugnole) e 2 secondi di pesce . 3 dolci due caffè. Bottiglia di vino e acqua. Latte e acqua per il cane. 130 euro ben spesi. Torneremo.
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13. That's Arancina
88/100 (1015 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Aperto 24 ore su 24
Suggeriti dagli utenti: Panelle
Dicono di noi: Molto invitante la vetrina, con arancinE e cassate. Formule menù molto convenienti, la qualità delle preparazioni è ottima, arancine grandi o piccole servite nel tipico cartoccio da passeggio. Anche primi piatti e dolci buonissimi. Il cannolo è preparato al momento. La sera,prima della chiusura,si può approfittare dello sconto sui piatti di giornata,per evitare sprechi...
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14. Gelateria La Romana - Torino, Corso Inghilterra
88/100 (1193 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23
Suggeriti dagli utenti: Torta Di Gelato , Crepes Al Cioccolato , Granita Alla Pesca , Crepes Alla Nutella , Semifreddo
Dicono di noi: Gelato degno di nota. La Romana è una gelateria presente in diverse parti d'Italia, il gelato non delude mai, una vera garanzia. Ho provato i gusti bacio di dama e pistacchio, entrambi davvero squisiti. Lo consiglio
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menù
15. Gastronomia Dell'Agnese
88/100 (91 valutazioni) - Consigliato da 15 persone
Dicono di noi: Sono ormai cliente fissa da anni, la qualità, la freschezza dei prodotti e la gentilezza sono insuperabili. Ogni prodotto segue l'orologio delle stagioni, si anche trovano ottimi vini e delizie regionali.
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16. Settesì
88/100 (124 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–22:30
Menù del ristorante: Vitello tonnato €14.00 , Tajarin salsa di acciughe e nocciole €14.00 , Mousse cioccolato e nocciola €7.00 , Sgombro marinato soia, miele e banana €16.00 , Semifreddo pistacchio e amarena €8.00
Suggeriti dagli utenti: Vitello tonnato , Lockdown Dessert Meringa Con Fragole Yogurt E Gelato Al Basilico , Pescato , Sfera Al Cioccolato , Meringa Di Zabaione
Dicono di noi: Ambiente semplice ma curato ambientazione anni '50 in locale inizio '900. Tavoli distanziati fra loro, finalmente. Menu particolare con abbinamenti originali (risotto con rane, cicale di mare e camomilla). Siamo stati bene e i piatti erano ottimi ma ... Avrei preferito un po' più di sapore.
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17. FATTE NA' PIZZA
87/100 (2661 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30-22:30
Menù del ristorante: Pizza salsiccia e friarielli €6.00 , Farinata €1.50 , Pizza Cocktail €7.00 , Don Ciccio €6.00 , Focaccia Sorpresa €4.00
Suggeriti dagli utenti: Fried Pizza with Burrito , Friarielli E Salsiccia , Insalata , Segnaposto , Margherita
Dicono di noi: gradita l'accoglienza, gentilissimi tutti prenotate tre pizze tempo di consegna puntualissimo.Consiglio il locale a chiunque volesse gustare una pizza buonissima.
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18. I Frutti di Gaia
87/100 (311 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06–17
Menù del ristorante: Fior di latte €0.00 , Formato medio €0.00 , Energia vitale €4.50 , Verdure miste €0.00 , Greca €8.50
Suggeriti dagli utenti: Tortina Con Farina Di Pistacchio E Torta Farcita Con Crema Pasticcera , Insalata Greca
Dicono di noi: Si mangia sano. Si mangia in tranquillità Si mangi in felicità. Da provare l’humus, eccellente! Qualità/prezzo invidiabile
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19. LE FERRIERE PIZZA&CUCINA MEDITERRANEA
87/100 (615 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Menù del ristorante: Frittura di pesce €14.00 , Pizza rustica €8.00 , Tiramisù €4.00 , Tiramisù €4.00 , Fusilloni alla trapanese €10.00
Suggeriti dagli utenti: Battuta Di Carne , Grigliata Di Pesce , Crema Di Burrata , Gamberoni Gratin , Pizza margherita
Dicono di noi: Prendiamo spesso da asporto in questa pizzeria, avendola a due passi rispetto casa. Complimenti, staff molto cordiale e pizza davvero buona, a forno a legna. Prezzi onesti sia per la pizza che per la cucina, avanti così!
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20. La Vie En Rose Torino
87/100 (360 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:20–19
Suggeriti dagli utenti: Cappuccino
Dicono di noi: Colazione con i fiocchi. Ottima e variegata pasticceria accompagnata da un buon caffè. Locale pulito e personale gentile. Consigliatissimo
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21. Pastificio Baretti
87/100 (103 valutazioni) - Consigliato da 4 persone
Orario di oggi: 09:30–19:30
Suggeriti dagli utenti: Mezzelune In Salsa Di Noci
Dicono di noi: Un piatto fantastico di ottime tagliatelle di casa con un ragù genuino! Merita in pieno le ottime recensioni.
