Vino: il migliore a Torino

Menù del ristorante: Triglia di Scoglio, Orto e il suo brodetto €25.00 , Tartare di Fassona ai sentori vintage €20.00 , Ombrina doppia cottura con Finocchi allo Zafferano €0.00 , Black code in spugna nera in latte di cocco e pepe €20.00 , Baccalà … suo latte schiumato, Olio e Olive di Nocellara Etnea €22.00

Suggeriti dagli utenti: Bacala Fish , Ravioli All'astice All'arrosto D'astice , Caponata , Crudo Di Fassona Salsa Di Aglio Nero Fermentato E Caviale Di Lumache , Agnello E Pop Corn

Dicono di noi: Pranzo di venerdì con mia moglie e il nostro cane veramente una scoperta, locale in cui si vede la passione e la professionalità di chi ci lavora che ci ha seguito alla perfezione. Piatti ottimi e veramente curati, una bella sorpresa anche il pane fatto in casa e l'olio di cui ho chiesto informazioni tanto era buono. Pesce freschissimo e chef che sa fare il suo lavoro. Ci torneremo sicuramente, consigliato a tutti

Menù del ristorante: Crème brulée e ristretto di ribes nero €10.00 , Linguine alici, bottarga e pane €18.00 , Gnocchi di patate rosse, cozze tarantine, pomodoro, ricotta di bufala e piselli €18.00 , Sorbetto ai frutti di bosco €7.00 , Scorfano alla cacciatora al forno in cocotte €26.00

Suggeriti dagli utenti: Uovo In Camicia , Beef Tartare , Secondo Di Pesce

Dicono di noi: Spinto qui con mia moglie dalle altre recensioni, non possiamo far altro che confermare. Ambiente accogliente, elegante e discreto che mette a proprio agio. Ottima la proposta dello chef che mette più volte in imbarazzo il cliente con le interessanti proposte del suo menù. Una menzione speciale al polpo mele e zafferano così come allo spaghetto grezzo aglio olio peperoncino ed astice. Forse non allo stesso livello la proposta dei dolci ma nel complesso davvero ottimo tutto. Consigliato.

Menù del ristorante: Macaron dal fret al ragu' di salsiccia €10.00 , Dall'aia €13.00 , Plin ripieni di gallina faraona al trito di erbe e gusti dell'orto €10.00 , Gnocchi di patate di montagna alla toma d'Elva €8.00 , La rossa €15.00

Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Manzo , Battuta Di Fassona , Filetto Di Maiale , Tajarin Al Ragù Bianco Di Vitello E Gallina Sfilacciata , Baccalà

Dicono di noi: La cena servita da “contesto alimentare” è stata ottima : personale super gentile, in particolar modo Francesca con la quale ho avuto a che fare dalla prenotazione. Gli ingredienti scelti sono di ottima qualità e il locale è molto intimo. Consiglio l’antipasto di Tomino miele e lavanda con salame di Cavour che ho trovato ottimo e il dolce Senegal: gelato al burro d’arachidi con crumble di cacao e nocciole. Ci tornerò volentieri!

Menù del ristorante: Riso/ Pepe / Gelato di Cipolla €0.00 , Agnello / Nocciole / Clorofilla €0.00 , terra €60.00 , Cappellacci di Provola Affumicata €0.00 , Astice / Verza / Lemongrass €0.00

Suggeriti dagli utenti: Lumache , Amuse Bouche , Tacos Di Pelle Di Pollo , Fegato Grasso , Gamberetto Crudo E Lingua

Dicono di noi: Soliti piatti manichei: uno buonissimo e laltro cosi cosi. Questa volta parlo di Casa Mago: ottima lingua ed eccellenti acciughe con burro a pomata e incredibilmente limone, poi crollo con il salmone e burrata (1cm quadrato di acidità fra lampascioni i cetriolini) e pasta insipida e poco cotta. Dolci davvero insulsi fra bigné (mollo), crumble (lo ricordo?) e caffè gourmand in cui salvo solo la frolla al cacao. Il pane eccellente servito con burro a pomata. Cocktail mal consigliati: quello al caffè con i piatti di portata proprio non ci sta. In sostanza: caro e il giuoco non vale la candela, foss'anche per l'acidità del giorno dopo

