Stella: il migliore a Torino

Menù del ristorante: Gelateria €7.00 , Ombrina doppia cottura, composta di Finocchio e Zafferano €25.00 , Mousse di Liquirizia cioccolato bianco, essenza Viola €10.00 , Mousse di Liquirizia €0.00 , Guanciotto di vitello brasato su letto di cavolfiori €20.00

Suggeriti dagli utenti: Agnello E Pop Corn , Wild Duck Ravioli and Black Truffle Sauce , Carpaccio Di Spada Ai Profumi Di Sicilia , Champagne , Risotto With Cod Fish And Asetra Caviar

Dicono di noi: Pranzo di venerdì con mia moglie e il nostro cane veramente una scoperta, locale in cui si vede la passione e la professionalità di chi ci lavora che ci ha seguito alla perfezione. Piatti ottimi e veramente curati, una bella sorpresa anche il pane fatto in casa e l'olio di cui ho chiesto informazioni tanto era buono. Pesce freschissimo e chef che sa fare il suo lavoro. Ci torneremo sicuramente, consigliato a tutti

Menù del ristorante: insalata di capesante , scampo ligure, patate gallinella, salsa verde e uovo fritto €25.00 , Sorbetto ai frutti di bosco €7.00 , Cremoso al cioccolato Valrhona al mou, nocciole e olio extravergine €10.00 , Linguine alici, bottarga e pane €18.00 , Carne cruda di vitello piemontese, uovo ed erbette di campo €18.00

Suggeriti dagli utenti: Secondo Di Pesce , Beef Tartare , Uovo In Camicia

Dicono di noi: Spinto qui con mia moglie dalle altre recensioni, non possiamo far altro che confermare. Ambiente accogliente, elegante e discreto che mette a proprio agio. Ottima la proposta dello chef che mette più volte in imbarazzo il cliente con le interessanti proposte del suo menù. Una menzione speciale al polpo mele e zafferano così come allo spaghetto grezzo aglio olio peperoncino ed astice. Forse non allo stesso livello la proposta dei dolci ma nel complesso davvero ottimo tutto. Consigliato.

Menù del ristorante: Pescatrice alla Rossini €24.00 , Capanegra €0.00 , Tartare & Caviar €0.00 , Maialino scampi e bok-choy €24.00 , Pizza di Ricciola €0.00

Suggeriti dagli utenti: Gamberetto Crudo E Lingua , Tacos Di Pelle Di Pollo , Lumache , Bread , Amuse Bouche

Dicono di noi: Soliti piatti manichei: uno buonissimo e laltro cosi cosi. Questa volta parlo di Casa Mago: ottima lingua ed eccellenti acciughe con burro a pomata e incredibilmente limone, poi crollo con il salmone e burrata (1cm quadrato di acidità fra lampascioni i cetriolini) e pasta insipida e poco cotta. Dolci davvero insulsi fra bigné (mollo), crumble (lo ricordo?) e caffè gourmand in cui salvo solo la frolla al cacao. Il pane eccellente servito con burro a pomata. Cocktail mal consigliati: quello al caffè con i piatti di portata proprio non ci sta. In sostanza: caro e il giuoco non vale la candela, foss'anche per l'acidità del giorno dopo

Menù del ristorante: Guanciotto di vitellone brasato al Timorasso con ratatouille di verdure €20.00 , Carré d'agnello al pralinato di erbe e carciofi scottati €28.00 , Chateaubriand di tonno con insalata di spinacini €24.00 , Selezione di cinque piccoli dolci €18.00 , Code di scampi e filetto di coniglio alla griglia su crema di scalogno €36.00

Suggeriti dagli utenti: Tortino Di Mele , Tagliata Inpannata Con Grissini E Nocciole , Antipasto Di Pesce Con Verdure Al Vapore , Tartare Di Tonno , Tartare Di Barbabietola

Dicono di noi: torino offre moltissime eccellenze culinarie, il vintage con il suo padron Umberto ,ne rappresenta la professionalità e la qualità assoluta...in cucina i piatti eccellenti devono si essere ricercati, ma cn pochi ingredienti ,selezionati, per far si che il piatto non sia solo buono, ma sia un viaggio. Magari nel tempo, questo locale oltre l estrema pulizia e la cantina ricercatissima, offre questo...da tornare. Sempre

