Negroni: il migliore a Tortona

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Piatti suggeriti

Pizza Cotolette Panino Salmone Pizze Malfatti Agnolotti Ravioli Cesar Agnolotti al brasato Panini Vitello tonnato Sashimi Baci di dama Pizza quattro formaggi Piada Sushimi Costine in salsa bb Lasagne Analcolico aspro Fassona Sushi Carne con patatine Patatine fritte Caffè Fonduta ai tartufi Apericena Paccheri Pizzette Nighiri Focaccia di recco Fritto misto Tagliolini astice Tagliata di carne con patata e insalate Pollo Piatto kebab
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Piatti

Pizza Bismarck Caffettuccio Sfiziiso Gnocco Fritto Con Affettati Pizza Gamberetti \u0026 Rucola Birra Andechs Doppelbock Dunkel CL 50 Aragosta In Bella Vista Paella Con Pesce E Verdure Arosto Di Vitello Tonnato Cocktail Di Gamberi E Pizza Boma Vitello Tonnato Polpo Arrosto Con Contorno Cheesecake Gnocchi Alla Romana Insalata Di Mare Malfatti Al Pomodoro Pizza Porcini Impanati Fritti Pizza vegetariana Marocco E Cannoli Torta Con Yogurt E Frutti Di Bosco Crema Al Limone 1 Metro Di Pizza Mista 4 Formaggi Salsiccia E Friarielli Gusto Italia E Panna Prosciutto Pollo Alla Brace Tartare Con Salmone E Avocado carne Analcolico Alla Frutta Uno Dolce E Uno Aspro Ravioli Di Zucca Pizza Pata Cannolo Siciliano Spaghetti Al Cartoccio Ai Frutti Di Mare Gamberi Alla Thailandese Bière Italienne Moretti Pasta Al Forno Calabrese Muffin Scialatelli Alla Barese Costata Dolce Cozze Alla Marinara In Bianco Trofie Alla Ligure Carpione Di Salmon Pizza Margherita Granite Fragola Zuppa Inglese Antipasto Di Mare Pizza Fritta Birra Moretti 66 CL Panna Cotta Al Basilico Birra Busalla Pizza Segugio Trippa Con Fagioli Tagliata Di Carne Ai Funghi Tagliata 260 GR Con Porcini Tartarre Al Melograno Ravioli Misti Tiger Roll Bao Semifreddo All'amaretto Panna Cotta Tagliolini Ai Funghi Ottimi Spaghetti Con Le Vongole Alici Fritto Di Gamberoni Gnocchetti Al Montebore E Pepe Nero Costine Pollo Patate E Peperoni Tomini E Porchetta Parmesan Pizza Bianca Fritto Misto Di Oes E Con Piccole Verdure Ortolana Frutti Di Mare Alla Tarantina Caffè Ristretto Ottimo Caffè Accompagnato Da Zenzero Candito Diavola Più Tartufo Nero Tonnato Di Roast Beef Margarita Mezcal Agnolotti Al Ragù Di Manzo Macedonia Con Gelato Bollito Misto Con Salse Ravioli Di Zucca Con Amaretti Il Tiramisu Negroni Tirolese Porcini Fritti Fritto Misto Di Pesce Crostata Con Macedonia Di Frutta Bollito Misto E Verdure Focaccia Con Fragole E Cioccolato La Signora Carbonara Agnolotti Ai 3 Brasati Antipasti Cestino Di Gamberi Con Verdura Tagliolini Cacio E Pepe Gamberi Sale E Pepe Tagliata Con Rucola E Pomodorini Seafood Alfredo Sushi E Sashimi Gyoza Happy meal Millefoglie Con Crema Pasticcera Sorbetto Rakci Z Gobami Barca Di Sushi E Sashimi Mix Di Patatine Fritte E Anelli Di Cipolla Pollo Al Vino Rosso Anatra Arrosto Con Aromi Diversi Croccante Pasta Spadellata Al Pesto Calamarigrigliati Con Verdure Involtini Primavera Pate Di Vitello Marbre Mini Sushi Sushi Misto Nigiri Osomaki Uramaki Nighiri Salmon Esagerata Con