Menù del ristorante:
Rognone di vitello, €22.00
, Sfera di formaggio Montebore con cuore liquido e finferli €18.00
, Coda di rospo con biete, pomodoro secco e olive Taggiasche €32.00
, Polipo in tempura leggermente piccante €16.00
, Uovo cotto a -40°, fritto in pasta kataifi con tarassaco, €15.00
Suggeriti dagli utenti:
Tagliolini Aglio Olio Peperoncino Con Gamberi Rossi
, Dolce Tipico Torinese
, Carpaccio Di Scottona
, Tonno Scottato
, Porcini
Dicono di noi:
Dopo mesi di assenza una piacevole serata al ristorante “Il Cavallino”.
Una conferma per professionalità, eleganza e ottimo cibo. Anche in epoca di pandemia si può tornare a godere
della fantasiosa e interpretativa cucina proposta dallo chef, servita con raffinatezza e competenza dal personale di sala. Rapporto qualità-prezzo corretto, in relazione alla qualità delle materie prime e alla maestria con la quale vengono utilizzate per far vita a piatti raffinati e creativi.
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