Menù del ristorante: Il CRUDO DI PESCE del “Vintage 1997” €38.00 , Risotto con gamberi e carpaccio di gamberi €24.00 , “Igloo”semifreddo di gianduja dedicato a Mario Merz €12.00 , Crudo di ricciola con crescioni €24.00 , Zabaglione €12.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Inpannata Con Grissini E Nocciole , Plin Al Sugo D'arrosto , Ratatouille , Vitello Tonnato Alla Vecchia Maniera , Tartare Di Tonno

Dicono di noi: torino offre moltissime eccellenze culinarie, il vintage con il suo padron Umberto ,ne rappresenta la professionalità e la qualità assoluta...in cucina i piatti eccellenti devono si essere ricercati, ma cn pochi ingredienti ,selezionati, per far si che il piatto non sia solo buono, ma sia un viaggio. Magari nel tempo, questo locale oltre l estrema pulizia e la cantina ricercatissima, offre questo...da tornare. Sempre

Menù del ristorante: Insalata tiepida di mare €0.00 , Zuppa di farro con crema di fagioli Borlotti €0.00 , Baccalà mantecato con la patata €0.00 , Costata alla fiorentina €0.00

Suggeriti dagli utenti: Pasta wth Mussels Clams Octopus and Shrimps , Tiramisù Al Vinsanto , Panzanella , Tartare , Insalata Tiepida Di Mare

Dicono di noi: Sono stato con la mia compagna in questo locale di Torino storico Tutto può sembrare antico ma i sapori dei piatti il tutto accompagnati da ottimi vini hanno reso la serata molto piacevole Da tornare!!

Menù del ristorante: Uovo cotto a bassa temperatura con spuma parmentier,alici del Cantabrico e olive taggiasche €15.00 , Carrè d'agnello con salsa di mirtilli €22.00 , Cruditè di pesce €20.00 , Sorbetto €6.00 , Pescato di mare €0.00

Suggeriti dagli utenti: Vitello Tonnato , Risotto Al Basilico Con Gamberi Di Mazzata E Stracciatella , Sfera Fondente , Riso Al Nero Di Seppia , Macedonia Rivisitata

Dicono di noi: Ristorante elegante, molto raffinato dai sapori spettacolari... Piatti unici, personale molto educato e professionale. Posto Consigliato a chi vuole provare esperienze uniche e diverse.

Suggeriti dagli utenti: Polpette Di , Baccalà Mantecato all'olio Evo E Profumato Al Timo , La Bagna Càuda Rivisitata , Gelato Al Gianduia Con Zabaione , Crepes Salate

Dicono di noi: Quando si varca la soglia di un ristorante stellato si va alla ricerca di un'esperienza culinaria che sdogani l'ordinario e di conseguenza le aspettative sono inevitabilmente alte. Purtroppo da Casa Vicina queste aspettative sono state in gran parte disattese. Ma procediamo con ordine. Comincio col dire che il servizio di sala è stato simpatico e tutto sommato valido anche se a tratti un pò impacciato e non proprio impeccabile nella spiegazione di tutti i piatti. La prima nota dolente sono stati il pane e i grissini che ci hanno ci hanno accompagnato nell'arco della serata. Poco da dire: livello mediocre e semplicemente non all'altezza di uno stellato. La cena prende il via con un aperitivo assolutamente insignificante a base di chips di riso soffiato e con una fetta di pane tostata servita insieme a un gianduiotto di burro aromatizzato alle erbe (una vera e proprio novità!!). Il tutto è stato accompagnato da un gradevole assaggio di Vermouth. Ottimo il pre antipasto: una rivisitazione della bagna cauda veramente interessante e da provare. Decidiamo di continuare con un antipasto (30€) da dividere consistente in uno sformato di zucchine (Kabuki 2013). Il piatto era un'esplosione di colori e scenograficamente d'impatto ma il sapore era fastidiosamente anonimo e si è rivelato essere in fin dei conti una mezza delusione. Il risotto al Vermouth che ci è stato servito come prima portata, accompagnato da un gelato alle ostriche e pepe era invece delizioso ed è stato senza dubbio il piatto con il quale si è toccata la vetta più alta della serata. Purtroppo non si può dire lo stesso per le tagliatelle in lasagnetta, un piatto che mancava di mordente e che onestamente farò fatica a ricordare. I secondi (spigola, filetto in crosta e rognone) erano tutti di ottimo livello ma, per il prezzo a cui vengono proposti (45€) mi aspetto di trovare un'idea nel piatto, un qualcosa che vada oltre la semplice, per quanto ineccepibile, lavorazione del prodotto. Così non è stato. Come pre dessert è arrivato uno sfiziosissimo Cri Cri di Torino rivisitato con cuore fondente. Ed ora passiamo al momento in cui la cena ha avuto un crollo verticale ed è stato in fin dei conti il motivo che mi ha spinto a scrivere questa recensione. I dolci. I dolci che ci sono stati portati al tavolo sono stati secondo me una vera e proprio presa in giro. Un semifreddo alla zabaione che in nulla si discostava dal più classico dei semifreddi che puoi trovare nella pizzeria sotto casa. Il profiteroles consisteva in cinque palline ripiene di crema pasticceria (reperibili in una qualsiasi pasticceria) accompagnate con tre creme spalmabili fredde(!). I ravioli sabaudi erano un paciugo informe di zucchero. La crema alla zabaione versata sopra i ravioli era estremamente dolce e sovrastava totalmente il ripieno al gianduia. In aggiunta, come se il tutto non fosse abbastanza zuccherato, veniva aggiunta una marmellata di albicocche. Pagare 20€ per ognuno di questi dolci mi sembra francamente assurdo e lo trovo inqualificabile per un ristorante che si fregia di una stella Michelin. Casa Vicina mi ha lasciato con l'amaro in bocca (o forse il troppo dolce). Nella quasi totalità dei piatti non ho riscontrato quella ricerca e voglia di innovare che ci si aspetta di trovare nella cucina di un ristorante stellato e, di conseguenza, il prezzo finale è risultato essere totalmente fuori scala per quello che è stato offerto.

Menù del ristorante: Polpo croccante, con crema di patate, rosso €18.00 , Semifreddo €8.00 , Insalatina di pesce tiepida €18.00 , Charlotte creole €8.00 , Risotto certosino con scampi €18.00

Suggeriti dagli utenti: Aragosta , Seadas , Tagliolini Arrosto , Insalata Di Astice , Pasta

Dicono di noi: Oggi mi trovavo a Torino e cercando un ristorante sono arrivata al Capriccioli. L’accoglienza mi è stata fatta da una ragazza gentilissima che scopro essere l titolare. Qualità, servizio e cortesia assolutamente al di sopra degli standard comuni. Ottimo il cibo e la cantina.

Menù del ristorante: Roll gambero rosso di Sicilia, basilico e olio extravergine €14.00 , Roll con cruda di Fassona e zucchine €10.00 , Gunkan con gambero e pesto trapanese €6.00 , Vermentino bio - 75cl €18.00 , Special roll salmone sockeye €14.00

Suggeriti dagli utenti: Cipolla Rossa Caramellata , Polpo Spuma Di Patate Al Profumo Di Nduja E Pomodorino Arrostito , Cruditè Di Pesce , Spicy Tuna , Dolce Alla Nocciola Super Consigliato

Dicono di noi: Che dire... qualità valida, però mi è rimasta una fame pazzesca! Asporto, 60 euro in 2, e meno male che avevo altro cibo a casa!!!! Dai ragazzi... fate qualcosa... e vi assicuro che siamo una coppia che si accontenta delle quantità. Il pesce fresco sicuramente costa, ma così lo trovo imbarazzante. 3 pallini per la qualità e la puntualità nella consegna

Suggeriti dagli utenti: Wine Pairing , Ombrina Al Forno E Verdure Di Stagione , Tiramisù , Sogliola , Vitello Tonnato

