I migliori Ristoranti di Torre a Mare classifica di Aprile 2025

Torre a Mare è un incantevole borgo marinaro situato a pochi chilometri da Bari, famoso per la sua cucina tipica che riflette la tradizione culinaria pugliese. Tra i piatti tradizionali più rinomati di questa zona vi è la "tiella di riso, patate e cozze", un gustoso piatto a base di riso, patate, cozze fresche, pomodoro e pecorino. Un altro piatto imperdibile è la "focaccia barese", una focaccia soffice e saporita condita con pomodoro, origano e olio extravergine d'oliva. La storia di Torre a Mare risale all'epoca romana, quando era un importante centro di scambio commerciale. Nel corso dei secoli ha subito diverse dominazioni, lasciando tracce della sua storia nelle architetture e nei monumenti presenti nel borgo. La torre costiera, da cui il paese prende il nome, è uno dei simboli di Torre a Mare e testimonia il suo passato di difesa dalle incursioni saracene. Dal punto di vista culturale, Torre a Mare vanta una vivace tradizione musicale e folkloristica, con feste e sagre che animano le piazze del borgo durante tutto l'anno. La gente del posto è calorosa e accogliente, e ama condividere le proprie tradizioni con i visitatori. In conclusione, Torre a Mare è un luogo ricco di storia, cultura e sapori autentici che sapranno conquistare i palati di chiunque si avventuri alla scoperta di questa affascinante località pugliese.