Suggeriti dagli utenti: Insalata Russa , Gianduiotti Di Burro Con Spezie E Pan Brioche , Calendario Alla Curcuma E Barbietola , Crepes Salate , Salame Di Tonno E Patate

Dicono di noi: Quando si varca la soglia di un ristorante stellato si va alla ricerca di un'esperienza culinaria che sdogani l'ordinario e di conseguenza le aspettative sono inevitabilmente alte. Purtroppo da Casa Vicina queste aspettative sono state in gran parte disattese. Ma procediamo con ordine. Comincio col dire che il servizio di sala è stato simpatico e tutto sommato valido anche se a tratti un pò impacciato e non proprio impeccabile nella spiegazione di tutti i piatti. La prima nota dolente sono stati il pane e i grissini che ci hanno ci hanno accompagnato nell'arco della serata. Poco da dire: livello mediocre e semplicemente non all'altezza di uno stellato. La cena prende il via con un aperitivo assolutamente insignificante a base di chips di riso soffiato e con una fetta di pane tostata servita insieme a un gianduiotto di burro aromatizzato alle erbe (una vera e proprio novità!!). Il tutto è stato accompagnato da un gradevole assaggio di Vermouth. Ottimo il pre antipasto: una rivisitazione della bagna cauda veramente interessante e da provare. Decidiamo di continuare con un antipasto (30€) da dividere consistente in uno sformato di zucchine (Kabuki 2013). Il piatto era un'esplosione di colori e scenograficamente d'impatto ma il sapore era fastidiosamente anonimo e si è rivelato essere in fin dei conti una mezza delusione. Il risotto al Vermouth che ci è stato servito come prima portata, accompagnato da un gelato alle ostriche e pepe era invece delizioso ed è stato senza dubbio il piatto con il quale si è toccata la vetta più alta della serata. Purtroppo non si può dire lo stesso per le tagliatelle in lasagnetta, un piatto che mancava di mordente e che onestamente farò fatica a ricordare. I secondi (spigola, filetto in crosta e rognone) erano tutti di ottimo livello ma, per il prezzo a cui vengono proposti (45€) mi aspetto di trovare un'idea nel piatto, un qualcosa che vada oltre la semplice, per quanto ineccepibile, lavorazione del prodotto. Così non è stato. Come pre dessert è arrivato uno sfiziosissimo Cri Cri di Torino rivisitato con cuore fondente. Ed ora passiamo al momento in cui la cena ha avuto un crollo verticale ed è stato in fin dei conti il motivo che mi ha spinto a scrivere questa recensione. I dolci. I dolci che ci sono stati portati al tavolo sono stati secondo me una vera e proprio presa in giro. Un semifreddo alla zabaione che in nulla si discostava dal più classico dei semifreddi che puoi trovare nella pizzeria sotto casa. Il profiteroles consisteva in cinque palline ripiene di crema pasticceria (reperibili in una qualsiasi pasticceria) accompagnate con tre creme spalmabili fredde(!). I ravioli sabaudi erano un paciugo informe di zucchero. La crema alla zabaione versata sopra i ravioli era estremamente dolce e sovrastava totalmente il ripieno al gianduia. In aggiunta, come se il tutto non fosse abbastanza zuccherato, veniva aggiunta una marmellata di albicocche. Pagare 20€ per ognuno di questi dolci mi sembra francamente assurdo e lo trovo inqualificabile per un ristorante che si fregia di una stella Michelin. Casa Vicina mi ha lasciato con l'amaro in bocca (o forse il troppo dolce). Nella quasi totalità dei piatti non ho riscontrato quella ricerca e voglia di innovare che ci si aspetta di trovare nella cucina di un ristorante stellato e, di conseguenza, il prezzo finale è risultato essere totalmente fuori scala per quello che è stato offerto.

Menù del ristorante: Risotto certosino con scampi €18.00 , Bottarga di muggine con carciofi e pecorino €18.00 , Linguine all'astice, aglio, olio e peperoncino €20.00 , Polpo croccante, con crema di patate, rosso €18.00 , Insalatina di pesce tiepida €18.00

Suggeriti dagli utenti: Fish , Spaghetti con astice , Alici Dorate Su Crema Di Burrata E Come Di Rapa , Tagliolini Arrosto , Zuppa di pesce

Dicono di noi: Oggi mi trovavo a Torino e cercando un ristorante sono arrivata al Capriccioli. L’accoglienza mi è stata fatta da una ragazza gentilissima che scopro essere l titolare. Qualità, servizio e cortesia assolutamente al di sopra degli standard comuni. Ottimo il cibo e la cantina.

