Menù del ristorante:
Capasanta scottata, ceci, scalogno e mousse di silana affumicata €13.00
, Battuta di fassona marinata al sale nero, granella di parmigiano, scaglie di aceto balsamico e pasta di nocciole €14.00
, Le tagliatelle con asparagi, salsiccia di bra e fonduta di ricotta salata €14.00
, Tortelli ripieni di ricotta e pistacchio, tartare di salmone e crema di vongole veraci €15.00
, Tagliolini con crema di fave e menta, salsiccia di Bra €12.00
Suggeriti dagli utenti:
Barbera Superiore
, Tartar Di Fassone Tagliata Al Coltello Con Porri Sedano E Germogli
, Il Polpo
, Sorbetto Alla Mela Verde
, Agnello Cotto A Bassa Temperatura
Dicono di noi:
Ottima esperienza! Io ed il mio compagno abbiamo fatto una bellissima esperienza. I piatti oltre che buonissimi sono anche molto belli...consigliatissimo il piccione!
Complimenti anche ai 2 titolari molto gentili, carini e soprattutto preparati.
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