Smoked salmon trout starter: il migliore a Tremezzina

Menù del ristorante: Calamaro al pecorino e erbe con caponata €16.00 , Macedonia di frutta di stagione €6.00 , Il menù potrebbe essere soggetto a variazioni per stagionalità dei prodotti €0.00 , Piccione al cacao, barolo e scalogno €24.00 , Cioccolato in tre consistenze, fragole e peperoncino  €6.00

Suggeriti dagli utenti: Beef Filet with Reduction of Balsamic Vinegar , Marinated Sea Bream Ceviche , Scalded Salmon , Pistachio Tiramisu , Smoked Salmon Trout Starter

Dicono di noi: Una cena davvero da ripetere. La location, con la cura dei dettagli e dell'arredamento, da subito un'ottima impressione. Anche il servizio merita una menzione d'onore, come il preparatissimo e giovane sommelier che ci ha sapientemente guidati durante il menu degustazione. E si arriva dunque ai deliziosi e ambiziosi piatti delllo chef Giampaolo che si è dimostrato anche molto attento alle mie esigenze di cliente celiaca. L'antipasto di guancetta di vitello , uovo di quaglia e cavolo nero, davvero ottimo! Il primo di pasta senza glutine con caffè cinghiale e vaniglia...equilibrato e delizioso. il secondo con piccione cacao e barolo... Mi ha lasciato senza parole. Sicuramente un ristorante da consigliare e in cui tornare. Bravi ragazzi!