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Pizza Al Gorgonzola E Noci
Dicono di noi:
In questo locala, va subito precisato, non vi è servizio al tavolo.
Viene subito consegnato il menù ed assegnato il tavolo, dopodiché il cliente effettua e paga l'ordinazione alla cassa, fornendo il proprio nome. L'attesa è al tavolo e dall'area forno si viene chiamati per ritirare quanto ordinato.
I tempi di attesa possono non essere brevi, causa anche i molti asporti, ma l'attesa vale la pena in quanto la pizza, per impasto e cottura è al di sopra della media.
Esiste sia la preparazione tradizionale sia quella al tegamino.
Da provare per occasioni informali...
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