Biscotti al finocchietto: il migliore a Torino

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Dicono di noi: Mi sono recato per un pranzo veloce o per lo meno tale doveva essere, mi sono seduto e visto che non avevo molto tempo ho immediatamente ordinato un risotto, nel frattempo si siede una coppia davanti a me, si sono salutati come si conoscessero con il personale. Dopo circa trenta minuti vedo che direttamente dalla cucina lo chef porta ai miei due vicini due bei risotto fumanti anche se avevano ordinato dopo di me, a questo punto il cameriere arriva da me e si scusa dicendomi che non hanno più il risotto e se volevo ordinare dell’altro, mi consiglia uno spaghetto allo scoglio, anche se non è propriamente il mio piatto preferito per un pranzo veloce accetto. Dopo neppure un minuto arriva lo spaghetto (mi chiedo come fai in un minuto a cuocere una pasta sul momento) che è scotto, ma ormai deluso mi rimane poco tempo perché devo tornare al lavoro. Non sono amareggiato perché ho aspettato, perché chi ha ordinato dopo di me ha mangiato il piatto che avrei voluto mangiare io, ma perché per rimediare hanno pensato bene di darmi un piatto che era avanzato da un altro cliente o che ne avevano fatto in eccedenza.... Sta di fatto che sono stato pure male tutta la notte per quel pesce... Che dire volte la professionalità, cercatela altrove, magare in un posto meno blasonato che ha solo il nome ma nulla di più...