Maiale nostrano fatto ai carboni: il migliore a Trani

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Dicono di noi: Non lontano da Bisceglie si trova questa tenuta con ristorante e camere in una struttura adiacente. A conduzione prevalentemente famigliare, il ristorante offre piatti allo stesso tempo tradizionali e ricercati, con prodotti agricoli e persino uova, miele e olio prodotti nella tenuta. Consiglio di assaggiare un antipasto misto (chiedete, se c'è, la marmellata di fichi d'india per i formaggi). Ottimi i primi e la grigliata di carne. Potete concludere con dolci tipici e liquori fatti "come una volta". Da non sottovalutare (per la gioia dei più piccoli e non solo) la moltitudine di animali presenti: oltre a galli e galline, pecore e capre, uccelli e conigli, ci sono persino asini, pavoni bianchi e... una zebra!