Aggiunta Di Aglio Crostata Con Marmellata Trancio Di Pizza Chili Piccante Pizza Capricciosa Penne All'arrabiata Cheesecake Al Pistacchio Bavarese Alla Vaniglia Con Pere Caramellate Cocktail E Mojito Risotto Alla Milanese Insalata Di Totani E Gamberi Alla Catalana Focaccia A Strisce Dessert Bunet gin tonic Cestino Di Croccante Con Crema Di Mascarpone E Frutti Di Bosco Baccalà Birra Greenbergher Gnocco Fritto Con Salumi Porcini Tartare Di Fassona Corona 19 Cheesecake Frutti Di Bosco Pizza Prosciutto Funghi E Peperoni Semifreddo Alla Pesca E Amaretto Aperitivo Della Casa Plus Cube Roll Scamone Di Manzo Alla Griglia Babá Al Cioccolato Aperitivo Negroni Spriz Cotoletta Alla Milanese Orecchiona Insalata Mista Panettone Costata Di Manzo Merluzzo E Cipolle Su Polenta Tortonese Scottata Guancia Di Manzo Piemontese Con Prugne Mele Antipasto Piemontese Tagliolini Al Limone E Gamberi Affumicata Involtino Primavera Dolce Tipico Torinese Riso Croccante Alla Piastra Big Tasty Pizza Crocche' Nuova Birra Bolliti Misti La Pizza Più Buona Mai Mangiata Grande Francesco Carpaccio Di Polipo Con Pomodorini E Cuore Di Carciofi Ramen Di Pesce Salse Che Accompagnano Il Bollito Pizza Rossa Con Olive E Acciughe Piatto Reale Di Pesce E Crostacei Crudi Ottima Farinata Dolce Ai Frutti Di Bosco Tartare Di Fassona Con Verdure Grigliate Gemüse Funghi Porcini Crostata Taroyari Pesce Morone Polpo Patate E Fagiolini Spaghetti Di Soia Piccante Affettati Misti Con Gnocco Fritto Cheesecake Al Lampone La Pizza Più Top Del Top Aperitivo Alla Frutta Analcolica Tagliolini all'uovo Al Battuto Rosso Di Seppia Torroncino E Pasta Sfoglia Patatine Fritte Insieme Al Panino Coppa Misto Creme Catalana Rabaton Della Fraschetta Burro E Salvia Antipasti Vari Bruschette Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Acciughe E Noci Malfatti Taleggio E Zola Udon Con Gamberi Affettato E Formaggi Vari Mix Di Dolci Insalata Di Seppia E Gamberi Slice Pluma Maiale Iberico Crostata Con Frutta Sardellen Gnocchi All Erbetta Antipasto Misto Uramaki Ebiten Tonno Scottato Cheesecake Cake Con Crema Di Ribes Pinsa Atene Pinsa Margherita Rucola Fiori Di Zucca In Pastella Semifreddo Alla Fragola Tempura Di Gamberoni Hamburger Della Settimana Chili Con Riso Basmati Panbacotta All Uva Americana Pizza Novità Settimanale Brie E Speck E Gorgonzola Gamberi Al Limone Tiramisù Al Cioccolato Temaki California Temaki Chicken Diavola Con I Peperoni Vassoio Con Affettato Formaggio E Pizzette Della Cas Margherita Con Rucola Ravioli Di Burrata Con Pomodorini Semifreddo Alla Nocciola Crostata Doppia All Albicocca Mia Moglie Che Mangia La Pizza Susci Tagliata Di Sotto Filetto Gamberi Funghi E Bambu Pasta Cozze E Pomodorini Gialli Antipasto Giocando Con La Tradizione Torta Di Mele E Cannella Margarita Battuta Di Carne Gelato Insalata Di Porcini Freschi Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino Apericena Spritz Gamberi Curry La Mia Pavlova Zuppa Di Udon Sfogliatina Pizza Venere sushi Gamberetti Al Limone Pane Fritto Coscia Di Pollo Al Forno Bufalona New Salad Filetto Biscotti Della