Amatriciana: il migliore a Trani

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Dicono di noi: Ho festeggiato qui il mio compleanno con un pó di amici. Il locale mi é subito piaciuto! Adoro gli ambienti storici, voltati, in pietra. L'atmosfera é intima, elegante ed accogliente. L'ingresso dalla piazza lascia presagire un bellissimo scenario estivo. Ci siamo lasciati guidare nella scelta dei piatti e sono davvero soddisfatta del risultato finale. Tutti entusiasti della qualità dei prodotti, dagli abbinamenti non sempre tradizionali e non per ultimo dalla gradevole presentazione. Da rifare!

Dicono di noi: La cucina non è proprio cosa.. non capisco perché cucinano "romano" e se la facciano pagare anche cara.. Location di fortuna, senza un sistema di aerazione: puzza di fumo per tutta la sera, vi lascio immaginare i vestiti.. Chips cacio e pepe: chips cotte chissà quando, mollicce, intrise di olio che aveva lasciato un colore e un sapore di 'antico', e per finire con il cacio messo sopra all'ultimo momento che chiaramente non attecchiva. Pessime. Cacio e pepe: porzioni ridicole, ridicole! Faccio notare alla cameriera la ridicolaggine delle porzioni baby e mi risponde convinta che sono corrette e per adulti. Per la modica cifra di 9€ a porzione. Scotta, brodosa e coperta in tutto dal pepe. Sapore del cacio nullo. A quel punto abbiamo evitato di prendere altro. Un vantaggio c'è.. molto molto facile trovare posto.. anche il sabato. Chissà com'è.