Menù del ristorante: Didyme €20.00 , Cerasuolo di Vittoria Dorilli - 75cl €20.00 , Roll vegetariano con zucchine e mandorle croccanti €8.00 , Ruchè di Castagnole Monferrato - 75cl €14.00 , Muller Thurgau - 75cl €18.00

Suggeriti dagli utenti: Pesce Di Ottima Qualità , Capesante Con Cipolle Caramellate , Roll Con Ricciola , Fritto Misto , Cipolla Rossa Caramellata

Dicono di noi: Che dire... qualità valida, però mi è rimasta una fame pazzesca! Asporto, 60 euro in 2, e meno male che avevo altro cibo a casa!!!! Dai ragazzi... fate qualcosa... e vi assicuro che siamo una coppia che si accontenta delle quantità. Il pesce fresco sicuramente costa, ma così lo trovo imbarazzante. 3 pallini per la qualità e la puntualità nella consegna

Suggeriti dagli utenti: Cips Di Verdure , Ombrina Al Forno E Verdure Di Stagione , Capriolo E Barbabietola In Civet , Tiramisù , Oil Creme Brulee Vanilla and Murex

Dicono di noi: Il locale storico ha ascino e ricercatezza, anche nella zona all'aperto nella bella piazza Carignano adibita causa covid. Il personale non è allo stesso livello che merita un ristorante di questo livello. Appena seduti al tavolo un cameriere ci ha chiesto quale vino avremmo gradito, ma non era stato portato il menu e tanto meno la carta dei vini. dopo aver scelto i piatti chiediamo un prosecco. Ci viene risposto di avere solamente uno spumante di Asti, allora abbiamo richiesto la presenza del sommelier. Poco dopo un altro cameriere arriva con una bottiglia di cartizze, che è di nostro gradimento , ma non ci viene comunicato il prezzo. Riteniamo il comportamento non adeguato al locale e alla sua fama. I piatti ordinati riteniamo siano di un buon livello, mentre sono deludenti gli stuzzichini offerti come antipasto, in particolare il bicchiere di" acqua di pomodoro".....!!!!

Menù del ristorante: Il giardino dei limoni €8.00 , Fregola sarda con gallinacci, canestrelli scottati e polvere di liquirizia €15.00 , Lingotto di razza Piemontese allevata a nocciole Vicciola® scottato, caramello agli agrumi, peperone di Capriglio al forno €32.00 , Rombo infarinato alla paprika dolce, zuppetta di legumi, alga Nori, perlage di basilico e germogli di borragine €22.00 , Tajarin di segale bianca coltivata in Alta Langa, burro giallo e salvia €12.00

Suggeriti dagli utenti: Lobster Burger , Pane Appena Sfornato Con Burro La Limonaia , Verdure , L'uovo Rotto , Grissini Prosecco Gallette

Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante per festeggiare una promozione, e ci siamo trovati bene. Le portate erano davvero ben preparate ed impiantate con cura. Servizio attento a gentile, ma mai invadente. Bravi!

Menù del ristorante: Bunet, Pesca farcita e “Tirà” di Seirass €0.00 , Peperone Corno di Bue di Carmagnola farcito alla Piemontese €0.00 , Battuta al coltello di Vitello Fassone e Porcini crudi €0.00 , Crudo di Baccalà al Ginepro, Spinaci scottati, olive Taggiasche €15.00 , Tajarin al Ragù di Coniglio Grigio di Carmagnola e Nocciole €13.00

Suggeriti dagli utenti: Millefoglie , Agnello , Pink Calf Dish with Monferrina Tuna Sauce Piedmont Pickles , Scallop , Plin Al Tovagliolo

Dicono di noi: siamo capitati per caso seguendo tripadvisor e ci siamo trovati molto bene, dolci molto buoni e la battuta davvero si sciolglieva in bocca, ristorante consigliato anche per la gentilezza del personale. bravi

Suggeriti dagli utenti: Crema Di Lamponi E Cocco , Diamantino Chantilly E Frutti Di Bosco , Nocciola Vaniglia E Caramello Salato , Torta , Cheesecake

