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Maltagliati alla spalla cotta
, Tortelli di erbetta
Dicono di noi:
Appena finita la clausura subito di corsa all’hosteria Antica Rocca!!! Uno spazio all’aperto che non ha eguali, tavoli ben distanziati, atmosfera rilassante e campagnola quanto basta ... da quanto tempo non mi sedevo a un tavolo di ristorante!!! Una emozione!! Mio marito ed io ci sediamo all’ombra e iniziamo con torta fritta e salumi (culatello e spalla cruda) veramente buonissimi. Ne avrei mangiato un quintale ma dovevo lasciare il posto a meravigliosi tortelli d’erbetta - per me i migliori che si trovano in giro !!! E poi ... i secondi che non sono i soliti che si trovano E che ti invitano a provare un assaggio. Buoni buoni! Il dolce stavolta non c’è proprio stato purtroppo ma mi rifarò. Ho bevuto un buon Lambrusco perché a me piace il lambaro che è frizzante ma volendo ci sono ottimi vini fermi da bere. Il conto equo per quelli che ho mangiato e per la location : mangiare ottimi cibi su un prato all’ombra delle piante servito e riverito ... per me non ha prezzo! Brava Ilaria e bravi tutti i ragazzi: ospitali e attenti al cliente. Io mi sono sentita coccolata! Io consiglio a tutti di andarci almeno una volta per provare: ci tornerete! Ci vediamo prestissimo perché adesso che si può non vi mollo più! Grazie da catia e Giovanni
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