Il Borgo Dei Molini a Torreglia offre un ricco e variegato menù che soddisfa tutti i gusti e le esigenze dei clienti. Ecco alcuni dei piatti principali presenti nel menù:
Antipasti:
- Tagliere misto di salumi e formaggi
- Carpaccio di polpo con pomodorini e rucola
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Bruschetta con pomodori freschi e basilico
- Melanzane alla parmigiana
- Prosciutto crudo di Parma con fichi e rucola
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Lasagne alla bolognese
- Gnocchi alla sorrentina
- Tagliatelle al tartufo
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Filetto di branzino al limone
- Scaloppine al marsala
- Cotoletta alla milanese
- Grigliata mista di carne
- Salmone al forno con verdure
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Pannocchie di mais
- Funghi trifolati
- Pure di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Semifreddo alle mandorle
- Mousse al limone
- Gelato artigianale
Il Borgo Dei Molini propone inoltre una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare al
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