Dicono di noi: Premetto che sono molto critica nel valutare la pasticceria perché la adoro e visto che si tratta di un "premio" deve essere il top. Ho trovato dei prodotti ottimi con accostamenti perfetti. Buon idea la mezza torta. Tornerò ad assaggiare tutto! Complimenti

Suggeriti dagli utenti: Pesce

Dicono di noi: Come locale, piccolo, non si presenta tanto bene nell'aspetto ma cmq l'ho trovato pulito e caldo. È un po' nascosto ma visibile. Il personale è molto gentile e disponibile. Abbiamo mangiato molto bene, il menù presenta pochi piatti ma fatti con cura. Abbiamo trovato la cucina molto meno speziata della cucina indiana, quindi abbiamo potuto gustare meglio le pietanze abbondanti il giusto e con più che buona qualità. Merita una visita ogni tanto. Grazie per la cordialità.

Dicono di noi: Mi scuso per aver dato una sola stella ma non era mia intenzione. E' stato un semplice errore nel chiudere la pagina sul telefono. In realtà sono stato nel vostro locale (invitato) un paio di mesi fa a mezzogiorno. Contrariamente a quanto possa sembrare dalla mia errata recensione mi sono trovato molto bene anche con la formula dei menu a degustazione. Materie prime di livello e trasformate bene, personale simpatico e locale accogliente. Ci tornerò, magari di sera e mi scuserò di persona. Buon lavoro

Menù del ristorante: Dolci della Casa €6.00 , Branzino in Crosta di Sale €0.00 , Cruditè €25.00 , Risotto alla Certosina €18.00 , Risotto alla Certosina €18.00

Suggeriti dagli utenti: Sorbetto Al Limone , Arancia , Ostrica , Risotto certosina , Lingotto Al Cioccolato

Dicono di noi: Sercizio preciso e perfetto, piatti molto interessanti, cucina ottima e curata, ad un passo dallo stellato. Abbiamo preso il menu degustazione, decisamente di livello. Complimenti a tutto lo staff.

Suggeriti dagli utenti: Secondo Con Contorno Strudel Salato Pure , Scorfano E Patate Al Forno , Bresaola Con Grana E Sedano , Piatto Tris Misto Tra Primo Secondo E Contorno , Mezze Maniche Al Ragù

Dicono di noi: Ho mangiato a pranzo con la formula a prezzo fisso. Abbondante e di buon gusto. Servizio semplice ma cortese.

Menù del ristorante: Orata in pirofila al forno sfumata all'Arneis e olive "Bella di Cerignola" €20.00 , Ravioloni di seiras e asparagi in crema di luvertin e asparagina €12.00 , Boccone di rana pescatrice al lardo d'Arma servito con lenticchie di Castelluccio e cipolle croccanti €21.00 , Spacchettino di Gragnano in guazzetto d'agnello e cacio di pecora €11.50 , Gnocchi di patate, piccola scaloppa di fegato grasso d’oca e trucioli di castelmagno €12.50

Suggeriti dagli utenti: Bagna Càuda , Spaghetti with Mussels And , Brasato , Risotto with Peas Cream Black Truffle and Stewed Shrimps , Risotto Al Barolo

Dicono di noi: Cibo buono ma non esaltante, porzioni un po’ piccole per essere una classica trattoria piemontese Prezzo normale/alto Servizio lentissimo

Menù del ristorante: Aspic di frutti di bosco al brachetto d'Acqui €8.00 , Insalata tiepida di polpo e fagioli cannellini al profumo di paprika su crema di patate €13.00 , “La zucchina alla terza” €13.00 , Cappesante dorate, melanzane, crema di bufala, €16.00 , Filetto di maialino al cacao e peperoncino su crema di zucca e patate novelle €18.00

Suggeriti dagli utenti: Acqua , Stinco A Cottura Lenta , Cappuccino Di Carciofi , Battuta Fois Gras Gambero Delizia Unica , Pasta Al Pomodoro

Dicono di noi: Veramente un bel posto !! Piatti ricercati, con ottime materie prime e veramente ben e presentati. Una carta dei vini all’altezza. Servizio veloce, attento e molto rispettoso. Insomma un posto veramente di livello per una cena all’insegna del buon mangiare e bere.

