Il Rifugio Lago Malghette, situato in Trentino Alto Adige, offre un menu vario e gustoso che soddisfa ogni tipo di palato. Ecco una panoramica dei piatti tipici che potresti trovare sul menu:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Bruschette miste con pomodoro, basilico e olio extravergine di oliva
- Insalata di mare con gamberi, seppie e polpo
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
Primi piatti:
- Gnocchi di patate con burro e salvia
- Risotto ai funghi porcini
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Canederli in brodo di carne
Secondi piatti:
- Costolette d'agnello alla griglia con contorno di verdure grigliate
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Filetto di trota salmonata con salsa al limone
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Polenta
Dolci:
- Torta di mele
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Tiramisù
- Gelato artigianale
Il Rifugio Lago Malghette propone inoltre una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare i tuoi pasti. Inoltre, potrai gustare anche birre artigianali e bevande analcoliche.
Il menu del Rifugio Lago Malghette si distingue per la qualità degli ingredienti utilizzati, la freschezza dei piatti e l'attenzione alla tradizione culinaria locale. Il personale del rifugio sarà inoltre lieto di consigliarti sui piatti da scegliere e di venire incontro alle tue esigenze alimentari.
Quindi, se ti trovi a Trento e sei alla ricerca di un luogo accogliente e autentico dove gustare piatti tipici della cucina locale, il Rifugio Lago Malghette è sicuramente la scelta ideale. Buon appetito!
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