Uovo pochèe cotto a bassa temperatura con ragù di funghi porcini e fonduta al civrin: il migliore a Traversella

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Dicono di noi: Siamo tornati in questo ristorante in occasione del menù dedicato alle erbe, menù mai banale, arricchito da nuove portate ricercate, strepitoso l'uovo di antipasto e sempre ottima la zuppa di ajucche. soddisfatti per la qualità e prezzo in linea con quello che abbiamo mangiato. consigliatissimo per tutti...