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Inutile dire che rimane nonostante tutto , uno dei più bei ristoranti del Piemonte, con la sua cucina raffinata , ma di qualità strepitosa, tagliolini al burro chiarificato, vitello tonnato più buono in assoluto, gelato artigianale come dolce con guarniture uniche e rare che trovi solo qui , una gentilezza, professionalità e cortesia di chi con passione fa sì che questo posto sia davvero tra i numeri 1
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