Dicono di noi: Il locale storico ha ascino e ricercatezza, anche nella zona all'aperto nella bella piazza Carignano adibita causa covid. Il personale non è allo stesso livello che merita un ristorante di questo livello. Appena seduti al tavolo un cameriere ci ha chiesto quale vino avremmo gradito, ma non era stato portato il menu e tanto meno la carta dei vini. dopo aver scelto i piatti chiediamo un prosecco. Ci viene risposto di avere solamente uno spumante di Asti, allora abbiamo richiesto la presenza del sommelier. Poco dopo un altro cameriere arriva con una bottiglia di cartizze, che è di nostro gradimento , ma non ci viene comunicato il prezzo. Riteniamo il comportamento non adeguato al locale e alla sua fama. I piatti ordinati riteniamo siano di un buon livello, mentre sono deludenti gli stuzzichini offerti come antipasto, in particolare il bicchiere di" acqua di pomodoro".....!!!!

Menù del ristorante: Ricciola impanata alla Torinese, bagnetto verde, zucchine saltate €16.00 , Il giardino dei limoni €8.00 , Lingotto di razza Piemontese allevata a nocciole Vicciola® scottato, caramello agli agrumi, peperone di Capriglio al forno €32.00 , Piccoli cannoli siciliani ripieni di burrata e uva fragola, riduzione di fragolino €6.00 , Tajarin di segale bianca coltivata in Alta Langa, burro giallo e salvia €12.00

Suggeriti dagli utenti: Alici Alici Fritte Maionese Al Prezzemolo E Peperoncino , Antipasti , Sorbetto Pre Dessert , Uovo Destrutturato , Dolce Scomposto

Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante per festeggiare una promozione, e ci siamo trovati bene. Le portate erano davvero ben preparate ed impiantate con cura. Servizio attento a gentile, ma mai invadente. Bravi!

Menù del ristorante: Insalata di galletto alla moda rustica €12.00 , Coda di vitello glassata al Nebbiolo €14.50 , Agnolotti alla piemontese pizzicati a mano €13.50 , Risotto con crema di peperoni e robiola di Roccaverano €13.50 , Crema di asparagi con mimosa d'uovo e pasta reale €12.00

Suggeriti dagli utenti: Lumache In Crosta , Antipasto Misto , Tortino Di Patate Salsiccia E , Finanziera , Terrina Di Verdure

Dicono di noi: E la prima volta che vado in questo ristorante.....o solo da dire cose buone, benché era un menù fisso, tutto ciò che è stato servito era squisito, cucinato con amore e cura delle materie prime, ricerca e innovazione al passo con la buona cucina, concludo col dire spettacolare, ci tornerò sicuramente e di sicuro lo consiglio vivamente, aggiungo anche che oltre al cibo ciò che fa' la differenza e la cura per i clienti che Simone e sua moglie hanno. Bravi bravi.....

Suggeriti dagli utenti: Marocchino , Cappuccino , Brioche Cioccolato E Crema , Un Caffè Doppio

Dicono di noi: Un po'di Roma a Torino..Pino lo sento parlare e mi sembra di essere a Roma, città che adoro, il caffè è unico e particolare, locale originale e intimo, ci vado appena posso e quando ho voglia di rilassarmi.. Complimenti!

Menù del ristorante: Burrata con caponatina di verdure €9.00 , Shakshuka – uova al sugo €8.00 , Agnolotti di magro burro e salvia €9.00 , Panna cotta €4.00 , Insalata Barney’s €8.00

Suggeriti dagli utenti: Parmigiana

Dicono di noi: Siamo stati a pranzo..accoglienza impeccabile..ma poi??!!! A parte il menu molto striminzito, abbiamo preso una lonza tonnata (carne durissima)una parmigiana di melanzane (evidentemente precotta e più volte riscaldata)infatti risultava molto secca. Poi uno stracotto di tacchino che non era male. Abbiamo poi ordinato un tortino al cioccolato ma, evidentemente, c'era un po' di confusione in cucina visto le urla che si sentivano da fuori e poi comunque è arrivato senza gelato che nel menù era indicato Riportato il tortino con due pezzettini di gelato. Nell' attesa i camerieri hanno santificato i tavoli di fianco a noi e non è stato molto piacevole sentire l'odore aspettando il dolce.. Per il resto la location è fantastica, abbiamo prenotato con the fork(ritorno al ristorante) e ovviamente il prezzo è stato onesto. Mi spiace recensire in modo negativo i ristoranti ma,visto il momento, sarebbe meglio metterci più impegno.

