Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi tipici della zona
- Crostini con crema di zucca e salsiccia
- Insalata mista con noci e formaggio di capra
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Pappardelle ai funghi porcini
- Risotto alla zucca e salsiccia
Secondi piatti:
- Cinghiale in umido con polenta
- Coniglio alla cacciatora
- Bistecca alla fiorentina con contorno di verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta di mele con gelato
Vini:
- Sangiovese
- Albana
- Trebbiano
Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti locali.
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