Sachertorte: il migliore a Trento

Menù del ristorante: Semifreddo ai semi di zucca con mousse al cioccolato su ragu’ d’ananas marinato alla cannella e Maraschino, gocce di lamponi €7.00 , Tagliata di Black Angus con patate prezzemolate e verdure grigliate, caviale di aceto balsamico di Modena €19.00 , Mela Aroma - mousse allo yoguhrt con cuore liquido ai lamponi, granella di pistacchi, crema al mascarpone e salsa al cioccolato €6.00 , Trancio di pesce spada alla griglia con verdure lesse €17.00 , Orata al forno con verdure grigliate e patate prezzemolate €17.00

Suggeriti dagli utenti: Semifreddo Al Frutto Della Passione , Tagliata Di Tonno , Mela Aroma Mousse Di Yogurt Con Cuore Di Frutti Di Bosco E Granella Di Pistacchio , Pizze , Gelato Di Caffè E Cocco

Dicono di noi: Per festeggiare il passaggio in zona gialla, io e mia moglie decidiamo di concederci una serata fuori casa in un ristorante. Cerchiamo su Internet e lo sguardo ci cade su questo ristorante ove non eravamo mai stati, nonostante il fatto che viviamo a Trento da oltre trent'anni. Decidiamo di provare. In effetti il ristorante è nuovo: ricordo, per essere passato altre volte su questa via, che una volta qui c'era un baretto senza pretese; ora c'è una nuova insegna, gente che mangia sul passeggio antistante e in una veranda sul lato (per le norme antiCOVID si può pranzare solo all'esterno), tanta gente che aspetta in una lunga coda. Ci accodiamo anche noi, e l'attesa è lunga: ma per le norme antiCOVID il locale può funzionare solo a metà della sua capienza potenziale, e i gestori si scusano ripetutamente con noi. Alla fine, accompagnati da una gentile e simpatica cameriera, riusciamo a prendere posto e i gestori, per scusarsi ancora per l'attesa, offrono l'aperitivo. Poi la cena: due pizze con accostamenti di ingredienti piuttosto coraggiosi e particolari, ma decisamente eccellenti, due Radler, una sachertorte per me (con tradizionale marmellata di albicocche e ricca e croccante glassa al cioccolato) e una torta ai mirtilli che la mia dolce signora ha pienamente apprezzato trovandola degna e di suo gusto. Il tutto servito rapidamente e con competenza e cortesia. Prezzo non eccessivo (almeno per lo standard di Trento) e sicuramente in linea con la qualità di ciò che abbiamo gustato Insomma una splendida scoperta di un locale nel quale certamente ritorneremo più volte ancora.

Suggeriti dagli utenti: Strangolapreti Trentini , Grilled Carne Salada , Spaghetti Due Mori , Treccia Mochena Con Panna Montata , Canederli Al Formaggio Puzzone Di Moena

Dicono di noi: Pietanze della tradizione locale presentate con cura. Buoni vini, personale cortese,location centrale. Ogni volta che vengo a Trento ci torno e non rimango mai delusa. Consigliato.