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22. Talia Che Bonta
87/100 (506 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06–21
Suggeriti dagli utenti: Rosticceria , Lasagne , Arancini , Polpette Alla Siciliana , Cannoli
Dicono di noi: Cannolo farcito al momento con crema al latte o panna, sicuramente la ricotta di pecora non l'ha vista. Coda di aragosta fresca, ma parecchio scarsa di farcitura.
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menù
23. Ristorante Caffe' Svolta
87/100 (432 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–17
Menù del ristorante: Spugna al basilico, datterino giallo, mandorla d'Avola tostata corallo alla paprika e carciofo crock €15.00 , Gnocchetti al soffio d'Erice €15.00 , Millefoglie di Gamberi con robiola e confettura di Lamponi €12.00 , Seppia zucca e cardamomo €18.00 , Coppa Svolta €5.00
Dicono di noi: La cucina è buona e il personale è cordiale. Menù un po’ scarno, non c’è molta scelta. Gli antipasti sono decisamente cari
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menù
24. Drinkinteam
87/100 (65 valutazioni)
Orario di oggi: 10:30–13 | 14:30–19:30
Menù del ristorante: Soralamà Slurp Pils Bionda 75cl €9.00 , Prosecco Millesimato Piol €15.00 , Birra 33cl €2.00 , Dolcetto d'Alba DOCG €10.00 , Ruchè Montalbera €15.00
Dicono di noi: Locale relativamente nuovo, l'ambiente all'interno ha un look molto minimal moderno, diviso in due ambienti, uno al piano di sotto e uno al piano superiore che si affaccia su via San Massimo. Le pizze non sono male, c'è sicuramente del potenziale.
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25. Dante Cucina Italiana
86/100 (92 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Locale sito in pieno centro, dotato di dehor estivo. Ideale per una pausa pranzo durante lo shopping. Le portate sono buone e abbondanti ed il personale disponibile.
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26. Paiolo Magico
86/100 (124 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23
Menù del ristorante: Tagliata di Tonno scottato con sesamo e sale rosa dell’Himalaya €14.00 , Chitarra… con Cozze, Vongole e Pomodorini €14.00 , Filetto di maiale al forno con puntine di asparagi e crema di patate €13.00 , Straccetti di manzo con cialde di Parmigiano e crema di Rucola €12.00 , Strozzapreti con crema di Ricotta e Melanzane €12.00
Dicono di noi: Un ambiente tranquillo, un servizio attento e competente. Una cucina di gran qualità ed eleganza, con tanto gusto. I dolci sono una piacevolissima sorpresa.
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27. L'Angolo Divino
86/100 (1512 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Il Bunet della tradizione €5.00 , Battuta di fassona olio e sale con creme fresh e fave olio e sale €9.50 , • Misto caldo/freddo Piemonte in un boccone (flan con fonduta,peperone in bagna cauda,capunet) €10.00 , Il Bunet della tradizione €5.00 , Agnolotti del plin alla monferrina con sugo d'arrosto €9.00
Suggeriti dagli utenti: Vino Bianco Nascetta , Battuta Di Carne Con Noci , Pizza Spizzica Bufalina Pomodoro Prosciutto Crudo Rucola E Parmigiano
Dicono di noi: Buon cibo, buona atmosfera, personale disponibile, ci ritorneremo. Sono stato qui a maggio. Prezzi nella media
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28. Gelateria Abela
86/100 (1244 valutazioni) - Consigliato da 9 persone
Orario di oggi: 10–21
Dicono di noi: Ho assaggiato tre gusti: crema al biscotto, nocciola e cassata. La crema era un po' acquosa e la nocciola aveva poco sapore, migliore la cassata. Nel complesso l'ho trovato poco cremoso
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29. Raffaello 5
86/100 (274 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Carne cruda al coltello €8.00 , Fritturina di calamari freschi e verdure dell'orto €15.00 , Grissinopoli (scaloppina di sottofiletto impanata con grissini, cotta al forno) €13.00 , Semifreddo alla frutta di stagione €5.00 , Panna cotta €5.00
Dicono di noi: Mi devo ripetere su questo locale (anzi localino) così ben gestito dal grande Moreno. Anzi,l'unico neo che avevo riscontrato relativamente al cibo un pò "pesantuccio", questa volta si è migliorati. Il resto è quasi impeccabile come da tradizione di questo grande chef. I soli 35 coperti sono una scelta personale e non possiamo certo penalizzare il locale per questo
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30. Vanilla - Creams & Fruits
86/100 (1191 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Ice Cream , Cannolo Ripieno Di Gelato , Tiramisù Piccolo
Dicono di noi: Un locale piccolo ma sorprendentemente ricco di colori e sapori: gelati, frutta, affogati e cortesia. Consiglio di provare i gusti particolari e golosissimi come il caramello salato o ricotta e fichi!! SLURP!
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