Menù del ristorante: Selezione di salumi Grande €15.00 , Cheesecake con avena e frutta di stagione €6.00 , Il pescato del Guviol €22.00 , Carne cruda con tartufo nero €12.00 , Tiramisù €6.00

Dicono di noi: Scoperto per caso, in centro alla citta'. Cibo ottimo e non banale, ottimo anche il servizio pulizia e cortesia

Dicono di noi: Da Antonio Chiodi Latini non si mangia vegano, si mangia “vegetale integrale” ed é una bella differenza. Ogni portata è una piccola opera d’arte, e la personalità dello chef è il valore aggiunto. Unica nota: il prezzo è alto, forse leggermente troppo, anche se l’unicità dell’esperienza lo ripaga quasi del tutto.

Menù del ristorante: Sacher torta con cioccolato fondente, arancia €0.00 , Gnocchetti di taro con brodo denso di ragù di galletto €0.00 , Giardino Zen” ... Pescatrice con toffee di miso e arancia €0.00 , Risotto alla pera con anatra €0.00 , Semifreddo di amaretto con fichi e salsa di vino rosso €0.00

Dicono di noi: La location da Fuori e' quasi invisibile, al contrario l'impatto è di un ristorante curato e discreto. Ottima l idea di servire l'olio nelle fiale... Ho mangiato una tartare di tonno squisita,davvero da ricordare. Il resto purtroppo non mi ha emozionato, dal primo senza lode... ad un black code buono ma nulla di che visto il costo. Il dolce ... nessun ricordo... Ci tornerò senz altro per provare anche il resto del menù.

Menù del ristorante: Gli agnolotti del Monferrato alla Piemontese €10.00 , Ring di calamari e gamberi con granelle di pistacchio €13.00 , Il risotto carnaroli al Ruchè Montalbera e battuto di gambero €12.00 , I rigatoni con bottarga di tonno €16.00 , Julienne di seppie al nero con polenta grigliata €14.00

Suggeriti dagli utenti: Filetto Al Pepe Verde , E Salsiccia Di Bra , Trippa , Joue de Veau Accompagné de Polente , Seppie Al Nero Con Polenta Grigliata

Dicono di noi: Era da tanto che volevamo mangiare in questo ristorante. L'accoglienza è stata ottima, il personale gentilissimo. Peccato per il freddo dato dal riscaldamento troppo basso. Il menù è molto ricco e c'è l'imbarazzo della scelta. . Ci è stato portato subito lo sfincione, offerto dalla casa. L'attesa è stata un po' lunga in generale. Finito di mangiare ci siamo sentiti un po' abbandonati ma alla fine siamo riusciti ad ordinare il caffè. Il cibo è buono, in particolare la battuta di fassone. Il mio piatto è arrivato un po' dopo rispetto agli altri. La trippa e i carciofi fritti sono abbondanti.

Dicono di noi: We took a one day tour in September and it could not have been better. We are very experienced in wine touring, tasting, and buying on our own at home so we did not know what to expect going in. It turned out to be perfect. Matteo took us to a perfect selection of wineries (Ca' Del Baio, Pira, Produttori, and Aurelio Settimo) that showed some of the variety that both Barberesco and Barolo can offer in location and style of wine making. It was also appreciated that they were smaller family owned wineries (except for Produttori of course) and that we got personal tastings the family members themselves. Matteo definitely knows his stuff when it comes to wine growing, wine making and the wine business, and is a perfect ambassador for showing how wonderful the Piemonte is. Also the place in La Morra that we went to lunch at (Osteria More e Macine), was better perfect. It was just a shame that we were wine tasting in the afternoon or we would have sampled more from their wine list. Matteo was also kind enough to provide a totally clear blue sky day to enjoy the scenery. At the end of the day he also took us to the wine shipping company in Alba and within 10 minutes our wine was out of our hands and was in Seattle in only 2 days. Our only regret is that we did not sign up for a 2 day tour.

Suggeriti dagli utenti: Aragosta

Dicono di noi: Sicuramente mangiare in loco è tutt’altra esperienza, ma da asporto non vale assolutamente la pena. L’impasto dei Gyoza è spesso e il ripieno anonimo, porzioni scarse. Prezzi davvero elevati.

