Il menù di Sal De Riso a Tramonti offre una vasta selezione di deliziosi piatti tipici della cucina italiana e campana. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul menu:
Antipasti:
- Insalata di mare con frutti di mare freschi e verdure croccanti
- Carpaccio di polpo con salsa di limone e prezzemolo
- Mozzarella di bufala campana con pomodori freschi e basilico
Primi piatti:
- Paccheri con ragù di pesce e frutti di mare
- Risotto alla pescatora con cozze, vongole e gamberi
- Gnocchi di patate con pomodorini freschi e basilico
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce con contorno di verdure alla griglia
- Branzino al forno con patate e olive
- Arrosto di vitello con funghi porcini e patate al rosmarino
Dolci:
- Baba al limoncello con panna montata
- Torta caprese con mandorle e cioccolato fondente
- Cannoli siciliani con ricotta e scorza d'arancia
Oltre a questi piatti principali, il menù di Sal De Riso a Tramonti potrebbe includere anche una selezione di formaggi locali, salumi tipici e una varietà di contorni e insalate fresche. Non dimenticare di accompagnare il tuo pasto con un ottimo vino della regione, come un bianco Falanghina o un rosso Aglianico. Buon appetito!
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