Menù di Ristorante Hotel Adige

Il Ristorante Hotel Adige a Trento offre una varietà di piatti deliziosi che soddisferanno tutti i gusti. Ecco un'anteprima del loro menu: Antipasti: - Antipasto misto di salumi e formaggi: una selezione di salumi e formaggi locali serviti con sottaceti e marmellate fatte in casa. - Insalata di mare: un mix di frutti di mare freschi conditi con olio extravergine di oliva, limone e prezzemolo. - Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo crudo marinato con olio, limone, rucola e scaglie di parmigiano. Primi piatti: - Risotto ai funghi: risotto cremoso preparato con funghi porcini freschi e parmigiano. - Tortellini in brodo: tortellini fatti in casa ripieni di carne serviti in un brodo caldo e saporito. - Pappardelle al ragù di cinghiale: pasta fatta in casa condita con un ragù di cinghiale lentamente cotto. Secondi piatti: - Filetto di trota alla griglia: trota fresca grigliata e servita con contorno di verdure di stagione. - Scaloppine al limone: fettine di vitello tenero in una salsa al limone leggera e fresca. - Tagliata di manzo: fettine di manzo grigliate servite con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano. Contorni: - Patate arrosto: patate tagliate a cubetti e cotte nel forno con olio e rosmarino. - Insalata mista: una varietà di verdure di stagione condite con olio extravergine di oliva e aceto balsamico. - Verdure grigliate: una selezione di verdure grigliate come zucchine, melanzane e peperoni. Dolci: - Tiramisù: il classico dolce italiano con savoiardi inzuppati nel caffè e crema al mascarpone. - Panna cotta: una crema dolce cotta servita con salsa di frutti di bosco. - Torta di mele: una torta rustica fatta con mele fresche e cannella, servita con una pallina di gelato alla vaniglia. Il Ristorante Hotel Adige offre anche una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare i pasti. Con un ambiente accogliente e un servizio impeccabile, è il luogo ideale per una cena romantica, un pranzo di lavoro o una festa con amici e familiari. Buon appetito!

Data di aggiornamento non disponibile