Menù del ristorante:
Trancio di ombrina in crosta di zucchine €14.00
, Ravioli di patate violette, cime di rapa e crema di acciughe €9.00
, Carne salada, pane nero e burro al rosmarino €8.00
, Tometta al cartoccio, speck e composta di cipolle €5.00
, Costine di maiale glassate al miele di montagna €13.00
Suggeriti dagli utenti:
Antipasti Piemontesi
, Antipasto Misto Piemontese
, Tartare Di Fassona Piemontese
, Cappello Del Prete Brasato Al Barbera d'Asti
, Panna Cotta
Dicono di noi:
Finalmente una bagna cauda degna di chiamarsi così! Senza latte o panna, solo olio aglio e acciughe, per giunta leggerissima. L'alito era perfetto già dalla mattina dopo.
Ottimo anche il menù di terra col cappello del prete (arrivato in sacchetti sottovuoto solo da scaldare in una pentola d'acqua), si scioglieva in bocca.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto