Menù del ristorante:
Millefoglie di pane carasau, acciughe del Cantabrico, stracciatella e cipolle rosse caramellate €12.00
, Tagliatelle fresche al ragù bianco di faraona e rosmarino €14.00
, Filetto di salmone al pistacchio, mousse di ricotta alla curcuma e crema di piselli €17.00
, Sorbetto ai frutti di bosco, fiori di sambuco e vodka €6.00
, Battuta al coltello di vitello Garronese con tris di Grana Padano €12.00
Suggeriti dagli utenti:
Caprino Ripieno Di Cipolla Di Tropea Dolce Ricoperto Di Nocciole
, Fonduta Di Parmigiano
, Rana Pescatrice E Vongole
, Acciughe E Cipolle Di Tropea Caramellate
, Millefoglie Di Torrone d'Alba Con Panna Montata E Crema Pasticcera
Dicono di noi:
Siamo stati per cena in questo locale a due passi dalla movida del quadrilatero. Carta dei vini ottima, personale fantastico, cameriera gentilissima e professionale. Piatti bellissimi da vedere e buonissimi da gustare, la guancia di vitello piu buona che io abbia mai mangiato, ribadito anche allo chef. Strepitoso la mis en bouche con lo spritz molecolare! Prezzi giusti per la qualità, consiglio anche il polipo delizioso e i dolci superlativi. Non potete non andare! Unico neo: il menù degustazione se lo fai devi inserire i piatti offerti, non si può andare “al buio”, scriveteli ed il gioco è fatto!
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