Certamente! Ecco il menù dell'Agritur Castel Vasio a Trento:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi tipici trentini
- Bruschette con pomodoro fresco e basilico
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di stagione con misticanza e verdure grigliate
- Zuppa di verdure con crostini di pane
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla trentina con burro e salvia
- Lasagne alla bolognese
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Costolette di maiale alla griglia
- Filetto di trota al cartoccio con verdure
- Frittura di calamari e gamberi
- Pollo alla cacciatora con olive e pomodorini
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
Contorni:
- Patate arrosto
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Piatto di formaggi locali
- Frittata di zucchine
Dolci:
- Torta di mele
- Panna cotta con frutti di bosco
- Tiramisù
- Crostata di marmellata
- Gelato artigianale
Il menù dell'Agritur Castel Vasio varia a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti locali. Inoltre, è possibile trovare proposte giornaliere e speciali in base alla creatività dello chef e alle esigenze dei clienti.
Spero che questa descrizione ti sia stata utile e ti abbia fatto venire l'acquolina in bocca! Buon appetito!
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