Cucina Barbecue a Torre a mare: i 10 migliori ristoranti

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Dicono di noi: locale spartano, inoltre tutto viene offerto in piatti e posate in plastica che ovviamente inquina, per non parlare degli imballaggi e delle tovagliette in carta. Tutto viene cotto in teglie di carta stagnola risaputo essere fortemente cancerogena.

Dicono di noi: Aspettative alte, perché avevano parlato bene del posto. Personale gentile. Gestore poco lungimirante. Spiego la vicenda: Arriviamo, ci fanno accomodare, gentilissimi, andiamo a scegliere la carne: delle bistecche. Solo dopo avergli chiesto il peso della stessa, é andato a tagliarle, altrimenti ci sarebbero arrivate "a scelta dello chef". Ho letto altre recensioni che lamentavano la mancanza del peso, ed il taglio della carne, e la risposta a queste "potevate aspettare e vi mostravo il tutto". Non funziona così: a casa mia la regola é la trasparenza e non l attesa. Deve essere cura di chi taglia la carne far vedere il peso ed il taglio, e non onere del cliente chiedere! Ma ovviamente il mondo abbiamo capito che gira non come dovrebbe. Cottura chiesta: media. Arrivano ben cotte. Una proprio bruciata da un lato; le altre due dure e troppo cotte per due terzi, solo la parte vicino l osso era media. La spiegazione: c era troppo casino e non l abbiamo cotte subito dopo averle tagliate e quindi hanno perso la loro acqua. Tutte le scuse di questo mondo, ma 2 kg di carne a 40 euro al kilo dovresti trattarli un po' meglio credo!! Per farla breve, scontrino finale, 40 euro a testa.... Ridicolo... Ha perso dei clienti questa sera, perché constatato l errore doveva quanto meno ritoccare il prezzo, oppure offrire qualcosina, o ancora meglio offrirsi di cambiare tutte e tre le fette, perché per decenza ed educazione ne abbiamo fatto cambiare solo una, la più scandalosa. Certo é che di bracerie decenti sul territorio ci sono ed anche tante! Concludo: se dovete andare in questa braceria, chiedete il peso della carne ed il taglio della stessa, assicuratevi che la mettano subito sul fuoco, e sopratutto dite che la volete al sangue-sangue, così arriva con la giusta cottura. P. S. Mai speso 40 euro in una braceria ed essere uscito insoddisfatto! Nella miglior braceria in cui sono andato, dopo aver mangiato a sbafo carne tenerissima, ho pagato 30 euro! La "ben cotta" realtà dei fatti! Altro che le chiacchiere!

Menù del ristorante: Salmone marinato €8.00 , Tagliolini ai frutti di mare €10.00 , Risotto vongole tonno e asparagi €9.00 , Insalata di mare €10.00 , Grigliata mista della casa €15.00

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Dicono di noi: Location stupenda. Ristorante bellissimo vista mare, consigliatissimo al tramonto. Personale eccezionale che ha saputo consigliare tutto al meglio, dalle portare al vino. Il direttore Gianni è un uomo d’altri tempi, un Signore! Gentile e cordiale così come tutto il resto del personale. Pesce freschissimo! Un’esperienza assolutamente da rifare!