Fortuna Sformatini Di Cavolfiore Con Bagna Cauda Cono Di Riso Spaghetti With Basilica And Mint Gamberi Con Verdure Paccheri Con Pomodori E Crema Di Fave Nachos Chili Gucamole E Cheddar Tortino Di Nocciola Con Zabaione Gelato Mandorla Pistacchio Bacio Patate Rustiche Birra In Bicchiere Gelati Affogato Al Cioccolato Semifreddo Allo Zabaglione Con Cioccolato Caldo Pizza Immortale Carbonara Buonissimissima Sake Don Polenta E Porcini Pizza Acciughe Capperi E Olive Pomodorini Confit Branzino Al Forno Bagna cauda Calzone Tagliere Salumi E Formaggi Spaghetti ai frutti di mare Pizza Gomena Cozze Con Pomodoro E Latte Di Cocco Fritto Misto Alla Piemontese Vino Trentino Grigliata mista Galletto Fritto Di Gamberetti Al Limone Gamberetti Con Il Sugo Di Sonia Stromboli Bianca Spaghetti Aglio E Olio Aperitivo Alla Frutta Analcolico Gamberoni Argentini Cappuccino Pizza Cupido 4 Gusti A Scelta Budino Al Cioccolato E Cocco Funghi Porcini Fritti Un Po Di Tutto Salsiccia E Friariello Bavarese Alla Nocciola Amaro Zuppa Di Spaghetti Coreani Ramen Affogato Al Cioccolato CREME CARAMEL Porcini Alla Piastra Margherita Pizza Salsiccia E Friarielli Bianca Torta Pulled Pork Burger Ravioli Di Carne Orecchia Di Elefante Con Patatine Bbq ribs Panini Di Pan Brioche Ripieni Acciughe In Carpione Salmone Olive Taggiasche Salmone Alla Griglia Salatini Assortiti Carpaccio Salmone Bunet Gnocchi Tartufo Al Cioccolato Guancia Brasata E Polenta Mele In Crosta Spritz Fritto Misto Alla Genovese Verdure Disidratate Involtini Di Prosciutto Tagliolini al tartufo Pasta E Fagioli Cocktail Alla Frutta Burrata Salmone Bufalotto Lasagne Di Carne Carbonara Fritto Misto Con Verdure Carpaccio Di Scottona Dolce Di Cocco Stracciatella E Crema Di Piselli Pizza Quattro Stagioni Cocktail Americano Torta Saint Honore' Funghi Porcini Impanati E Fritti Crispy Pork Belly Tagliata Gamberetti Sale Pepe Tagliolini Aglio Olio Peperoncino Con Gamberi Rossi Fragoline Di Bosco Con Gargamella Tagliata di manzo Battuta Di Fassona Con Pere Caramellate E Scaglie Di Formaggio Locale Grigliata Marmellate E Miele In Accompagnamento Al Tagliere Di Salumi E Formaggi Agnollotti Al Sugo Di Stufato Krouhané Zeli Cheesecake Al Cioccolato Torta Preparata Per Pizzata Gattile Da Pasticceria Delizie Tortonesi Anelli Di Cipolle Cocco Fritto Bollito Misto Paella 1 2 Pollo Allo Spiedo Con Patate Salsiccia \u0026 Friarielli Cima Genovese Risotto Alla Clorofilla Ravioli Al Cinghiale Mortadella In White Birra Nonmiricordo Spaghetti Di Riso Con Verdure Acciughe Fritte Pasta E Fagioli Con Maltagliati Frutti Di Bosco Lardo Toscano Grigliata Tam Tam Risotto Con Acciughe Tramezzini Con Gamberetti Pesce Spada Alla Piastra Sashimi Tartar Analcolico Alla Frutta Sfogliata Di Mele Arancino Gnocchi Di Zucca Al Ragù Di Sevaggina Filetto Di Maialino Lardellato Tiramisú Risotto Al Montebore Battuta Di Fassona Piemontese Antipasto Tris Di Tortini Vegetariani Pizza Mozzo Mozzarella Stracchino Salmone Affumicato E Semi Di Papavero Hossomaki Salmone Uramaki Sake Avocado Pizza Gustosa Spaghetti Home Made Salmone Crudo Molto