Il menù di Badia Nuova Rooftop Lounge Bar a Trapani potrebbe includere una selezione di antipasti come carpaccio di tonno, insalata di mare, bruschette miste e polpo alla griglia. Tra i primi piatti potrebbero esserci spaghetti alle vongole, linguine ai frutti di mare, risotto allo zafferano con gamberi e tagliolini al pesto di pistacchi. Per i secondi piatti potrebbero offrire pesce fresco alla griglia, grigliata mista di pesce, tagliata di tonno con insalata di finocchio e aragosta alla catalana. Tra i contorni potrebbero esserci insalata mista, verdure grigliate e patate al forno. Per concludere, potrebbero offrire una selezione di dolci fatti in casa come tiramisù, cannoli siciliani, panna cotta e torta al cioccolato.
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