Ecco il menù di Delizie Napoletane a Trani:
Antipasti:
- Mozzarella di bufala campana DOP con pomodorini e basilico fresco
- Parmigiana di melanzane al forno
- Polpette alla napoletana con salsa di pomodoro e basilico
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole veraci
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro fresco e mozzarella di bufala
- Risotto ai frutti di mare
- Lasagna napoletana con ragù e besciamella
Secondi piatti:
- Branzino al forno con patate e olive
- Involtini di melanzane alla parmigiana
- Polpo alla griglia con patate e pomodorini
- Scaloppine ai funghi porcini
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno con rosmarino
- Insalata mista con pomodorini e mais
- Friarielli saltati in padella
Dolci:
- Baba al rum
- Sfogliatella riccia
- Delizia al limone
- Torta caprese
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Vino rosso o bianco della casa
- Birra italiana
- Caffè espresso
Buon appetito!
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