Tagliolini alla pescatrice: il migliore a Torre Specchia

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Dicono di noi: Situtato a Torre Specchia, nascosto tra le villette. Il locale appare molto spartano ma non trascurato, veniamo accolti da andrea e la sua compagna/collaboratrice (?) con sorrisi e gentilezza. Il locale è anche attrezzato per intolleranti al glutine, per sicurezza consiglio di avvisare in fase di prenotazione della presenza di intolleranti. Ordiniamo degli antipasti, tra piatti completi e tapas (porzioni più piccole a prezzi ridotti). Un primo di mare, una seppia in umido e due primi senza glutine con pesto al rosmarino e pomodorini secchi, e l’altro con funghi pomodorini e salsiccia. Arrivano gli antipasti ed è subito amore per le cozze al vapore, fritti e pittule anche buonissime, peccato per le cozze gratinate che erano leggermente troppo cariche di aglio per i nostri gusti. Il vino rosè della casa forse rimane un po troppo forte. Pasta al pesto rosmarino e pomodori secchi buonissima davvero (attenzione potrebbe risultare salata per alcuni). Pasta con funghi e salsiccia altrettanto buona, forse meglio di quella al pesto. Seppia in umido vincente anche lei, insieme alla pasta con le vongole definite strepitose. Dolci fatti in casa buoni e variegati, tra torte e gelati. Consigliatissimo tornerei più di una volta a settimana per mangiare bene e per godere della gentilezza dello staff.