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Dicono di noi:
Mai andar via da Trecchina senza portare con sé il padre di Trecchina del Panificio Arena. Ma anche focacce e pizze non sono da meno. Lievito naturale per tutto, lievito madre, tramandato da oltre un secolo, frutto delle tradizioni lucane, quelle di una volta. P. S. Il pane dopo 10 giorni è ancora morbido ed è migliorato il suo sapore.
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