Suggeriti dagli utenti: Crema Di Lamponi E Cocco , Nocciola Vaniglia E Caramello Salato , Diamantino Chantilly E Frutti Di Bosco , Yogurt E Pesca , Torta

Dicono di noi: Premetto che sono molto critica nel valutare la pasticceria perché la adoro e visto che si tratta di un "premio" deve essere il top. Ho trovato dei prodotti ottimi con accostamenti perfetti. Buon idea la mezza torta. Tornerò ad assaggiare tutto! Complimenti

Suggeriti dagli utenti: Pesce

Dicono di noi: Come locale, piccolo, non si presenta tanto bene nell'aspetto ma cmq l'ho trovato pulito e caldo. È un po' nascosto ma visibile. Il personale è molto gentile e disponibile. Abbiamo mangiato molto bene, il menù presenta pochi piatti ma fatti con cura. Abbiamo trovato la cucina molto meno speziata della cucina indiana, quindi abbiamo potuto gustare meglio le pietanze abbondanti il giusto e con più che buona qualità. Merita una visita ogni tanto. Grazie per la cordialità.

Menù del ristorante: Pasta alla Camilleri €13.00 , Persico mantecato €10.00 , La battuta piemontese €11.00 , TORTINO CON NOCI, PERE E SCIROPPO D’ACERO €6.00 , Chitarre nere €13.00

Dicono di noi: Caro ma la qualità è ottima. Abbinamenti inusuali ben riusciti.

Dicono di noi: Semplicemente uno dei migliori panini che abbia mai mangiato. Ingredienti ottimi, dimensioni abbondanti, prezzi onesti e cortesia. Se dovessi ripassare dalla stazione di Porta Susa ci tornerò sicuramente!

Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Polpo Con Spinaci , Flan Di Porri , Vitello Tonnato , Crudo Di Gamberi E

Dicono di noi: Localino nel cuore di santa Giulia con posti dentro e fuori. Menù contenuto ma ricercato. Prezzo nella Media. Materie prime top.

Menù del ristorante: Paccheri, Rana Pescatrice, Capperi, Menta €15.00 , Cartoccio con Rana Pescatrice e Verdure di Stagione €14.00 , Cacciucco €35.00 , Carpaccio di Polpo, Pomodori Confit, Scorza di Limone €18.00 , Orata alla Catalana €18.00

Suggeriti dagli utenti: Crudite , Ottimo Ristorante , Cheesecake Frutti Di Bosco , Gamberi Limone , Caffè Con Pasticceria

Dicono di noi: Sercizio preciso e perfetto, piatti molto interessanti, cucina ottima e curata, ad un passo dallo stellato. Abbiamo preso il menu degustazione, decisamente di livello. Complimenti a tutto lo staff.

Menù del ristorante: Tofu e Temphe con verdure €8.00 , Verdure in wok al curry €5.00 , Tiramisù vegan €5.00 , Tortino lampone e mirtillo €6.00 , Birra artigianale chiara €6.00

Dicono di noi: Cibo buonissimo e di qualità, non solo per gli ingredienti utilizzati, ma anche per la capacità di lavorarli. È un posto magico, un angolino di Torino davvero prezioso. Tutto da provare, ma una ulteriore nota di merito va al sushi vegan!! Last but not least, i proprietari sono simpaticissimi e gentilissimi!

Suggeriti dagli utenti: Tris Di Antipasti , Prosecco , Cheesecake , Coffee , Sacher

Dicono di noi: Non è la prima volta che ci rechiamo da Pastò ed è sempre una garanzia di qualità e bontà assoluta. Anche io, intollerante al lattosio, posso mangiare in piena serenità, gustando dei piatti unici, ricercati e a prezzo molto onesto.

Dicono di noi: Sono venuto su suggerimento di amici, da tempo mi parlavano di questa piccola piadineria in centro. Aspettative pienamente soddisfatte, ho assaggiato 2 piadine, una più buona dell’altra! Fassone super! Servizio attento e curato, titolari gentilissimi, una rarità per i locali del centro. Complimenti.