Pericoloso Crudo Anatra Pizza Salccia Risotto Alle Fragole Patatine fritte Meringhe Udon Alla Piastra Con Carne E Verdure Tartare Di Salmone Tagliere Di Salumi E Formaggi Gunkan Sushi Tagliata Con Rucola E Scaglie Di Grana Pizza Con Zucchine Porchetta E Formaggio Cheese Cocktail Martini Scaloppine Con Funghi E Patate Carpaccio Di Tonno I Miei Biscotti Pizza Salsiccia E Friarielli Salmon Roll Philadelphia Torta Di Mele Nighiri Panino Mascarpone Con Pesche Sciroppate E Amaretti Tris Di Carpioni Penne All’arrabbiata Panettoni Veronese Cosine Di Agnello Tortino Con Il Cuore Mormido Porcini E Prosciutto Barbaresco Salmone Con Spinaci Gratinati Al Brie Anlot Agnolotti Annegati Nel Vino Timorasso Gnocchetti Bicolore Montebore Risotto Gamberi Rucola E Pomodorini Coccodè Salmon Sandwich Fries Birra Marta Green Dragón Roll Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco Asparagi Alla Bismarck Tortino Caldo Al Cioccolato Riso Rosto Pinsa Helsinki Speck Pistacchio Sashimi Misto Spremuta D'arancia E Stuzzichini Di Focaccina Olive E Patatine Pasta Con Pollo E Verdure Miste Alla Piastra Lago Udon Gintonic Hamburger Al Piatto Daiquiri Alla Fragola Patate Salsiccia E Rosmarino Tagliata Con Funghi Porcini Roll Gamberone Brioche Salata Con Polpo Di Santa Lucia Caipirinha Gamberetti Al Curry Aperitivo Della Casa Large Sashimi Di Salmone Brasato Con Purè Edamame Devil Roll Salame Nobile De Giarolo E Pecorini Pizza Salsiccia Friarelli Alla Napoletana Con Doppio Impasto Super Tris Antipasti Caldi Dolce Pesce 1 Aprile Pinsa Berlino Caffè Briosce Hamburger Cutuleta Giardiniera Derthona Wings Formaggi Speciali Salmone Marinato Tagliatelle Fresche Ai Funghi Porcini Pansotti Alla Genovese Cipolla Crema Al Mascarpone Con Pesche Sciroppate Scampo Passion Fruit Spag Melanzane Alla Crema Di Formaggi Fritto Di Totani Cocktail Di Gamberi Caffe Cocktail Super Sausage Gamberoni Alla Griglia Rum Agnolotti Con Sugo Di Stufato Aperitivo Alla Frutta Alcolico Timorasso Vino Bianco Delle Colline Tortonesi Birra Baladin Polenta Con Moscardini Sorbetto Alla Fragola Con Moscato Pizza Mortazza Pizza Margherita Fusilli All’amatriciana Nem Étel Ez Egy Finom Görög Sőr Tagliata Di Fassone Filetto Di Maialino Con Carciofi Riso Nero In Guazzetto Di Pesce Texas Burger Pizza Ligure Bianchetti Crostini Con Pomodoro E Cipolla Birra Tedesca Rossa Pasta Rapa Rossa E Cicoria Insalata Mista Ceci E Funghi Cheesecake Cioccolato Bianco Carbonara Verace Risotto Asparagi E Culatello Hamburger Scomposto Bacon Burger Uramaki Philadelphia Tagliere Salumi E Formaggi Locali Gunkan Tagliere Con Gnocco Fritto Gran Crispy Macbacon Cozze Spuma Di Mortadella Prosciutto Cotto E Bistecca Agnolotti E Barbera Tartare Di Carne Fassona Ravioli Roast Beef Risotto Porcini E Tartufo Dolce Scorpacciata Tagliata Mista Controfiletto Di Argentina Coppa Oreo Grande Polpo Tagliere Salumi Capesante Gratinate Insalata Valtellina Polpo Alla Gallega Capricciosa Pizza Sfiziosa Cornetto Ripieno Cavatelli Gamberi E Zucchine Pastiera Napoletana Acciughe Ripiene Di Acciughe Mozzarella Salmone Gamberetti