Menù del ristorante: Segnaliamo che il nostro locale dispone attualmente di soli 6 tavoli e NON POTREMO ACCETTARE tavolate e gruppi con bambini. Vi ringraziamo per la comprensione. €0.00 , SENSO DI COLPA : Sformatino di Melanzane cotte al forno alla Parmigiana (non pastellate e non fritte) con Crostini di Pane Tostato al rosmarino, Carta Musica €13.00 , RAVIOLI FUSION: ravioli freschi al pistacchio con la sua granella e fondutina di mascarpone e Raschera dop €14.00 , COLORI E SAPORI : Degustazione a mano libera della nostra Chef (menù degustazione completo dall' entrée al dolce) €50.00 , BATTITO LENTO : Salpicon (battuta) di Lombetto di Maialino alle Erbe Aromatiche, brunoise di Ananas, Cipolla Dorata croccante, Tzaziki €15.00

Suggeriti dagli utenti: Sushi

Dicono di noi: Io e mia moglie ci andiamo ogni volta che possiamo. L’atmosfera moderna ma con un tocco di classicità riporta l’idea delle osterie di un tempo creando in Prosit il posto ideale per concedersi qualche sfizio. Cucina raffinata al passo con i tempi ma senza tralasciare le porzioni e l’originalità nel piatto. Da non dimenticare i dolci fatti a posta per loro da un mastro pasticcere.Assolutamente consigliato.

Menù del ristorante: Uramaki tiger roll €17.00 , Saudade (riso pressato, tartare di salmone e avocado) €14.00 , Harumaki €9.00 , Fiori di zucca in tempura con ripieno di gamberi €8.00 , Dark unagi €22.00

Suggeriti dagli utenti: Sushi Misto E Sahimi , Maguro \u0026 Miso , Sponge in a Glass , Ostriche , Uramaki Tiger

Dicono di noi: Ristorante di classe alta. Piatti tipici Giapponesi di qualità elevata. Curatissimi! Pesce freschissimo! Cantina più che fornita con vini di non facile reperimento. Ci tornerò ripetutamente

Suggeriti dagli utenti: Agnolotti

Dicono di noi: Siamo stati questa sera con alcuni amici e abbiamo ordinato una bottiglia di traminer...che e’ arrivata con bicchieri di plastica, di quelli piu’ scadenti in mercato...alla richiesta di un bicchiere di vetro il proprietario ha risposto con toni molto altezzosi e maleducati, indice di scarsa professionalità’ è scarsa empatia con le persone....ma come si fa a trattare male i clienti??? Tra l’altro...un piattino con due melanzane alla parmigiana anche un po’ acidule 10 euro....spero che i turisti in visita a Torino non capitino per sbaglio in questo locale...faremmo davvero una pessima figura.

Dicono di noi: Rilevato da un ragazzo che fa il gelato con passione, prediligendo la qualità alla quantità molto buono il fondente extra, il dolci delizie e il pistacchio. Assolutamente da provare!

Dicono di noi: Come grande ristorante di Langa.A casa tua, puoi assaporare le migliori delizie della tradizione langarola grazie alla passione e al culto gastronomico senza prezzo di Renato & Co.

Menù del ristorante: La Battuta di Fassone con Bottarga d’Uovo, le sue tre Salse €14.00 , Tagliatelle al ragù di Scampi €16.00 , Risotto, Fave fresche, Guanciale e Timo fresco €16.00 , Antipasti €0.00 , Il nostro Vitello Tonnato €14.00

Suggeriti dagli utenti: Primi A Scelta , La Battuta Di Fassone Con Bottarga D’uovo Le Sue Tre Salse , Raviolini Fave E Menta , Dolce , Risotto Con Noci E Miele E Fontina

Dicono di noi: Una coppa di champagne, millefoglie di gnocchi con fonduta di Castelmagno (pregiato formaggio piemontese), torcetti con zabaione al marsala, seconda coppa di champagne!!! Torino è famosa nel mondo per i grissini e per il vermut!!! MARINELLA CHIORINO

Menù del ristorante: Lumache di Coazze in spiedo nel pane alla nocciola tonda gentile piemontese sulla spuma di sedano €13.00 , Riso carnaroli cotto con la barbabietola e gorgonzola dolce naturale €13.00 , Scaloppa di fegato d'anatra e tortino di radicchio tardivo ed aceto balsamico €13.00 , Gnocchi di patate e zucca mantovana sulla fonduta di lait brusc, burro, salvia ed amaretti €13.00 , Il maialino nostrano cotto a bassa temperatura, miele d'acacia e paprika, servito in tempura €18.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghettoni Senatore Capelli Broccolo Vongole Veraci E Bottarga Trikalinos , Polenta E Cipollotti , Panettone , Antipasto Di Pesce , Dolce

