Ecco il menù di La Capannina a Trani:
Antipasti:
- Bruschetta con pomodorini e basilico
- Insalata di mare
- Cozze gratinate al forno
- Carpaccio di pesce spada
- Frittura di paranza
- Insalata di polpo
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Tagliolini all'astice
- Ravioli di ricotta e spinaci
- Paccheri alla norma
Secondi piatti di pesce:
- Grigliata mista di pesce
- Pesce spada alla griglia
- Calamari ripieni al forno
- Branzino al sale
- Gamberoni al guazzetto
- Triglie alla livornese
Secondi piatti di carne:
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Scaloppine al limone
- Filetto di maiale al pepe verde
- Cotoletta alla milanese
- Pollo alla cacciatora
- Spezzatino di agnello con patate
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Fagioli all'olio
- Zucchine alla scapece
- Pomodorini ciliegino
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al limone
- Crema catalana
- Semifreddo alle mandorle
- Cannoli siciliani
Bevande:
- Acqua minerale
- Vino della casa (bianco o rosso)
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