Certamente! Ecco il menù di Bubbles a Trani:
Antipasti:
- Carpaccio di pesce spada con agrumi e rucola
- Insalata di mare con gamberi, polpo e avocado
- Polpette di melanzane con salsa allo yogurt e menta
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto allo zafferano con gamberi e pistacchi
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Branzino al vapore con salsa alla lime e zenzero
- Filetto di tonno in crosta di sesamo con salsa teriyaki
- Tagliata di manzo con riduzione al balsamico e patate al forno
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno con rosmarino
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Vino bianco o rosso della casa
- Bibite analcoliche
Buon appetito!
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