Dicono di noi: Andate per comodità logistica si è rivelato una super piacevole sorpresa. Gentilissimi e pure col cane di grossa taglia che era con noi. Cibo ottimo e,ulteriore punto a favore, carta dei vini che include ottime scelte per rapporto qualità-prezzo. Mangiato 3 antipasti tra cui lumache: abbondanti e ottimi. Poi un primo particolare(risotto con le spugnole) e 2 secondi di pesce . 3 dolci due caffè. Bottiglia di vino e acqua. Latte e acqua per il cane. 130 euro ben spesi. Torneremo.

Suggeriti dagli utenti: Tortellini

Dicono di noi: Voglio dare un'opinione sull'intera esperienza del Legend Club, non solo al ristorante. Ho speso 1350 euro per un adulto e due bambini per una partita non di prim ordine: Juve Parma. Come giustificare l'enorme differenza di prezzo rispetto al normale costo per assistere alla partita senza il Legends Club? Cerco una risposta ma stento a trovarla. La cena é buona nulla da dire ma non a livelli di ristoranti con anche una sola Stella Michelin quindi il prezzo non puó giustificarsi dietro a una cena di alto livello. Direi circa 65 euro a testa per la cena. Le poltroncine per assistere alla partita sono piccole e non molto comode, spazio per le gambe ridotto in stile posti sugli aerei di Easyjet. Quindi non posso giustificare l'alto prezzo per la comodità dello spettacolo. I presunti ex giocatori Juve che avrebbero essere presenti nel Legends Club: neanche l'ombra. Quindi neanche posso giustificare il prezzo per godere di una certa esclusività con le celebrità Juve visto che non c'erano. Qualche presente o ricordo nemmeno. Ragazzi e ragazze impegnati ai tavoli molto cortesi e di buonissima volontà, nulla da dire. Parcheggio assegnato non vicinissimo all'ingresso Legends. Presunta possibilità decantata durante un tour dello stadio di vedere i giocatori passare nel corridoio durante il percorso per ingresso campo: inesistente. Usciti dal Legends i miei bimbi volevano vederr il campo un pochino piu da vicino e si sono avvicinati all'ingresso tribune completamente vuote ormai solo per vedere dall'ingresso stesso senza entrare e la ragazza di fronte all'ingresso quando li ha visti avvicinarsi a circa 10 metri li ha guardati di un male indicando di andarsene. Al che ho detto "vorrebbero solo guardare dall'ingresso" si é girata di spalle di fronte totalmente indispettita. Ma dico io, ma cosa le costava essere un po'gentile e dire ai bimbi qualcosa tipo "dai venite a vedere", era tutto vuoto e non sarebbero entrati, solo li, un attimo, non é vietato, insomma 1350 euro per una partita almeno questa signorina poteva essere un attimo piú gentile, non stavamo nemmeno avvicinandoci alle transenne, ma ben lontani. Sostanzialmente credo che non valga la pena. Carina l'idea, ma troppo improntata comunque sulla quantità e sul profitto che trascura un po'l'offerta di qualcosa di veramente speciale. Da migliorare, a meno che la politica dietro il Legends Club sia del tipo: "finché c'é il tutto esaurito, perché mai sforzarsi di migliorare?".

Menù del ristorante: -Diaframma di vitello e asparagi con delicata di rafano €15.00 , Tagliolino al nero di seppia con coda di rospo e pomodorino confit €15.00 , Acciughe al verde €7.00 , Vitello tonnato €9.00 , Vitello tonnato €8.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasti Misti , Bagna Cauda Con Battuta Di Fassina , Vitel Tonnee , Panna Cotta , Battuto Di Fassona Al Tartufo

Dicono di noi: Ristorante situato nella zona adiacente la stazione Porta Nuova, attratto dalle numerose recensioni positive decido di cenare presso questo locale.... mi sono trovato bene, ottima la battuta di carne e la guancia di maialino, tutto accompagnato da buoni vini. Lo consiglio.

