Certo! Ecco il menu di Vigna Caracciolo a Trani:
Antipasti:
- Antipasto misto di mare (cozze, vongole, gamberi e seppie)
- Insalata di mare con pomodorini e olive taggiasche
- Carpaccio di polpo con rucola e pomodorini
- Frittura di paranza con verdure di stagione
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Paccheri alla pescatora
- Linguine allo scoglio
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce (spigola, calamari, gamberoni)
- Filetto di branzino al forno con patate
- Frittura di pesce con verdure fritte
- Tonno alla griglia con insalata mista
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Pomodori e olive
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al limone
- Gelato artigianale
Bevande:
- Acqua minerale
- Vino della casa (bianco o rosso)
- Birra
- Bibite analcoliche
Il menu potrebbe variare in base alla disponibilità e alla stagionalità dei prodotti. Buon appetito!
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