Il Piccolo Marte è un ristorante situato a Torreglia, famoso per la sua cucina tradizionale e la qualità dei suoi piatti. Ecco il menù del ristorante:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Sformato di melanzane con salsa di pomodoro e basilico
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Crostini misti con patè di olive e pomodoro
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi al pesto genovese
- Lasagne alla bolognese
- Penne all'arrabbiata
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate arrosto
- Branzino al forno con verdure
- Scaloppine al limone con contorno di verdure
- Grigliata mista di carne con polenta
- Salmone in crosta di pistacchi con patate al forno
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Pomodori gratinati
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Mousse al limone
- Gelato artigianale
Il Piccolo Marte offre inoltre una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare i piatti del menù. Buon appetito!
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