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Anguilla Affumicata Limone Salato E Quinoa , Pani , Fresellina Al Pomodoro , Pre Antipasto I Classici , Torta Di Compleanno Ai Tre Cioccolati

Dicono di noi: Andateci se volete raccontare di essere andati da uno chef sulla bocca di tutti, ma avrete modo di riflettere quanto la sua fortuna sia stata la presenza televisiva; non aspettatevi un’esperienza culinaria come il suo personaggio farebbe pensare. Tralasciamo la quantità delle porzioni nei piatti, che in posti del genere fanno sempre sorridere ma bene o male ce lo si può aspettare… ma i gusti…: piatti insapori, materie prime descritte nel menu ma nel piatto praticamente inesistenti, un risotto servito crudo e spacciato come piatto gourmet… quantità infinitesimali di bottarga (di tonno ovviamente…non di muggine, mai sia….)… Una delusione! Il servizio é impeccabile, cortese e preparato, con particolare occhio all’orologio perché devono giostrarsi a smaltire le persone su due turni…quindi se uno desidera bere una grappa a fine pasto, é invitato a prenderla lontano dal tavolo… La sensazione, é di essere stati presi in giro per il livello della cucina proposta o per meglio dire millantata e dei gusti; l’unica cosa saporita, intesa come salata, é stato ovviamente il conto. P.S. il menu scelto é stato: I classici

Dicono di noi: sono ritornato dopo qualche mese in questo ristorante, che dire oramai sono sempre più sorpreso, è come un orologio che scandisce a ritmo il tempo. Mi sono trattenuto un po' di più rispetto al previsto perché ero ad un tavolo con dei conoscenti, avendo avuto la fortuna di essere messi vicino alla cucina potevo vedere sia l'uscita che l'entrata dei piatti, tutte scandite e precise, mi sento anche un po' in imbarazzo nel dover dire che guardavo i piatti e vedevo che rientravano completamente vuoti (deve essere un piacere per chi ci lavora dentro) , con occhio un po' critico e curioso osservavo anche i commensali attorno e sulle persone sedute agli altri tavoli notavo un volto compiaciuto mentre mangiavano, forse è questo quello che la cucina dovrebbe trasmettere? Mi sento di dire che forse e per fortuna in città l'aria stia cambiando, se realtà come questa continueranno ad aprire arriveremo a dei livelli di ristorazione a conduzione familiare mai visti, forse questi ragazzi ne sono stati i precursori. Questa volta ero deciso a parlare con lo chef ma quando mi sono alzato dal tavolo ho visto dal vetro della cucina un ragazzo che per un attimo si è girato e mi ha sorriso, credo che questo valga più di tutte le parole che averi potuto spendere con lui per capire la sua filosofia. Bravi ragazzi Torino e forse anche l'Italia hanno bisogno di realtà come voi!

Menù del ristorante: Agnolotti ai 3 arrosti al ragù bianco €12.00 , Vitello tonnato €10.00 , Panna cotta al caramello,toping frutti di bosco, cioccolato, crema di whisky €4.50 , Tagliata di vitello 270gr €16.00 , Sautè di totano alla mediterranea €12.00

Dicono di noi: Grandissimo locale con molta attenzione al cliente e alla qualità dei piatti. Ottima qualità dei primi, pezzo forte del ristorante, con grandi abbinamenti e sapori. Antipasti abbondanti e gustosi, rapporto eccezionale qualità/prezzo. Da straconsigliare, un posto simile in una zona del genere merita tutta la migliore pubblicità possibile, in un mondo in cui la ristorazione sembra essere diventato un mestiere per tanti, il Ristovolante rappresenta in realtà la faccia migliore di questo settore, con sacrifici, gusto nel sapere scegliere e qualità del servizio. Sempre avanti cosi!!!

Menù del ristorante: Moretti 33cl €2.00 , Friuli grave dop pinot grigio €18.00 , Dolcetto di vinchio vaglio €2.50 , Alici fritte €12.00 , Beck's €3.50

Suggeriti dagli utenti: Frittura Di Pesce , Orata , Antipasto , Sauté Di Cozze E Fritto Misto , Insalata Di Mare

Dicono di noi: Passati davanti per caso, notiamo il menu appeso al muro e ci facciamo attirare da un fritto misto e da un'impepata di cozze da asporto. Siamo abbastanza distanti da casa ma il tutto arriva ancora bello caldo e sa di appena impiattato. Tutto molto, molto buono. Mentre aspettiamo ci offrono un prosecco ma è tutto l'ambiente che sa di casa, famiglia, cortesia. Potete scommetterci che torneremo.