Rucola E Aceto Balsamico Hamburger Příprava Krouhaného Zeli Caffè Con Brioche Crema Di Ceci E Crostini nuggets Arrotolato Alla Vaniglia Con Crema Di Nocciole Frutta Martorana Tomino Con Lardo Miele E Noci Cake Al Salmone Malfatti Tiramisù Alle Fragole Bufalina Segugio Fettuccine Zucca E Montebore Pancetta Gorgonzola Birra Weiss Aglio Olio Peperoncino E Scampi Marocco Personalizzato Pepata Di Cozze Sfera - Ein Barbera Vom Weingut Vigneti Repetto La Scorpacciata Aperitivo Veronese Hamburger Texas Rabaton Antipasto Mare Filetto Di Fassona Con Patate Riso Alla Cantonese Ravioli Di Gamberi Caffè E Brioche Misto Pesce Crudo Pietra Del Gallo Freisa Insalata Di Polpo E Patate Raviolini Pane Cinese Al Vapore Alla Birra Artigianale Sfilata Cruda Di Fassona Pappardelle Con Ragú Di Cinghiale Focaccia Con Prosciutto Cotto Campari Spritz Tagliata Di Tonno Rosa Gamberi Rossi Di Sicilia Scampi E Gamberi Crudi Controfiletto Di Vitello Fritto Misto Gricia Meringata Ottima Birra Artigianale Cappuccino Con Briciole Di Cornetto Riso Alla Cantonese Crocchette Peperoni Con Bagnet E Acciuga Salat
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Dove mangiare Negroni a Tortona

1. Osteria BIllis
81/100 (313 valutazioni) - Consigliato da 36 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Suggeriti dagli utenti: Pesce Morone , Dessert Bunet , Brioche Salata Con Polpo Di Santa Lucia , Crocchette , Vitello Tonnato
Dicono di noi: Viaggiando capita di finire nelle maglie nostalgiche del "tipico" che vuole l'Italia fondata su una fantomatica "tradizione". Il punto è che la tradizione non esiste. Esistono dei punti su cui costruire una retta, che per definizione ha come destinazione l'infinito. Nel tempo qualcuno ha messo dei punti, dei marker, perchè diventassero imprescindibili alcune tecniche, alcune preparazioni, taluni piatti, talune materie prime e un modo diverso di vedere le cose, farle e presentarle. E lì certo c'è storia, di comunità, di gente che ci ha costruito una vita, una passione se non un'ossessione. Ecco, capitati qui in terra tortonese, non conoscendola, l'impressione è quella di essere finito nella congiunzione astrale in cui uno di quei punti di cui sopra si stanno compiendo e formando per restare in traccia da qui in avanti. Nulla si crea e nulla si distrugge, tutto si trasforma, all'Osteria Billis lo fanno con quella passione condita da energia contagiosa, affabile e sincera. La carta cambia spesso, perchè così è il mercato e l'offerta, la carta dei vini ha un'ottima impostazione locale ma non mancano referenze importanti dal resto d'Italia e oltralpe. Il servizio è veloce e attento. Si mangia bene e si sta in bilico tra sapori ancestrali e spunti per un domani che verrà. Così è il vitellino, molto giovane, tonnato alla loro maniera con fondo bruno a chiudere, gli gnocchi robiola e olio all'alloro, oltre vanno i plin di anguilla e ridotto d'arrosto e il morone con insalata al cocco. I complimenti sono meritati e la visita risulta valevole di viaggio (vista treni).
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