Certamente! Ecco il menù di Na Cosa Ruci a Trabia:
Antipasti:
- Panelle e crocchè
- Insalata di mare
- Caponata siciliana
- Polpo alla brace
- Arancini al ragù
- Cozze alla marinara
Primi piatti:
- Pasta con le sarde
- Spaghetti alle vongole
- Paccheri al pesto trapanese
- Ravioli di ricotta e spinaci al pomodoro fresco
- Gnocchi alla norma
- Risotto allo zafferano e gamberi
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia
- Involtini di pesce spatola
- Tonno alla siciliana
- Polpettone di carne al sugo
- Coniglio alla cacciatora
- Agnello al forno con patate
Contorni:
- Insalata mista
- Patate arrosto
- Verdure grigliate
- Caponata di melanzane
- Frittelle di zucchine
- Pannocchie alla brace
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Gelato artigianale
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Sfogliatella napoletana
- Tiramisù
Bevande:
- Acqua naturale/frizzante
- Vino della casa (bianco/rosso/rosato)
- Birra artigianale locale
- Bibite analcoliche
- Caffè/espresso
Buon appetito!
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